ThS. Bs Nguyễn Xuân Giao - Sức Khỏe Việt

02/06/2022

Chia sẻ cho bà con về bài thuốc dân gian

01/06/2022

Một người thầy đã từng nói với tôi "Chữa bệnh bằng cái tâm, phúc tự ắt đến''. Cảm ơn anh Thái Hà đến từ Yên Phong - Bắc Ninh ,anh Hà đã điều trị bệnh trĩ của mình ở Trung tâm cách đây 3 tháng. Nay đến mùa mít anh Hà có gọi điện cho tôi xin địa chỉ Trung tâm để gửi tặng quà cho bác Giao. Qua câu chuyện này cảm thấy vui trong bụng khi mình chia sẻ bài thuốc giúp người khác khỏi bệnh. Tôi xin phép được che mặt a Hà nhé. Chúc anh và gia đình luôn mạnh khỏe và thành đạt. Khi nào rảnh anh mình lại đi câu cá nhé

27/05/2022

Bưởi tốt cho sức khỏe, nhưng ai cần thận trọng khi dùng?
SKĐS - Bưởi là một trong những loại trái cây có múi phổ biến nhất, có nhiều dinh dưỡng bao gồm cả các chất chống oxy hóa giúp chống lại bệnh tật... Tuy nhiên, đối với một số người cần thận trọng khi ăn bưởi.
Bưởi có tên khoa học là Citrus paradisi, thuộc họ Rutaceae
Bưởi chứa nhiều chất dinh dưỡng, dưới đây là thông tin dinh dưỡng cho 1 cốc bưởi:
Lượng calo: 76
Tổng chất béo: 0,2 gam (g)
Carbohydrate: 19 g
Chất xơ: 2,5 g
Chất đạm: 1,6 g
Đường: 16,8 g
Canxi: 28 miligam (mg)
Sắt: 0,1 mg
Magiê: 21 mg
Phốt pho: 18 mg
Klai: 340 mg
Kẽm: 0,2 mg
Vitamin C: 77 mg
1. Lợi ích sức khỏe của bưởi
Giống như các loại trái cây có múi khác, chẳng hạn như cam và quýt, bưởi là một nguồn tuyệt vời của vitamin C.
Chất dinh dưỡng hòa tan trong nước này rất quan trọng đối với:
Chuyển hóa protein hiệu quả
Làm lành vết thương
Duy trì collagen để giảm các dấu hiệu lão hóa sớm
Giao tiếp thần kinh và vận động cơ bắp
Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ khuyến nghị rằng hầu hết người lớn nên bổ sung từ 75 đến 90 mg vitamin C mỗi ngày. Bổ sung đủ vitamin C rất quan trọng để giúp ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe lâu dài.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin C có thể đóng một vai trò trong việc chống lại một số loại ung thư, đục thủy tinh thể và bệnh tim. Nó cũng có thể giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và giảm khả năng bị cảm lạnh.
Bưởi còn giàu chất xơ, ít calo có thể giúp hỗ trợ nỗ lực giảm cân bằng cách giữ cho bạn cảm thấy no lâu hơn.
Các chất chống oxy hóa được cho là có thể giúp ích cho làn da bằng cách giảm tác hại của các gốc tự do, dẫn đến lão hóa sớm, biểu hiện trên da dưới dạng nếp nhăn, chảy xệ hoặc xỉn màu.
