環時好室

環時好室 我們是島內散步第二個散步回家的地方品牌
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【環時好室空間暫停營運公告】 大家好,我是環時好室主理人怡秀。環時好室即將於3/10結束中央第一商場的空間營運。 謝謝大家陪伴我們走過2022-2025年,三年的時光我們培訓了將近60位的導覽與隨團夥伴,和大家一起努力出了180團導覽及小旅...
05/03/2025

【環時好室空間暫停營運公告】
 
大家好,我是環時好室主理人怡秀。
環時好室即將於3/10結束中央第一商場的空間營運。
 
謝謝大家陪伴我們走過2022-2025年,三年的時光我們培訓了將近60位的導覽與隨團夥伴,和大家一起努力出了180團導覽及小旅行、吸引4千多位來自全台灣的付費參加者,與在地超過60家的店家及地方夥伴合作,發起了許多有趣的企劃:
 
❣︎ 來去嘉義踅街
❣︎ 食物源旅:嘉義布袋、釀雲林、台南菁寮
❣︎ 車頂上的玄天上帝,嘉義街道故事集
❣︎ 開始跳錶!華麗的計程車江湖學
❣︎ 二通圈生活節、放大二通圈
❣︎ 一盞茶的慢時光
 .....太多太多。
 
由衷感謝超過4千位的參加者付費參與我們舉辦的活動、導覽及小旅行,大家的支持才讓我們能在短短三年間有這些成果,讓導覽夥伴們能夠投入於地方文化的深度挖掘,讓地方的故事可以被更多人看見。
 
#我們會記得 地方店家的老老闆在一次導覽活動後對自己的故事產生了文化認同的那個瞬間;也會記得移居回來的參加者跟我們分享,她住在美國的朋友有多麼羨慕這座小城豐富的文化體驗;記得導覽夥伴說很謝謝我們創造這樣一個舞台、把這座城市熱愛歷史文化的大家聚集在了一起。
 
謝謝大家給予的每一份感動,我們都記得。
 
最後,特別感謝島內散步Walk in Taiwan ,給予團隊返鄉共同創造與成長的機會,未來島內散步仍會持續推廣雲嘉南地方導覽、小旅行,期待再次與大家相會。

#島內散步地方品牌 #環時好室

【從二通老街三角窗,窺見交織的新舊時光】​ #三角窗(sann-kak-thang),不是一扇窗戶,在台灣的街景裡頭,它指的是相鄰兩條街道轉角的店舖,通常因為較顯眼、交會著兩條道路,所以也會是人潮匯流之處。  在舊稱「二通」的  #嘉義市中...
20/01/2025

【從二通老街三角窗,窺見交織的新舊時光】

#三角窗(sann-kak-thang),不是一扇窗戶,在台灣的街景裡頭,它指的是相鄰兩條街道轉角的店舖,通常因為較顯眼、交會著兩條道路,所以也會是人潮匯流之處。
  
在舊稱「二通」的 #嘉義市中正路,你也能夠從許多三角窗位置的店鋪,一窺舊時代的的痕跡與新時代的樣貌。沿著嘉義車站出站,走入二通街上,彷彿時光交錯一般,首先可以看充滿洋樓氣息,牆面上高掛著「 #嘉義藥局」四字的建築,因位在三角窗位置,至今仍可細細品味這棟建築的細節。
  
接著一路走向民生南路的交叉路口,「太陽パチンコ」斗大的招牌佇立在街上,雖然不難看出它已隨時間漸漸斑駁,但作為電子遊藝場所,他本身斑斕的色彩與氣派的銀色樑柱,也為二通街區增添了幾分滋味。

緊接著來到忠義街的交叉路口,「 #高形西服行」透亮的櫥窗,讓人能夠看見一套套體面的西裝,也是街區過去西服產業繁盛的證據,雖然成衣市場崛起,僅剩的老字號手作西服,依然以職人的精神服務著來客。

下個街口的「 #興義發玩具店」,是一間從檳榔攤轉型的玩具店,留下了多少孩童的笑容。隨時代引進了數位的機台,孩子們不只能把玩具帶回家,更可以在現場對戰交流,是孩子們的天堂。

