自然甜手沖咖啡

11/06/2017

溫舊聞
剛才與來店客人提到關於使用濾紙沖泡咖啡對健康的影響

咖啡中除了咖啡因之外，還含有咖啡醇(cafesterol)，長期喝有可能引發心血管病，不過北醫保健營養研究所兼任助理教授吳映蓉表示，只要把煮好的咖啡用濾紙再過濾一遍，即可讓咖啡醇吸附在濾紙上而不喝進體內，但若原本就是使用濾紙濾出的咖啡，則不用再過濾一次。

31/05/2017

咖啡紙杯（正確的說是外帶餐具）真的很難回收，即便是有回收標章仍然是不可信的，外帶飲食還是自備隨行杯和餐具吧！

中央社報導，台灣資源回收堪稱國際典範，但根據台灣區造紙工業同業公會統計，近年回收紙品質每下愈況，含水量以纖維、塑膠為大宗的排渣比例已達12%，認為國內紙類回收正確分類需再推廣。 為了讓垃圾減量，政府呼籲民眾資源回收再利用，其中紙類回收更可說是國內推廣循環經濟的典範。不過，近年來回收紙品質卻是每下愈況，根據台灣區造紙工業同業公會統計，含水量以纖維、塑膠為大宗的排渣比例已達12%，比進口回收紙的排渣率要高出三倍。 造紙公會祕書長謝世平表示，台灣廢紙有回收再利用比例超過七成，但由於近年有很多不該回收的紙類，像是感熱紙、標籤貼紙及複寫紙等參雜其中，因此相較於美日進口的回收紙，台灣廢紙再利用的排渣率高出

28/05/2017

咖啡的副產品

香濃的咖啡，是許多人日常生活中不可或缺的飲品；全世界的咖啡需求量，仍不斷成長，但咖啡豆採收後遺留的紅艷果肉，雖然在咖啡採收現場是種美味的小點心，但是不易保存的果肉，一旦落地便容易腐爛，成為廢棄的...

21/05/2017

因為自己很想吃 所以就做了 😋
他是比司吉 不是司康 不是司康 不是司康

06/05/2017

今天禪繞畫課程很熱鬧，同學們個個都有創意，幾乎都是第一次畫，跟著Aiko老師學習，喚出你的畫家魂！

26/04/2017

今日店休
來去學習新玩意兒服務大眾

05/04/2017

門前的花都開好了
原來你是黃花風鈴木呀~

03/04/2017

聽說此配方媲美香港J牌

30/03/2017

這讓我想到多年前看過一部電影“香水”裡的恐怖製香師…

哈！回神！回神！是要提醒大家放慢腳步留意身邊美好香氣啦…

Some perfumers can distinguish individual odors in a fragrance made of hundreds of scents; tea-experts have been known to sniff out the exact location of a particular tea; and the NYC Transit Authority once had a employee responsible only for sniffing out gas leaks. But can anyone learn to smell wit...

28/03/2017

這酸V的檸檬塔味道真的好迷人

28/03/2017

這款焦糖奶油核桃磅蛋糕很有料喔！

26/03/2017

應客人要求製作的家庭號提拉米蘇
希望她的老公會喜歡這款 “生日蛋糕”