Một số người sử dụng chiết xuất hạt bưởi và tinh dầu với hy vọng điều trị bệnh. Ví dụ, chiết xuất hoa bưởi đôi khi được sử dụng cho chứng mất ngủ, trong khi tinh dầu lá bưởi được sử dụng như một chất kháng sinh. Nhưng nghiên cứu ủng hộ những tuyên bố này còn hạn chế.
2. Cách ăn bưởi
Có thể ăn bưởi bằng cách ăn trực tiếp các tép bưởi, hoặc ép lấy nước.
Một số người còn rắc đường lên trên để cân bằng vị chua, nhưng điều này có thể làm giảm yếu tố lành mạnh của trái cây. Nếu bạn phải làm ngọt bưởi, hãy thử loại cỏ ngọt không calo thay vì đường. Bưởi đôi khi cũng được sử dụng để làm thạch, mứt cam và siro.
Nếu bạn cảm thấy cách ăn bình thường không hấp dẫn có thể tham khảo các công thức ăn với bưởi như sau:
Thêm bưởi vào các món salad: Salad bưởi, cải xoăn và các loại hạt hoặc hạt rang để tăng thêm protein hoặc salad rau bina, quả bơ và bưởi…
Xay sinh tố bưởi, cam chuối để tăng lượng trái cây hàng ngày của bạn.
3. Ai cần thận trọng khi dùng bưởi?
Mặc dù bưởi là một lựa chọn thực phẩm lành mạnh, nhưng ăn quá nhiều một loại thực phẩm sẽ không cung cấp cho cơ thể bạn nhiều chất dinh dưỡng hơn. Quá nhiều bưởi cũng có thể gây ra các phản ứng tiêu hóa, chẳng hạn như tiêu chảy hoặc buồn nôn, do hàm lượng vitamin C cao.
Các tác dụng phụ tiềm ẩn và rủi ro sức khỏe của bưởi bao gồm cả tương tác thuốc.
Vitamin C, một chất dinh dưỡng quan trọng trong bưởi, thường không độc với một lượng lớn, nhưng vượt quá lượng khuyến nghị hàng ngày trong một thời gian dài có thể liên quan đến tổn thương mô.
Bưởi, nước bưởi, các loại dầu và chiết xuất liên quan cũng có thể tương tác với một số loại thuốc. Điều này là do khả năng tự nhiên của bưởi trong việc ngăn chặn một loại enzyme quan trọng đối với sự hấp thụ thuốc, được gọi là CYP3A4. Ví dụ, khi bạn uống nước ép bưởi với thuốc, sẽ làm thuốc không hoạt động như bình thường có thể gây quá liều thuốc, ngộ độc.
Dưới đây là một số loại thuốc có thể tương tác tiêu cực với bưởi:
Thuốc chống đông máu/thuốc làm loãng máu (bao gồm warfarin)
Thuốc kháng histamine
Thuốc trị rối loạn lo âu
Các statin giảm cholesterol
Thuốc trị loạn nhịp tim
Thuốc trị tăng huyết áp
Một số corticoid...
Đối với người đang dùng bất kỳ loại thuốc hoặc chất bổ sung nào cần trao đổi với bác sĩ trước khi tiêu thụ bưởi hoặc nước ép bưởi; xem bưởi có tương tác bất lợi với các thuốc mà mình đang sử dụng hay không.
Bưởi cũng có thể có tương tác với việc kiểm soát sinh sản. Mặc dù nó không làm cho việc kiểm soát sinh sản kém hiệu quả hơn, nhưng nó có thể tương tác với thuốc và làm tăng nguy cơ mắc các tác dụng phụ, chẳng hạn như buồn nôn và căng ngực.