玩具店對面的鄰居「 #西市米糕」總能看見在地客人從早晨到中午,輕鬆自適的坐在開放式的空間裡頭,來碗肉燥香氣滿溢的 #米糕,填飽肚子開啟一日的活力。

這些位在三角窗的店鋪都各有特色,也經營著十分不同類型的產業。但他們都是二通街上最珍貴的風景,無論是舊時代的印記,還是正在往新時代前進的路途,別具特色的三角窗店家們已經融入了這條街,成為一段專屬於二通的風景。

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主辦單位|嘉義市政府
執行單位|島內散步 .taiwan 、環時好室
文字編輯|憂傷地生活工作室
影像拍攝|忘情水男孩 劉謙 、憂傷地生活工作室
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#嘉義市 #嘉義二通 #二通圈 #三角窗 #街景
#島內散步地方品牌 #環時好室

【中央第一商場|歲月流轉中的靜謐圓環】​談及圓環,嘉義人或外地觀光客心中也許會立馬浮現位於中山路的中央噴水圓環,然而其實步行距離不到三分鐘處,另有一處小小靜謐的圓環——中央第一商場。  中央第一商場構造特殊,宛如八卦陣一般,進來的人可能一不...
17/01/2025

【中央第一商場|歲月流轉中的靜謐圓環】

談及圓環,嘉義人或外地觀光客心中也許會立馬浮現位於中山路的中央噴水圓環,然而其實步行距離不到三分鐘處,另有一處小小靜謐的圓環——中央第一商場。
  
中央第一商場構造特殊,宛如八卦陣一般,進來的人可能一不小心就迷失了方向。中央第一商場連通中山路、中正路、國華街、文化路四條街道,且實際上這個商場是兩條同心圓的馬路所組成,不過由於道路不寬,大多是行人與機車會從此處經過。中心小廣場的座椅是民眾日常途經、小憩的地方;而環狀的外部道路是相對人跡罕至的所在,由於兩側被住宅圍住、天際線也被居民的雨棚遮住,比起中心的廣場,較為陰暗,大多是居民通行為主。

關於這裡,剩下了許多「聽說」以及「回憶」,過往曾經是繁榮一時的商場,沒有留下特別多的記載,只有許多口耳相傳的兒時記憶以及所剩無幾的老店舖,滿含歲月痕跡的樣貌。如今的中央第一商場,似乎成了過客們經過的地方。隨著時代變遷,臨近的消費中心轉移到了文化路夜市商圈,使得晚上這裡才多了許多人潮,拎著一袋一袋美食從文化路轉進小巷,坐在圓環廣場群聚閒聊,又或者是成了外送員們方便接單的臨停聚集地。

現在的中央第一商場,從早到晚有不同的風情,清晨時住戶們灑水澆花、出門活動,中午時有路過的上班族群準備去用餐,傍晚開始有了身著制服下課的學生群聚在此談天,夜晚時停滿了要去逛街的民眾的機車,如此往復循環,它就靜靜地在這守護大家的日常。

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主辦單位|嘉義市政府
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文字編輯|憂傷地生活工作室
影像拍攝|忘情水男孩 劉謙
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#嘉義市 #嘉義二通 #二通圈 #中央第一商場 #嘉義圓環
#島內散步地方品牌 #環時好室

【 針對你的痛點,為你「喬」出新可能】 作為地方團隊,你是否曾經面臨以下困境:「在地方想推進,如何得到在地夥伴們的支持?」「照著審查委員的話去做,卻得不到我想要的結果?」「花費大量時間開發新的商品,不確定如何精準設定目標消費者?」「我的家鄉...
16/01/2025

【 針對你的痛點,為你「喬」出新可能】

作為地方團隊,你是否曾經面臨以下困境:
「在地方想推進,如何得到在地夥伴們的支持?」
「照著審查委員的話去做,卻得不到我想要的結果?」
「花費大量時間開發新的商品,不確定如何精準設定目標消費者?」
「我的家鄉好山好水,要怎麼吸引更多人來?」
⋯⋯這些困惑,一場「 #關鍵對話」,或許能為你喬出幾個新方向!

