Bene Memoria Travel - Tours to Uzbekistan

04/03/2013

Spring

18/01/2013

Alternative names of Samsa - somsa, samosa, sambosak, sambusa, samoosa, singada, samuza. In Uzbekistan and other some Asian countries samosas are almost always baked and never fried. The dough can be a simple bread dough, or a layered pastry dough. You can face different types of samsa with various fillings: meat (lamb, beef, etc), pumpkin, greens, potatoes etc. Samsa is baked in a tandoor oven, as well as in gas ovens and on electric plates. Also there are different shapes of samsa: triangle, square, round, braided, half moon forms. It is more common to shape the samsa into a triangle. Make sure to pinch the ends and cover with egg yolk so that it won't open. For the pastry: 1 kg flour, 2 cups water, 2 teaspoons of salt. Filling: 300 gr.minced or chopped meat, 350-450 gr.onion, 1-2 potatoes, 2 table spoons oil, salt and spices.

26/11/2012

Этот небольшой кусок скалы находится в расщелине у края горы в Норвегии. Без какого-либо скалолазного снаряжения те, у кого хватит храбрости, могут добраться до этого камня, который носит название Кьерагболтен, и постоять на нем. А вам бы хватило смелости постоять на высоте больше километров? Название этого камня переводится как “замoк Кьерага”. Кусок скалы объемом 5 кубических метров находится в расщелине у края горы Кьераг в Лисефьорде, Норвегия. Высота горы Кьераг - 1084 метров. Она возвышается над остальными горами Лисефьорда и с нее открывается самый живописный вид на фьорд. Плато горы Кьераг – излюбленное место туристов, скалолазов и бейс-джамперов. Без какого-либо скалолазного снаряжения те, у кого хватит храбрости, могут добраться до Кьерагболтена и постоять на нем. Говорят, это приносит удачу Правда, чтобы камень успел принести удачу, нужно прочно стоять на ногах: следующая полка на отвесной стене находится 241 метром ниже. А под ней – еще 735 метров свободного падения.

26/11/2012

This park's claim to fame is its wisteria vines (has the biggest one in Japan??). A great place to visit in early May. You really should get here nice and early. It gets quite busy. Ashikaga downtown is quite historic, there is an art gallery nearby, a winery and a Kirin brewery (which we need to collect the whole set of brewery visits) and Sano factory outlet.

18/10/2012

03/10/2012

После открытия Бурдж аль-Араб, в 2001 году, началось грандиозное по своим масштабам строительство искусственного острова, представляющего из себя пальму. Остров состоит из ствола, листьев, и окружающего остров полумесяца, который формирует 11-километровый волнорез. Размер острова 5 на 5 километров, и его общая площадь составляет более 800 футбольных полей. Остров связан с материком 300-метровым мостом, а полумесяц связан с верхушкой пальмы подводным туннелем. Такого на нашей планете еще никто никогда не делал. Венчает остров-пальму Атлантис. Отель был торжественно открыт 24 сентября 2008. Из 5-звездочного отеля Atlantis The Palm Dubai открывается потрясающий вид на Персидский залив. Все номера оформлены в арабском стиле и оснащены большими кроватями. В каждом из них есть балкон с панорамным видом на город или Аравийское море.
Atlantis The Palm располагает 1539 номерами, включая шикарные сьюты, рассчитанные на VIP-персон.
Самый роскошный – Bridge Suite – превосходный люкс, расположенный над аркой, соединяющей Восточный и Западный корпуса. Из его окон высотой от пола до потолка видно «Пальму Джумейра», Дубай и Персидский залив. Он стоит 50 тысяч долларов за ночь. Номер попроще стоит всего $10 000 за ночь. Таких номера всего два: Poseidon и Neptune. С виду обычный трехэтажный номер с лифтом, но есть одно но. На нижнем этаже, вместо привычных окон, во всю стену вид на затонувшую Атлантиду. Аквариум называется «Затерянный мир». В нем находится около 65 000 морских обитателей в том числе акулы и скаты. Лежишь себе такой на кровати, а за тобой наблюдают 50 тысяч пар глаз…