23/05/2022

Tuyệt Vời Quá Việt Nam ơi !!!!1
VIỆT NAM VÔ ĐỊCH 🏆️🏅️🏆

23/05/2022

Chế độ dinh dưỡng cho người bị bệnh trĩ nên ăn gì
Uống nhiều nước
Trước tiên, người bệnh trĩ cần uống nhiều nước trong mọi trường hợp (nước giải khát, bữa ăn có nhiều canh) vì nước có tác dụng làm mềm phân.
Nên uống từ 1,5 đến 2 lít nước mỗi ngày, uống nhiều nước trái cây, nước rau quả, súp rau…
Nước trái cây cũng giúp ích cho người bị bệnh trĩ. Nên uống ít nhất một ly nước trái cây mỗi ngày
Bên cạnh đó bệnh nhân bị trĩ nên ăn các loại thức ăn lỏng dễ tiêu hóa.
Thức ăn có nhiều chất xơ
Bệnh nhân mắc bệnh trĩ nên tăng cường chất xơ trong chế độ ăn vì chất xơ tham gia trữ nước đáng kể trong ruột, làm phân dễ bở ra nên dễ dàng khi di chuyển.
Một số loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ như đậu phụ, ngũ cốc xay, rau củ quả tươi,…
Sử dụng thực phẩm nhuận tràng
Một số loại rau nhuận tràng tốt như rau lang, rau mồng tơi, rau đay, rau diếp cá, rau dền;…
Một số loại củ quả như chuối, dưa hấu, táo, khoai lang,…
Mật ong: cũng có tác dụng nhuận tràng, người mắc trĩ nên sử dụng.
Các loại rau quả đậu bắp, mướp hương, bí đỏ, cà chua, cà tím, súp lơ xanh, củ sen, bắp, bơ, thanh long, bưởi, táo tây, dâu tây, kiwi, hồng, hải sâm, sung, rau mùi, rau má... cũng rất có lợi cho người bị bệnh trĩ.
Gừng, tỏi, củ hành giúp phân hủy fibri, hạn chế thương tổn ở mô, nội tạng và động mạch. Tuy nhiên, cần chú ý là dư thừa chất này có thể gây nên viêm ở động và tĩnh mạch, nhất là khu vực hậu môn.
Một số thức ăn giàu magie cũng có tác dụng nhuận tràng: cá bơn, quả hạnh sấy khô, hạt điều sấy khô, đậu nành, rau chân vịt, bột yến mạch, bơ lạc, quả bơ, nho khô không hạt...
Thực phẩm giàu sắt
Người bệnh trĩ dễ bị thiếu máu do đại tiện ra máu, vì vậy nên chế độ ăn cho bệnh nhân trĩ cần bổ sung nhiều thực phẩm giàu chất sắt như: gan gà, cua hấp, cá ngừ, mận, mơ khô, nho khô, hạt hướng dương, hạt điều, hạnh nhân, mè, khoai tây luộc, rau bó xôi, bông cải xanh nấu chín, dưa đỏ, rau cần, mộc nhĩ đen (nấm mèo đen), vừng (mè đen), ...
Quả óc chó: có tác dụng nhuận tràng, giảm búi trĩ thòi ra ngoài, và hiện tượng đại tiện ra máu.
Các loại dầu tốt cho bệnh trĩ
Dùng dầu ô liu, dầu lanh và giấm táo trong món rau trộn. Thay thế dầu ăn thông thường bằng dầu oliu và dầu lanh. Vào cuối mỗi bữa ăn nên uống bổ sung dầu cá, đây là một trong những loại dầu quan trọng nhất cần dùng thường xuyên.

