27/03/2015
Cultivo piloto de la ostra de mangle Crassostrea
rhizophorae (Guilding, 1828) en la Laguna de La
Restinga, Isla de Margarita
Resumen. Se presentan los resultados de un cultivo experimental de la ostra de mangle Crassostrea
rhizophorae. Se evaluaron cuatro tipos de colectores para la fijación de semilla consistentes en ristras
de co**has de ostras, láminas de fibro-cemento recubiertas con un baño de cemento y cal, láminas de
fibra de vidrio y botellas de policarbonato cortadas por la mitad y ensartadas de igual forma que las
valvas de co**ha de ostra con la cara cóncava hacia el fondo. Los mejores resultados, basados en un
promedio de los datos de tres años, tanto en número de semillas fijadas por unidad de área y por mes,
como por el bajo costo, los presentó el colector elaborado a partir de botellas de policarbonato con
375 semillas/m2/mes, seguido del colector de fibrocemento con 288, en el colector de ristras de
co**has se fijaron un promedio de 249 semillas/m2/mes y en el de fibra de vidrio el promedio fue de
170 semillas/m2/mes. Si además tenemos en cuenta la facilidad del manejo de los colectores de botellas
plásticas, debido a su bajo peso y lo que es aún más importante la facilidad en el momento del
desprendimiento de la semilla sin causar daños a la ostra, podemos concluir que este tipo de colector
es el más adecuado bajo las condiciones de cultivo descritas. Se encontró diferencia estadísticamente
significativa en la fijación tanto en las caras del colector como en los diferentes pisos. Las semillas
desprendidas (151 ± 32 mm) fueron sembradas en linternas de precría, al cabo de un mes alcanzaron
una altura promedio de 377 ± 54 mm. En ese momento se desdobló la densidad y fueron transferidas
a las linternas de engorde donde al cabo de siete meses alcanzaron una altura media de 649 con un
rango de 610 a 758 mm. El porcentaje de sobrevivencia durante esta experiencia fue del 71,67 ± 2,87
a los siete meses de cultivo.
http://www.fundacionlasalle.org.ve/userfiles/7-Memoria%20154%2025-38.pdf