03/10/2012

Entering the deep blue of this 50 m (164 ft) long, 10 m (33 ft) wide and 1.8 m (6 ft) high ice cave on the frozen lagoon of the Svínafellsjökull glacier in Skaftafell, Iceland caused an awe-inspiring atmosphere. This up to 1000 years old snow has metamorphosed into highly pressurized glacier ice that contains almost no air bubbles. Thus it absorbs the visible light despite the scattered shortest blue fraction, giving it its distinct deep blue waved appearance. This cavity in the glacier ice formed as a result of a glacial mill, or moulin. Rain and meltwater on the glacier surface is channelled into streams that enter the glacier at crevices. The waterfall melts a hole into the glacier while the ponded water drains towards lower elevations by forming long ice caves with an outlet at the terminus of the glacier. The fine grained sediments in the water along with wind blown sediments cause the frozen meltwater stream to appear in a muddy colour while the top of the cave exhibits the deep blue colour. Due to the fast movement of the glacier of about 1 m per day over uneven terrain this ice cave cracked up at its end into a deep vertical crevice, called cerrac. This causes the indirect daylight to enter the ice cave from both ends resulting in homogeneous lighting of the ice tunnel.

02/10/2012

До 1972 года единственным доступным способом связи с остальным миром у близлежащей деревни был только высеченный путь в скале. И тогда жители деревни решили вырыть тоннель через скалы. На строительство ушло около 5 лет. За это время прорубили в скале дорогу длиной 1200 метров, высотой около 5 метров и шириной 4 метра. Говорят, что при работах погибли люди и это не удивительно, здесь даже пешком пройти не всякий отважится. 1 мая 1977 года туннель был открыт для движения.
Отправиться в путь по туннелю могут только самые отчаянные смельчаки – дорога петляет серпантином, то и дело открывая вид в пропасть.

02/10/2012

The Mutianyu section of the Great Wall of China snakes through fall foliage near Beijing. A recent mapping project found that the entire Great Wall structure—which is actually a network of fortifications built over some 2,000 years—spans about 5,500 miles from the Korean border west into the Gobi desert. Of that total, 3,889 miles were actual wall; the rest were trenches and natural defensive barriers.

27/09/2012

27 September World Tourism Day !!!

27 Сентябрь Всемирный день туризма !!!

26/09/2012

Salar de Uyuni is a salt flat located in the Potosi and Oruro departments of southwest Bolivia. Salar is a Spanish word translating into "salt flat," and Uyuni is Spanish for "enclosure." As part of the Andes, the Salar is located at 11,995 feet (3,656 m) above sea level. Created from the transformation of several lakes, the salt crust of the Salar de Uyuni has no more than three feet (1 m) in altitude variation.
Statistically speaking, Salar de Uyuni is the largest salt flat in the world accounting for 4,086 square miles (10,582 sq km). The crust is comprised of salt and covers a sea of brine that ranges from 7 to 66 feet (2 to 20 m) deep. Collectively, the Salar de Uyuni accounts for between 50 to 70% of the world's lithium reserves.
There is limited wildlife or vegetation in the area. There are about 80 species of birds found in the area with the highlight being three different species of flamingos that visit during the month of November.

25/09/2012

The Residence Maldives is nestled on Falhumaafushi, a pristine island in the Gaafu Alifu Atoll, believed to be one of the largest atolls in the world. Located 242 miles south of Male International Airport, it is reached via an air and sea transfer. This secluded retreat, a Leading Hotel of The World - 1km long by 120m at its widest point - offers unparalleled beauty. Its elegant interiors blend seamlessly with its traditional Maldivian architecture. The private villas evoke a pleasingly classic yet modern style, their bespoke furnishings rubbing shoulders with local artifacts and wall-art. High ceilings and French windows ensure every villa is airy and light filled. The beach front or over-water villas offer either a “toes in the sand” experience or the chance to slip straight from your deck into the cool, clear waters to reach your own private dive site. A buggy service is readily available to transport you around the island.