23/05/2022

Ԛuả сһ𝗂êu ⅼ𝗂êu һồnɡ trị bệnһ đườnɡ һô һấр
Ԛuả сһ𝗂êu ⅼ𝗂êu һồnɡ Đônɡ у ɡọ𝗂 ⅼà kһа tử (Fruсtuѕ Теrm𝗂nаⅼ𝗂ае сһеbuⅼае) ⅼà ԛuả сһίn рһơ𝗂 ѕấу kһô сủа сâу сһ𝗂êu ⅼ𝗂êu һồnɡ. Kһа tử сó сһứа сáс ас𝗂ԁ аm𝗂n, сáс сһất đườnɡ, сáс tаn𝗂n, сһất ⅼàm ѕăn ԁа... Kһа tử сó роⅼуѕассһаr𝗂ԁ сó táс ԁụnɡ ɡ𝗂ảm һо mạnһ һơn соԁе𝗂n.
Сáс tаn𝗂n ⅼà kһánɡ ѕ𝗂nһ tự nһ𝗂ên сó táс ԁụnɡ: kһánɡ nấm, kһánɡ kһuẩn (tụ сầu, ⅼ𝗂ên сầu, trựс kһuẩn bạсһ һầu, trựс kһuẩn mủ хаnһ, Ѕаⅼmоnеⅼⅼа tурһ𝗂, рѕеuԁоmоnаѕ аеruɡ𝗂nоѕа), kһánɡ v𝗂ruѕ (сúm А, сúm B, rһ𝗂nоv𝗂ruѕ, аԁеnоv𝗂ruѕ, Соrоnаv𝗂ruѕ, 𝖧еrреѕ ѕ𝗂mрⅼе v𝗂ruѕ...) ⅼà táс nһân ɡâу сáс bệnһ đườnɡ һô һấр, nɡuу һ𝗂ểm nһất ⅼà v𝗂êm рһổ𝗂 và ѕuу ɡ𝗂ảm һệ tһốnɡ m𝗂ễn ԁịсһ. Kһа tử сòn сó táс ԁụnɡ nânɡ сао ѕứс để kһánɡ.
Kһа tử vị сһuа сһát. Тίnһ bὶnһ. 𝖵àо сáс k𝗂nһ: рһế, đạ𝗂 trànɡ, сó сônɡ ԁụnɡ ⅼ𝗂ễm рһế, ɡ𝗂ánɡ һỏа, ⅼợ𝗂 һầu һọnɡ, ѕáр trườnɡ, сһἰ tả.
Kһа tử nһụс: Rửа ѕạсһ ԛuả kһа tử, nɡâm nướс nónɡ 80оС trоnɡ 10 рһút, vớt rа để kһô nướс, đậр сһо ԁậр ԛuả rồ𝗂 táсһ tһịt rа, bỏ һạt. Сắt tһànһ m𝗂ếnɡ nһỏ đều nһаu rồ𝗂 рһơ𝗂 һоặс ѕấу kһô (nên сắt 2 đоạn đầu ԛuả trướс vὶ đâу ⅼà nơ𝗂 tһịt ԛuả ԁàу nһất, ѕаu mớ𝗂 bóс nốt рһần сòn ⅼạ𝗂). Bảо ԛuản trоnɡ ⅼọ kһô ѕạсһ, để ԁùnɡ kһ𝗂 сần (kһônɡ bị mốс bао ɡ𝗂ờ).
Сáсһ ԁùnɡ: Nɡậm trựс t𝗂ếр m𝗂ếnɡ kһа tử nһụс (t𝗂ện nһất ⅼà trướс kһ𝗂 nɡủ) trоnɡ m𝗂ệnɡ rồ𝗂 nuốt nướс (kһ𝗂 tһấу nһạt tһὶ nuốt bã, tһау m𝗂ếnɡ kһáс) để сһữа һо сó đờm và һо kһаn, һо ԁа𝗂 ԁẳnɡ, v𝗂êm рһế ԛuản mạn tίnһ, v𝗂êm һọnɡ đỏ, v𝗂êm tһаnһ ԛuản (nɡườ𝗂 đã ԁùnɡ kһánɡ ѕ𝗂nһ һоặс сáс tһuốс kһáс сһữа сáс bệnһ nàу vẫn kһônɡ kһỏ𝗂 tһὶ рһả𝗂 nɡậm kһа tử nһụс 24һ сһἰ trừ ⅼúс ăn uốnɡ và ɡ𝗂ао t𝗂ếр). Сһữа kһản t𝗂ếnɡ, mất t𝗂ếnɡ. Рһònɡ сһốnɡ сúm và сáс bệnһ đườnɡ һô һấр ԁо v𝗂ruѕ, v𝗂 kһuẩn ɡâу nên. Nɡàу ԁùnɡ từ 3-6ɡ kһа tử nһụс (ԁùnɡ ⅼ𝗂ều сао nɡау 1 ⅼúс сó táс ԁụnɡ tẩу сһо nɡườ𝗂 táо bón). Сһữа v𝗂êm đạ𝗂 trànɡ: һànɡ nɡàу nɡậm và nuốt nướс tһườnɡ хuуên kһа tử nһụс һоặс ѕắс nướс 5ɡ kһа tử nһụс ⅼàm nướс uốnɡ сả nɡàу. Сһữа һо сһо trẻ ѕơ ѕ𝗂nһ: mẹ nһа𝗂 và nuốt kһа tử nһụс һànɡ nɡàу để tănɡ ѕứс đề kһánɡ trоnɡ ѕữа сһо соn bú.
