03/10/2025
在重重交織的緣分促使之下
小編來到內埔海尼根酒廠參訪!
猶如親身經歷Discovery世界工廠節目
而海尼根並不是觀光酒廠
能一窺酒廠全貌是非常特別的體驗!
其實小編在小時候是不喜歡酒的
珍奶不香嗎? 酒那麼貴!還那麼苦!
長大後發現不止青椒茄子變好吃了
怎麼連酒都香了起來?!
Emm... 大概是因為人生更苦了吧!!
而鄉親們知道我們熟悉的海尼根
已經在地化生產了很久嗎?
以往對小編而言 只知道這裡有間酒廠
以前是龍泉酒廠、現在是海尼根酒廠
幾年前傳聞這裡被海尼根買走了!
具體裡面在做什麼? 大概是釀酒吧?
事實上還真就是釀酒!釀在地化的酒!
在地化生產的海尼根,有差嗎?
其實對小編以消費者而言
最直觀的感受肯定是酒變得更鮮了!
更新鮮 那肯定口感上會更上一層樓!
這次小編還喝到剛釀好 未過濾的啤酒
這口感真的很讚 醇厚的麥香 喉韻持久
這樣的品質實在是沒話說啦~
整個酒廠就像是親臨Discovery節目
偌大的臥式發酵槽,非常壯觀!
據說做成臥式是比較少見、高成本的
還有相當不錯的實驗室、科學控制變因
小編也曾做過生醫研究甚至發表過期刊
海尼根的實驗室看起來非常乾淨整潔!
看得出來非常用心在復刻啤酒配方
酒廠的流水產線更是讓人驚呼
一瓶瓶啤酒就這樣自動化的填充裝箱
當年小編唸電機時就是做自動化控制
這真的是個酷地方~
看得小編都想來海尼根面試了!
海尼根用心的細節還很多
從原物料的選用到品質的掌控
甚至到酒瓶的回收後製,認真近乎苛求
這次參訪也讓小編增加不少啤酒知識!
再把鏡頭轉回來手中這瓶的海尼根
讓小編從心底對國產啤酒多了很多期待
感謝海尼根的參訪邀約~ 非常用心!
還特製了麟洛老爹字樣的紀念酒!
下回我們去找老爹時再開給老爹喝啦~
小編還私心推海尼根無酒精啤酒!
口感上跟含酒精的至少有個八成像!
是喝過無酒精啤酒裡相當有水準的
推薦給跟小編一樣的司機、駝獸們~
大口喝酒還能安心開車!
托老爹的福 小編出任務!
蹭吃 蹭喝 還來蹭酒啦~
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★老爹溫馨提醒★
「禁止酒駕,未滿十八歲禁止飲酒!」
「禁止酒駕,安全誠無價酒後找代駕」
#海尼根
#全球經典在地鮮釀
#口感輕盈只認星銀
Heineken