Nataliia Taralenko

11/08/2026

09/08/2026

В Тбилиси открылся новый бизнес с украинскими корнями — MultiCook. Проект пришёл к нам из Батуми.

В субботу, воспользовавшись свободным временем и встречей с приятельницей, я отправилась знакомиться с новым местом. Тем более что до этого увидела красивые рекламные ролики от тбилисских «продвигаторов», готовых показать любой бизнес исключительно прекрасно — за покушать и небольшую денежку.

Когда открывается новый проект, особенно в сфере еды, я прихожу туда не ради рекламы, скидки или бесплатного угощения. Я прихожу на примерку.

Буду ли я сама покупать здесь продукты?
Захочу ли вернуться?
Стану ли рекомендовать это место друзьям, клиентам и гостям Тбилиси?
Понимаю ли я концепцию и вижу ли перспективу этого бизнеса?

Для первой пробы я купила:

— рыбные котлеты;
— вареники с вишней;
— вареники с творогом;
— намазку из сала.

Выбор действительно большой. В помещении чисто, всё выглядит аккуратно, упаковка качественная и презентабельная. К продукту визуально вопросов нет.

А вот цены — выше среднего. Причём настолько, что за те же деньги в Тбилиси вполне реально поесть в ресторане, где блюдо приготовят, подадут и потом ещё не придётся мыть посуду.

Поэтому главный вопрос для меня — оправдает ли вкус такую стоимость и появится ли желание вернуться за повторной покупкой.

Потому что красивая упаковка и рекламный ролик приводят клиента один раз. А качество продукта и разумное соотношение цены и ценности заставляют его возвращаться.

Продолжение будет после дегустации в комментариях
Магазин полуфабрикатов · сырники · вареники · Тбилиси #всемОвсем в #тбилиси

#Мультикук MultiCookTbilisi УкраинскийБизнесВГрузии Тбилиси ГдеПоестьТбилиси ЕдаВТбилиси НовыеМестаТбилиси ФудБизнес БизнесРазбор ВзглядПредпринимателя БизнесВГрузии

07/08/2026

Главный урок для любого бизнеса:
Один недобросовестный сотрудник, один неприятный инцидент — это еще не конец. Конец наступает тогда, когда система и руководство начинают покрывать этот обман, вместо того чтобы услышать клиента, провести расследование и вовремя исправить ошибку.
Уважайте тех, кто с вами работает. Помните, что с той стороны экрана или телефона всегда стоит человек, который может стать вашим партнером на годы… или тем, кто покажет всему миру истинное лицо вашего сервиса.
Стройте бизнес на доверии и правиле WIN-WIN. Другого пути нет.

Полный текст 👉https://www.facebook.com/share/1SHqtZa4pF/?mibextid=wwXIfr

БИЗНЕС - ЭТО НЕ ТОЛЬКО ПРО УСПЕХ

#Бизнес #Сервис #Туризм #Гостеприимство #КлиентскийСервис WinWin Management CustomerExperience

01/08/2026

1 августа.
Я в прекрасном месте: райский уголок Италии.

Говорят: как встретишь Новый год, так его и проведёшь.
А сегодня я поймала себя на другой мысли.
Если я так красиво встретила 1 августа, может быть, и весь август будет таким?

Не знаю. Но очень хочется в это верить.

А пока июль уже стал историей.

Он ушёл в вечность, оставив после себя очень тёплый след.

Две недели дома, в Украине. Встречи с родными, знакомые улицы, запахи, воспоминания, которые невозможно заменить ничем.

Потом снова дорога. Аэропорты. Перелёты. Италия. Средиземное море. Новые места, красивые люди, вдохновение.

И между всем этим — работа. Тендеры, проекты, бессонные ночи, переговоры, новые идеи и решения.

Наверное, именно таким и должен быть месяц, после которого остаётся чувство благодарности.

Спасибо, июль.

А август… пусть продолжит эту красивую историю.

И пусть через месяц я смогу сказать: да, первый день действительно задал настроение всему месяцу.

#Август #Италия #Украина #Путешествия #ЖизньМеждуСтранами БИЗНЕС - ЭТО НЕ ТОЛЬКО ПРО УСПЕХ

31/07/2026

Мы начали планировать эту свадьбу в Италии ещё полгода назад.

Но за неделю до вылета всё оказалось под вопросом.