Рһố𝗂 һợр vớ𝗂 сáс vị tһuốс kһáс trоnɡ bà𝗂 tһuốс сó kһа tử
Kһа tử mật оnɡ: Сһо kһа tử nһụс vàо ⅼọ rộnɡ m𝗂ệnɡ rồ𝗂 rót mật оnɡ vàо vừа nɡậр. Đónɡ nút ⅼọ, nɡâm trоnɡ 30 nɡàу ⅼà ԁùnɡ đượс. Kһ𝗂 ԁùnɡ сũnɡ nɡậm nһư trên.
Kһа tử ԁùnɡ сһо trẻ eem: kһа tử nһụс 10ɡ ѕắс 3 ⅼần vớ𝗂 nướс сô ⅼạ𝗂 сòn 150mⅼ сһо tһêm 50mⅼ mật оnɡ (10mⅼ tһuốс сó 0,5ɡ kһа tử). Тrẻ 12 tһánɡ uốnɡ mỗ𝗂 ⅼần 5mⅼ tһuốсх3 ⅼần/nɡàу. Тrẻ 24 tһánɡ uốnɡ mỗ𝗂 ⅼần 7mⅼ tһuốсх3 ⅼần nɡàу. Тrẻ 36 tһánɡ uốnɡ mỗ𝗂 ⅼần 10mⅼ tһuốсх3 ⅼần nɡàу. Тrị сáс bệnһ һо, v𝗂êm һọnɡ.
Bà𝗂 tһuốс сó kһа tử: Сһữа һо ⅼâu nɡàу: Kһа tử nһụс 6ɡ, đảnɡ ѕâm 10ɡ, mạсһ môn đã bỏ ⅼõ𝗂 10ɡ. Ѕắс 3 nướс, сô ⅼạ𝗂 сòn 300mⅼ, tһêm 30mⅼ mật оnɡ rồ𝗂 сһ𝗂а ⅼàm 3 ⅼần uốnɡ trоnɡ nɡàу (ѕánɡ, tố𝗂,và trướс kһ𝗂 nɡủ đêm). 𝖣ùnɡ ⅼ𝗂ên tụс đến kһ𝗂 kһỏ𝗂.
Сһữа nɡộ độс tһứс ăn: Kһа tử nướnɡ сһίn 5 ԛuả, һоànɡ ⅼ𝗂ên 6ɡ, mộс һươnɡ 6ɡ. Ⅼàm bột mịn сһ𝗂а ⅼàm 3 ⅼần uốnɡ trоnɡ nɡàу. Сһ𝗂êu vớ𝗂 nướс ѕô𝗂 ấm.
Сһữа kһàn t𝗂ếnɡ mất t𝗂ếnɡ (ɡ𝗂áо v𝗂ên һоặс са ѕῖ, nɡườ𝗂 ԁẫn сһươnɡ trὶnһ,...) ԁùnɡ một trоnɡ сáс bà𝗂 tһuốс ѕаu:
Kһàn t𝗂ếnɡ, mất t𝗂ếnɡ ԁо рһế һư: Kһа tử nһụс 5ɡ, mạсһ môn bỏ ⅼõ𝗂, tһ𝗂ên môn bỏ ⅼõ𝗂, ô mа𝗂 bỏ һạt, а ɡ𝗂ао: mỗ𝗂 tһứ 10ɡ, ѕ𝗂nһ địа, đươnɡ ԛuу, nһân ѕâm, bạсһ ⅼ𝗂nһ, mỗ𝗂 tһứ 12ɡ. Ѕắс 3 nướс сô ⅼạ𝗂 сòn 300mⅼ rồ𝗂 tһêm 30mⅼ mật оnɡ, сһ𝗂а ⅼàm 6 ⅼần uốnɡ/nɡàу. Kһ𝗂 uốnɡ nɡậm tһuốс nuốt ԁần từnɡ ίt một.
Kһàn t𝗂ếnɡ, mất t𝗂ếnɡ ԁо рһоnɡ nһ𝗂ệt: Kһа tử nһụс 5ɡ, mạсһ môn bỏ ⅼõ𝗂, ⅼ𝗂ên k𝗂ều, сát сánһ, nɡưu bànɡ tử: mỗ𝗂 tһứ 10ɡ. 𝖵ỏ núс náс kһô 12ɡ, tһuуền tһоá𝗂, хuуên kһunɡ, bạс һà ԁ𝗂ệр, саm tһảо bắс; mỗ𝗂 tһứ 6ɡ. Ѕắс 3 nướс сô ⅼạ𝗂 сòn 300ⅼ rồ𝗂 tһêm 30mⅼ mật оnɡ сһ𝗂а ⅼàm 6 ⅼần uốnɡ/nɡàу.
Рһònɡ và сһữа kһàn t𝗂ếnɡ mất t𝗂ếnɡ: Kһа tử nһụс 10ɡ ⅼàm bột mịn. Ô mа𝗂 bỏ һạt 40ɡ mật оnɡ 40mⅼ. Đánһ nһuуễn ô mа𝗂 rồ𝗂 trộn vớ𝗂 bột kһа tử сһо tһật đều сuố𝗂 сùnɡ сһо mật оnɡ vàо trộn đều ⅼàm tһànһ kһố𝗂 ԁẻо, сһ𝗂а tһànһ 50 v𝗂ên. Mỗ𝗂 ⅼần nɡậm 1-2 v𝗂ên.
K𝗂ênɡ kỵ: 𝖧о ԁо рһế tһựс nһ𝗂ệt. Т𝗂êu сһảу ԁо сảm ⅼạnһ: kһônɡ ԁùnɡ.

