Thegreekchef.us Tony Kavalieros

06/06/2026

https://www.facebook.com/share/p/1D2M6LBd86/

06/04/2026

Συνταγες του The Greek Chef US στην Ελληνικη εφημεριδα του .com
https://www.greekradiofl.com/%ce%bb%ce%bf%cf%85%ce%ba%ce%bf%cf%85%ce%bc%ce%ac%ce%b4%ce%b5%cf%82/

05/29/2026

https://www.facebook.com/share/p/1Kay7u3tKv/

ΓΙΑΤΙ ΦΟΡΑΝΕ ΜΕΤΑΛΛΙΑ ΟΙ ΣΕΦ;
Σοβαρά τώρα;;; Ήρεμα ρωτάω…

Αυτό το πράγμα με στοιχειώνει από τα 90s.
Πήγαινες σε εκδήλωση της HORECA και έβλεπες κάτι τύπους να μπαίνουν μέσα λες και απελευθέρωσαν το Στάλινγκραντ.
Μετάλλια.
Κορδέλες.
Παράσημα.
Σήματα.
Καρφίτσες.
Καπελαδούρες.
Λες και ο άλλος έκανε απόβαση στη Νορμανδία…
ενώ στην πραγματικότητα έβγαζε γαρδούμπες σε ξενοδοχείο all inclusive στην Κω το 1997.
Ρε φίλε…
είμαστε μάγειρες.
Δεν είμαστε χαρακτήρες του Mortal Kombat.
Ο Πετρούνιας ΟΚ, το δέχομαι, φόραγε μετάλλια.
Ο Usain Bolt φόραγε μετάλλια.
Ο Michael Phelps βούτηξε σε πισίνες σαν μεταλλαγμένο δελφίνι και πήρε μετάλλια.
Εσύ γιατί φοράς, ρε μάγκα;
Επειδή έκανες διαγωνισμό γλυπτικής σε καρπούζι το 2003;
Kάθε φορά που βλέπω σακάκι σεφ με 14 μετάλλια πάνω, νιώθω ότι θα μου ζητήσει side quest σε παιχνίδι τύπου Diablo.
“Chef… σώσε το βασίλειο της μπεσαμέλ.”

Κάποιοι μοιάζουν σαν Βορειοκορεάτες στρατηγοί που έχουν περισσότερα παράσημα απ’ όσο χώρο έχει το σακάκι τους.
Και το χειρότερο;
Το παίρνουν και σοβαρά.
Κάθονται με ύφος Jedi της γαστρονομίας ενώ ο μάγειρας δίπλα τους βγάζει 300 κουβέρ και έχει καεί σε 17 σημεία του σώματός του που ούτε ήξερε ότι καίγονται.
Αυτά είναι τα αληθινά μετάλλια.
Τα καψίματα.
Τα κοψίματα.
Η μέση που διαλύθηκε.
Το χέρι που δεν ανοίγει καλά καλά από χρόνια τενοντίτιδας.
Το τσιγάρο έξω από την πίσω πόρτα στη 1 το βράδυ κοιτώντας το κενό σαν βετεράνος του Βιετνάμ.

Αυτά είναι παράσημα κουζίνας.
Όχι τα χρυσά κρεμαστά που κάνουν τον άλλον να μοιάζει σαν final boss από ελληνικό επεισόδιο MasterChef του 2004.
Και ξέρεις ποιο είναι το πιο αστείο;
Οι πιο καλοί μάγειρες που γνώρισα ποτέ…
δεν φόραγαν τίποτα.
Μόνο ποδιές γεμάτες λεκέδες από σάλτσα ντομάτας.

by : nikolaou

05/23/2026

Φιλοξενουμενος στην Greek News and Radio FL
https://www.greekradiofl.com/%ce%ba%ce%bf%cf%84%cf%8c%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%bf-%ce%bc%ce%b5-%ce%bb%ce%b5%ce%bc%cf%8c%ce%bd%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b5%ce%bb%ce%b9%ce%ad%cf%82/

05/14/2026

https://www.facebook.com/share/v/1BaNByBDui/

05/10/2026

https://www.facebook.com/share/p/1Hx9WDuekJ/

04/23/2026

Πριν απο 5 χρονια, η πιο νοστιμη συναντηση στο Παλεκαστρο Σητειας!!

13 likes. "How to cook Octopus on a Primitive Homemade Stove - Crete-Greece"

03/04/2026

Ξερεις να φτιαχνεις τυρι με το γαλα συκιας?

In this video, you will learn how to make cheese using one of the oldest traditional Greek methods—substituting fig tree "milk" for rennet. Hara Barda is in ...

02/27/2026

https://www.facebook.com/share/p/1DSxswaauD/

02/21/2026

Καποιος για καβουρακια?

Try these 2 ways of eating crabs, and let me know which one you prefer!!Recipe:Steam with beeradd bay leaves, fresh rosemary and your favorite crab's spicest...