Именно на день свадьбы назначили инспекцию нашего офиса для GSA авиакомпании. Я всерьёз думала отменить поездку. В бизнесе иногда приходится выбирать не то, что хочется, а то, что необходимо.

И всё же решила написать проверяющим. Честно объяснила, что очень не хотела бы пропустить важное семейное событие.

Ответ пришёл неожиданно быстро: «ОК».

Сегодня я понимаю, что это было правильное решение.

Не знаю, будет ли у меня ещё шанс оказаться именно здесь — в Castello di Rocca Cilento. В месте, где старинный замок смотрит на виноградники, каменные деревушки и Тирренское море.

Об Амальфи, Позитано и Капри знают все. А такие уголки Италии словно специально не стремятся попасть в туристические путеводители. И, возможно, в этом и заключается их настоящее очарование.

Иногда стоит на несколько дней отложить дела, чтобы увидеть место, которое останется в памяти на всю жизнь. 🇮🇹

#ПутешествияСоСмыслом #МеждуДвумяСтранами #ЖизньВПутешествии #Италия CastelloDiRoccaCilento Cilento BusinessLife

27/07/2026

Бизнес — это не только принимать решения, но и наблюдать за решениями других.

Полгода назад закончилась моя история с хостелом Tbil Home TBILHOME . За три года работы мы протестировали, кажется, всё, что только можно было протестировать. Меняли структура гостей, меняли форматы завтраков, цены, партнеров, считали конверсию, анализировали отзывы. Что-то работало отлично, что-то не взлетало совсем. Но каждое решение было основано не на предположениях, а на цифрах.

Сейчас у хостела новый владелец. Молодой, амбициозный предприниматель, который только начинает свой путь в гостиничном бизнесе - племянник моего сотрудника, который занимался хозяйственной частью и ремонтом. Так вот хостел отказался азять все платформы, вебсацт и решил идти саоим путем, строит свою модель бизнеса, выбирает свою стратегию и принимает свои решения.

И знаете что? Мне действительно интересно наблюдать.
Я знаю, что в хостеле много китайцев сейчас ( у нас было больше Европа и Америка) знаю, что пробуются новые модели и трудоустройства . И смотрю не для того, чтобы доказать, что я была права. И не для того, чтобы искать чужие ошибки.

В 90-х, когда я начинала работать в авиации и туризме, одной из базовых книг по маркетингу была «Основы маркетинга» Ф.Котлер. Прошло более тридцати лет, появились онлайн-платформы, искусственный интеллект, динамическое ценообразование, но многие фундаментальные принципы, описанные тогда, продолжают работать и сегодня.

К сожалению, не все предприниматели начинают свой путь с изучения этих основ. Многие сразу идут в практику. И это тоже путь. Иногда он приводит к успеху, а иногда рынок заставляет пройти те уроки, которые давно уже описаны в учебниках.

Именно поэтому я сейчас наблюдаю без эмоций. Мне интересно, изменился ли рынок настолько, что прежние закономерности больше не работают. Или, наоборот, он снова подтвердит, что маркетинг — это прежде всего понимание своего клиента, а уже потом амбиции, идеи и собственные желания.

В бизнесе окончательный ответ всегда дает не предприниматель. Его дает рынок.

#НаТа #БизнесБезИллюзий #Маркетинг #ФилипКотлер Предпринимательство ГостиничныйБизнес Hospitality Туризм УправлениеБизнесом БИЗНЕС - ЭТО НЕ ТОЛЬКО ПРО УСПЕХ

26/07/2026

НезакрытыйВопросНедели

Бизнес живет своей жизнью. На этой неделе удалось решить практически все запланированные вопросы. Даже ситуацию со снятой группой Wizz Air удалось закрыть на 90%.

Но один вопрос так и остается открытым.

Дорога к гостинице была перекрыта бетонными блоками без соответствующего разрешения. По данному факту уже направлено обращение в Мэрию Тбилиси, поскольку доступ к объектам бизнеса должен регулироваться исключительно в рамках закона.

Самое неприятное — не сами блоки. Самое неприятное — агрессия, с которой приходится сталкиваться. Неважно, говоришь ты по-английски, по-русски или по-грузински. Когда люди перестают искать решение, они начинают искать конфликт.

Я по-прежнему верю, что любые вопросы должны решаться цивилизованно — через закон, диалог и уважение друг к другу.

Очень надеюсь, что уже на следующей неделе этот вопрос тоже станет закрытым.