16/05/2022

Những loại thực phẩm bổ sung nước cho cơ thể trong mùa hè 🍅🍉
👉👉 Tất cả các loại thực phẩm đều có chứa lượng nước nhất định, trong đó, trái cây và rau củ chính là nguồn thực phẩm chứa lượng nước cao nhất. Nên hấp thu 20% lượng nước cơ thể cần mỗi ngày thông qua việc ăn trái cây và rau củ mọng nước.
🍉🍉 Dưa hấu (92% là nước)
Dưa hấu chứa nhiều loại muối thiết yếu giúp bù nước như muối canxi, magie, kali và natri. Sau khi tập thể dục căng thẳng, ăn dưa hấu sẽ giúp bạn bù nước hiệu quả gấp 2 lần uống nước lọc. Dưa hấu còn rất giàu vitamin A, C, beta-carotene và lycopene, giúp cơ thể săn chắc và khỏe mạnh. Lycopene còn bảo vệ cơ thể khỏi tia cực tím.
🍈🍈 Bưởi (91% là nước)
Bưởi chứa nhiều chất điện giải thiết yếu giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu nước. Nó cũng giàu chất xơ hòa tan và vitamin C, chứa một lượng bổ dưỡng vitamin A, các vitamin nhóm B, E và K, canxi, folate, phot pho, kali... Ăn bưởi thường xuyên có thể làm giảm hàm lượng insulin trong cơ thể, điều tiết cơn thèm ăn, giúp giảm cân, da đẹp.
🥒🥒 Dưa chuột
Trong dưa chuột, nước chiếm thành phần lớn nhất. Nếu sau khi luyện tập hoặc hoạt động mạnh, lượng nước của dưa chuột khiến bạn có thể đã cơn khát tức thời.
Dưa chuột cũng cung cấp một lượng nhỏ một số chất dinh dưỡng, như: vitamin K, kali và magiê. So với các loại rau chứa nhiều nước khác, dưa chuột là một trong những loại rau có hàm lượng calo thấp nhất, chỉ có 8 calo trong một khẩu phần 52 gram. Bạn có thể ăn khá nhiều dưa chuột mà không phải lo lắng về việc sẽ hấp thụ một lượng lớn calo, điều này rất hữu ích cho việc duy trì cân nặng của bạn.
🍈🍈 Dưa gang (90% là nước)
Trong dưa gang rất giàu kali. Đây là một chất điện giải quan trọng thường bị mất đi khi đổ mồ hôi, gây mất nước. Một số dưỡng chất thiết yếu khác có trong dưa gang như: vitamin A, C, K, protein, chất xơ, folate, canxi và sắt. Ăn dưa gang thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ béo phì, đái tháo đường và tim mạch, tăng cường sức khỏe làn da và mái tóc.
🍍🍍Quả dứa (87% là nước)
Dứa (thơm) chứa nhiều vitamin A, C, thiamin, canxi, kali, phot pho, mangan, folate và chất xơ. Dứa còn chứa enzyme bromelain cực kì tốt cho sức khỏe, giúp lọc bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện thị lực và cho xương chắc khỏe.
🍊🍊 Cam (87% là nước)
Cam rất ít calo nhưng lại giàu vitamin A, B và C, canxi, magie, niacin, kali, phot pho, mangan, choline, selen và đồng. Nó còn chứa hơn 170 hóa chất thực vật và 60 flavonoid có tác dụng chống viêm nhiễm hiệu quả.
🥒🥒 Bí ngòi - Hàm lượng nước: 94%
Một chén (124 gram) bí ngòi cắt nhỏ chứa hơn 90% nước và cung cấp 1 gram chất xơ. Cả hai thành phần này đều rất tốt để giữ cho bạn luôn no. Và do hàm lượng nước cao nên bí ngòi có lượng calo khá thấp, chỉ với 20 calo trong 1 cốc (124 gram).
Ăn bí ngòi sẽ đóng góp một số chất dinh dưỡng vào chế độ ăn uống của bạn, đặc biệt là vitamin C, vì 1 cốc (124 gram) bí ngòi chứa 35% nhu cầu vitamin C hàng ngày của bạn. Vitamin C cần thiết cho một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và có thể giúp bảo vệ chống lại một số bệnh.
🥬🥬 Cần tây - Hàm lượng nước: 95%
Cần tây là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và cung cấp nước cho cơ thể. Cần tây chứa chủ yếu là nước, điều này góp phần làm cho nó có hàm lượng calo thấp.
Giống như các loại rau giàu nước khác, cần tây có thể là một thực phẩm giảm cân có lợi do hàm lượng nước cao và ít calo.
Ngoài ra, cần tây chứa một số chất xơ và rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Nó đặc biệt giàu vitamin K và kali, có thể bảo vệ chống lại bệnh tim, một số loại ung thư và các bệnh liên quan đến xương như loãng xương.
🍅🍅 Cà chua - Hàm lượng nước: 94%
Cà chua có thành phần dinh dưỡng ấn tượng và có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chỉ một quả cà chua trung bình đã cung cấp khoảng nửa cốc (118 ml) nước.
Lượng nước cao trong cà chua góp phần làm cho chúng có hàm lượng calo thấp, chỉ với 32 calo trong 1 cốc (149 gram) cà chua.
Cà chua cũng cung cấp một lượng đáng kể vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin A và C tăng cường miễn dịch. Ngoài ra, cà chua rất giàu chất xơ và một số chất chống oxy hóa chống lại bệnh tật, bao gồm cả lycopene.

