23/04/2026
Một ngày thật đặc biệt tại Essence forest, khi Vườn rừng được đón bác Noriaki Mayuzumi- Giám đốc của Myogi Nava farm. Cảm ơn bác đã dành thời gian, lắng nghe câu chuyện của Vườn rừng và chia sẻ những suy nghĩ sâu sắc về nông nghiệp hữu cơ. Không phải như một khái niệm đẹp, mà như một con đường đầy thách thức, kỷ luật, sự kiên nhẫn và một lòng tôn trọng tự nhiên…
Được đưa bác Noriaki đi thăm đồi cam, đồi mắc ca, ghé qua nhà xưởng đang hoàn thiện, nhìn đàn vịt con bơi dưới nước. Rồi cùng mở thử một chum mơ đã ngâm ủ 3 năm— mang mùi thơm lặng lẽ, vị đậm đà theo dòng thời gian.
Tất cả những câu chuyện đều xoay quanh nông nghiệp, các sản phẩm nông nghiệp, những câu chuyện của Việt Nam và Nhật Bản…
Bữa cơm tối giản dị giữa không gian Vườn rừng, là khoảng khắc thật sự gần gũi, chân thành của những người làm nông nghiệp tử tế!
Bác Noriaki có hỏi mình rằng: đã lấy tiền ở đâu để phát triển vườn rừng này? Dù câu trả lời có vẻ đơn giản, không cần phải nghĩ nhiều vì mình dùng chính tài chính của gia đình mình để phát triển. Nhưng lại để lại cho mình nhiều suy nghĩ về tương lai. Mình luôn là người rất an toàn, ngại rủi ro trong câu chuyện tài chính, từ chối các nguồn vốn đầu tư. Vì mình hiểu nông nghiệp hữu cơ là câu chuyện kinh tế rất khó, đi chậm để an toàn. Nhưng đó cũng là hạn chế lớn. Vì như vậy, có làm chậm bước đi của Vườn rừng? Mình sẽ giúp đỡ được bao nhiêu người phụ nữ xung quanh vùng có công việc ổn định? Những giá trị mình theo đuổi không chỉ nằm trong một khu vườn rừng mà có thể lan toả đi xa hơn nữa?!…
Có một câu nói nổi tiếng của người Nhật là “Nhất kỳ nhất hội” mang ý nghĩa về sự trân trọng đối với mỗi cuộc gặp gỡ trong cuộc đời. Mỗi cuộc gặp gỡ, dù có thể được gặp lại nhiều lần, nhưng sẽ không bao giờ giống nhau. Nên đều rất quý giá và đáng trân trọng ❤️
Essence forest mong lại có nhiều dịp đón bác Noriaki trở lại Việt Nam, vào một ngày Vườn rừng đã trưởng thành hơn, vững vàng hơn, và có thể tiến bước trên con đường nông nghiệp bằng những nỗ lực và sự chuẩn bị nghiêm túc hơn nữa!
エッセンスフォレストは、のりあき様が貴重なお時間をいただき、私たちを訪れてくださったことに心から感謝申し上げます。ご臨席いただいたことは大きなインスピレーションであり、私たちはそれを大切に思っています。