City Hall / თბილისის მერია, очень надеюсь на оперативное рассмотрение обращения.

⸻

Хештеги:

#НаТа #Тбилиси #БизнесВГрузии #Грузия Предпринимательство МалыйБизнес ОтельВТбилиси TbilInn TourismGeorgia Hospitality BusinessLife GeorgiaBusiness TbilisiCityHall თბილისი თბილისისმერია ЗаконДляВсех ГородДляЛюдей BusinessInGeorgia

25/07/2026

Сегодня я выдыхаю.
Позади очень непростая неделя.

Со стороны могло показаться, что всё было легко. Ведь два дня я провела в одном из лучших отелей Грузии — Paragraph Tabori. Вид на Тбилиси, потрясающий SPA, бассейны, закаты, комфортные номера…

Но правда в том, что этот отель стал для меня не местом отдыха, а рабочим кабинетом.

Нужно было успеть подготовить заявку на международный тендер. А это не просто собрать документы.

Это десятки часов анализа рынка Грузии, изучение пассажиропотоков, перспектив развития авиасообщения с Азией, конкурентной среды, коммерческих возможностей и подготовка собственного видения развития рынка.

За красивыми фотографиями скрываются бессонные ночи, ноутбук, открытый с самого утра, бесконечные таблицы, цифры, письма и мысли, которые не отпускают даже вечером.

А еще «поругаться» с Wizzair за снятые группы ( и успеть даже восстановить их на другие компании), с соседом, который выставил незаконно блоки и они мешают нашей работе в кафе. И даже закрыть 10 банок компота черешни…

Именно так выглядит работа, когда действительно любишь своё дело.

Сегодня я наконец закрываю компьютер и позволяю себе просто посмотреть на мир другими глазами.

Потому что иногда лучший подарок себе — это не роскошный отель.

А возможность на несколько часов перестать думать о дедлайнах.

#НаТа #БизнесБезФильтров #Предприниматель Авиация AirIndia Тендер AviationBusiness TourismExpert Hospitality Georgia Tbilisi РаботаЗаКадром BusinessTravel TravelIndustry ЖизньПредпринимателя
БИЗНЕС - ЭТО НЕ ТОЛЬКО ПРО УСПЕХ

24/07/2026

24 июля.

Сегодня день рождения нашего Гоши. 🎉

Последние два дня я практически не выходила из-за компьютера — финальные штрихи по тендеру, документы, проверки, бесконечные правки. Когда работа выходит на финишную прямую, время словно перестаёт существовать.

Но есть дни, когда важно вовремя закрыть ноутбук.

Сегодня именно такой день.

Мы всё-таки выбрались на ужин. Без спешки, без рабочих звонков, просто чтобы побыть вместе, поздравить именинника и напомнить себе, что самые ценные моменты происходят не в почте и не в документах, а рядом с близкими людьми.

Работа никуда не убежит. А семейные вечера становятся воспоминаниями, которые остаются с нами на всю жизнь.

С днём рождения, Гоша! ❤️

#НаТа #ДневникПредпринимателя #Семья #ДеньРождения Тбилиси ЖизньПредпринимателя WorkLifeBalance Georgia СчастьеВМоментах

21/07/2026

Не могу не написать ! Только ленивый сегодня не обсуждает историю, которая завирусилась в интернете. Несколько русскоязычных девушек решили превратить чужую свадьбу в площадку для эпатажа и провокаций.

Но, если честно, меня в этой истории удивило даже не их поведение.
Я сама русскоязычная и уже несколько лет живу в Грузии. И, к сожалению, не раз становилась объектом предвзятого отношения только потому, что говорю по-русски.

Но именно поэтому я особенно хорошо понимаю разницу между языком общения и поведением человека.

Русский язык не делает человека хамом. Как и любой другой язык не делает человека воспитанным. Всё определяют уважение, чувство такта и умение понимать, что ты находишься в гостях у другой культуры.

За все годы жизни в Грузии я увидела одно: если ты с уважением относишься к стране, ее традициям и людям, то и к тебе относятся с уважением. А вот демонстративное пренебрежение к местным обычаям, особенно на таком семейном событии, как свадьба, неизбежно вызывает возмущение.
Не язык становится причиной конфликтов. Их причиной становится отсутствие уважения.
Но я восхищаюсь тем, как и насколько глубоко грузины относятся к семье, гостям и свадебной церемонии. Для них свадьба — э