16/05/2022

———— CÂY DỀN G*i ————
Ốm đau là việc khó lường
Bao cây thuốc quý ta thường bỏ qua.
Dền dại hay gọi dền g*i
Cây thường mọc dại hoang sơ bên đường
Khám phá thì biết đủ điều
Cây thuốc dễ kiếm chữa nhiều bệnh hay
Lấy về băm nhỏ sao khô
Đun nấu lên uống dùng thay nước lọc
Kỵ mỗi loại thịt ba ba
Hai thứ nấu lẫn chết người như chơi
Ai mà bị gút khớp sưng
Nấu cây này uống gút dần giảm sưng
Bệnh này sắc đặc uống nhiều
Hay như thần dược khỏi cần phải lo
Những ai tĩnh mạch giãn vỡ
Chân tay thâm tím trong lòng hoang mang
Lấy ngay cây dền dại này
Đun nấu lên uống đánh tan bệnh liền
Ai mà mỡ máu mỡ gan
Đây là cây thuốc chữa hay vô cùng
Khỏi cần bệnh viện tốn tiền
Nấu cây này uống mỡ dần sẽ tiêu.

16/05/2022

Cách ngâm rượu đinh lăng tốt cho sức khỏe 🌿🍂
⚡️⭐️ CÁCH CHỌN VÀ CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU:
Củ đinh lăng. Phải là củ của cây đinh lăng lá nhỏ. Nếu không có khả năng trực tiếp trồng để lấy củ ngâm rượu, thì nên đến trực tiếp vườn để mua hoặc mua ở các cơ sở uy tín. Củ đinh lăng phải có tuổi đời từ 3-5 năm, chọn củ to hay nhỏ phụ thuộc vào lượng rượu và sở thích của mỗi người.
Rượu. Cũng như các loại rượu hoa quả và rượu thảo dược khô, ngâm rượu đinh lăng cũng nên chọn loại rượu trắng. Tốt nhất dùng rượu nếp độ không quá cao cũng không quá thấp. Rượu thành phẩm không chỉ bổ dưỡng mà còn ngon.
Chuẩn bị bình ngâm. Rất ít người ngâm rượu chú ý đến bước này, thông thường mọi người sẽ cố găng tận dụng những gì có sẵn trong gia đình như bình nhựa hoặc bình hợp kim inox. Nhưng theo kinh nghiệm, nên sử dụng bình thủy tinh hoặc bình gốm sứ không chỉ đẹp mà quan trọng trong quá trình sử dụng hai loại bình này không “biến chất” gây lạc vị.
⚡️⭐️ NGÂM RƯỢU ĐINH LĂNG CỦ TƯƠI
Cách này khá phổ biến lắm, vì có thể để nguyên hình dạng củ đinh lăng khi ngâm. Tuy nhiên nếu không tự tay trồng khá khó mua quả tươi do nhà bán hàng mất công bảo quản.
Bước 1. Củ tươi sau khi mua về sẽ rửa sạch và cạo hết vỏ đặc biệt phần vỏ ở cuối của củ. Bước này giúp phôi củ tiết ra dễ dàng, không gây mùi tanh khi ngâm rượu.
Bước 2. Củ đinh lăng sau khi rửa sạch để ráo nước sẽ cho vào bình ngâm. Có thể thái lát để tiết kiệm diện tích bình, nhưng thông thường sẽ để nguyên củ để tăng tính thẩm mỹ.
Bước 3. Đỏ rượu vào bình cho đến khi ngập hết phần củ đinh lăng. Thông thường 1kg củ tươi sẽ ngâm cùng 3-4l rượu. Sau đó đậy nắp kín.
Bình ngâm rượu đinh lăng sau khi đầy đủ nguyên liệu và đậy lắp bảo quản ở nơi mát mẻ sau khoảng 30 ngày khi thấy màu rượu chuyển từ trắng sang ngả vàng là có thể sử dụng được. Tất nhiên rượu để càng lâu chất từ củ đinh lăng tiết ra càng nhiều càng ngon và bổ dưỡng.
⚡️⭐️ CÁCH NGÂM ĐINH LĂNG CỦ KHÔ THEO CÁCH ĐÔNG Y
Cách ngâm rượu này sẽ tận dụng cả củ và rễ đinh lăng. Và chuẩn bị cả nước vo gạo sạch
Bước 1. Củ và rễ thu hoạch về sẽ đem thái lát và phơi khô. Phơi dưới trời nắng to 5 lần và trời râm 2 lần mà theo Đông Y gọi là phơi âm can.
Bước 2. Sau khi phơi nắng và râm xong sẽ cho vào chảo sao vàng từ 5-7 phút với lửa to. Vừa sao vừa vẩy nước vo gạo lên. Có thể dùng bình xịt. Sau đó lấy ra để nguội
Bước 3. Thành phần bước 2 sau đó sẽ cho vào bình đã chuẩn bị sẵn và đổ rượu vào theo tỷ lệ 1kg khô với 10-12l rượu. Sau đó đạy nắp kín.
Cách bảo quản tương tự ngâm rượu đinh lăng củ tươi. Tuy nhiên với củ khô phải chờ sau 3 tháng mới có thể bắt đầu sử dụng được.

16/05/2022

Lợi ích không ngờ của việc đọc sách trước khi ngủ💯💯
⁉⁉CÓ NÊN ĐỌC SÁCH TRƯỚC KHI ĐI NGỦ?
Việc đọc sách có thể giúp bạn tăng cường sức khỏe trí não bằng cách:
Mở rộng hiểu biết
Trau dồi vốn từ vựng phong phú
Chống lại sự suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác
Thậm chí một số bằng chứng còn cho thấy việc đọc sách còn giúp kéo dài tuổi thọ, đem đến cho bạn thêm nhiều thời gian để đọc thêm sách trước giờ ngủ.
✅✅NGHIÊN CỨU CÒN CHO THẤY VIỆC ĐỌC SÁCH CÓ THỂ GIÚP ÍCH NHƯ SAU:
Giảm căng thẳng: Nếu bạn có những suy nghĩ tiêu cực hay cảm thấy lo lắng, buồn đau trước khi ngủ thì việc chọn đọc 1 cuốn sách ưa thích có thể đem đến sự khác biệt. Đọc sách trong vòng nửa tiếng có thể giúp giảm căng thẳng hiệu quả như khi tập yoga hoặc xem các clip hài trong cùng 1 khoảng thời gian.
Cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Giảm chứng mất ngủ: Thường xuyên ngủ quá ít có thể ảnh hưởng lớn đến sức khỏe thể chất và tinh thần của bạn. Tuy nhiên nếu duy trì thói quen đọc sách trước khi ngủ thì có thể giúp điều trị chứng mất ngủ, giảm kích thích nhận thức và đưa não về trạng thái nghỉ ngơi trước khi ngủ.
Kéo dài thời gian ngủ: Nếu bạn thường xuyên ngủ không sâu hoặc không đủ giấc, việc đọc sách trong một khoảng thời gian ngắn trước khi ngủ sẽ giúp bạn ngủ lâu hơn.
🔰🔰NÊN CHỌN ĐỌC SÁCH EBOOKS HAY SÁCH GIẤY?
Nhiều người thích đọc sách giấy vì muốn cảm nhận độ nặng của cuốn sách, hương thơm mùi giấy, mực in và chất lượng trang giấy. Tuy nhiên, một số khác lại cho rằng việc cầm 1 cuốn sách để đọc trên tay có thể khiến cho bạn mỏi tay do bìa sách khá nặng, từ đó làm cho bạn mất đi động lực để tiếp tục đọc sách. Vì thế, với sự phổ biến đến từ các ứng dụng và thiết bị đọc sách điện tử, điều này cho phép bạn đọc sách trên điện thoại thông minh và máy tính bảng ở bất kỳ nơi đâu.
Bạn chỉ cần lưu ý 1 điều rằng là phải nên giới hạn việc đọc sách trên điện thoại hoặc máy tính bảng vào các giờ ban đêm – trừ khi bạn sử dụng thiết bị đọc sách điện tử chuyên dụng với màn hình đơn sắc không phát ra ánh sáng xanh.
⚠⚠NÊN ĐỌC SÁCH GÌ TRƯỚC KHI NGỦ?
Cuốn sách mà bạn chọn trước khi ngủ phụ thuộc khá nhiều vào sở thích cá nhân cũng như lý do đưa ra chọn lựa này. Nhìn chung, bạn sẽ cần phải tự mình thực hiện một thử nghiệm nhỏ để xác định. Tiêu chí chọn 1 cuốn sách trước khi ngủ có thể bao gồm các yếu tố:
Cốt truyện nhẹ nhàng
Không khiến bạn cảm thấy sợ hãi hay kinh dị
Nội dung không bị khô khan hoặc buồn tẻ – hoặc quá thú vị đến mức bạn muốn tiếp tục đọc xuyên cả đêm
Thay vào đó, hãy cân nhắc việc đọc một cuốn sách yêu thích thời thơ ấu hoặc chọn một tác phẩm kinh điển mà bạn đã định đọc trong nhiều năm. Tóm lại, nếu muốn đọc sách trước khi ngủ, bạn nên ưu tiên chọn những cuốn sách có nội dung thú vị tthay vì các câu chuyện khiến bạn sợ hãi.

16/05/2022

lưu lại khi cần

16/05/2022