邱翊與魏兆廷,以十年以上的地方蹲點與合作經驗,與團隊一起推動過無數地方創生計畫。期待透過與你對話、交流,一起為地方團隊找到突破口。
▷ 邱翊:擁有上市櫃旅行社產品與行銷經驗,長期擔任 #地方創生、 #文化觀光 等領域的輔導顧問與審查委員。
▷ 魏兆廷:深耕 #台灣在地旅遊 14 年,曾參與中央與地方政府多項地方推廣計畫的輔導工作,實戰經驗豐富。

#免費諮詢 一起喬出地方創生的下一步!
📅諮詢時間與地點:
彰化:2/3(六)14:00-17:00 @ 旅庫
嘉義:2/4(日)14:00-17:00 @ 環時好室
台南:2/5(一)14:00-17:00 @ 新芽協會
高雄:2/6(二)14:00-17:00 @ 港都認識王

🎯 參加資格:
優先邀約地方經營超過三年、登記為公司的地方創生、農村再生或青年返鄉團隊。
每場次僅限 3 個團隊,免費提供 1 小時諮詢。

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一份簡報,內容需包含:品牌理念、團隊目標、目前成員、產品與服務現況,以及正在面臨的困境與問題(1~2 頁)。

跟我們聊聊屬於你的故事吧!

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#島內散步 #地方創生

【走進廟宇📖翻閱常民的生活】​歷史悠久的廟宇就宛如一座常民的學堂,從牆上的壁畫、樑柱上的木雕、門口的石像、門神的彩繪,處處都蘊藏著學問。有畫著忠孝義結、禮義廉恥的經典圖像,也有的藏著風調雨順、加官晉祿的祝福。細細「閱讀」一間廟宇,便會發現前...
14/01/2025

【走進廟宇📖翻閱常民的生活】

歷史悠久的廟宇就宛如一座常民的學堂,從牆上的壁畫、樑柱上的木雕、門口的石像、門神的彩繪,處處都蘊藏著學問。有畫著忠孝義結、禮義廉恥的經典圖像,也有的藏著風調雨順、加官晉祿的祝福。細細「閱讀」一間廟宇,便會發現前人對於後代子孫的期許。除廟宇建築的「倫理課」,集合眾人力量所完成的「廟宇熱鬧事」,更是培養團隊合作、人際關係的「社團活動」。鬥鬧熱(tàu-lāu-jia̍t)——湊熱鬧,參與廟宇的活動,便能知曉廟宇大小事。從參與人員的身份與組成背景、繞境活動範圍、祭儀頻率,方方面面都體現了常民文化的縮影。而熱鬧的範疇很廣,包含:酬神、請神、慶賀、祭儀。慈濟宮現任主委洪潮文就提到:「慈濟宮有三多『做戲多,神明會多,陣頭多』」,顯示出廟宇的熱鬧。

每間廟宇除主神外,一般都是多神祭祀。在早期農業社會,人民因神明及信仰而集結成的社團,稱之為「神明會」,神明會就像是神明的後援會,民眾們共同侍奉一或數尊神明,也照應彼此的生活,因此神明會不只是信仰團體,更是地方的互助會。隨著時代變遷,神明會的數量,也因社會變遷多元的社團型態出現而遞減。但在現今廟宇祭祀時,仍能看見過往神明會的組織架構。

除神明會,陣頭表演也是一大熱鬧看點。家將、大爺會、二爺會、鼓吹陣、武館、北管,在過去有許多不同形式的藝陣隸屬慈濟宮。其中,洪主委最喜愛的是——碧雲軒,慈濟宮的北管藝陣。「北管」是複雜的藝術形式,包含視覺美學的臉譜;多種行當的唱唸說演;鑼鼓的大鳴大放,要能完成一齣北管戲,需要多個部門的彼此協作,一場美好的北管戲,總是抓住大大小小觀眾的心。主委說到,北管需要有非常大量的練習以及人力投入,才能將作品完成。在這樣的限制下,少了後人的延續,碧雲軒最終在六〇年代,成為經典。

一間廟,從硬體建築到軟體內建,因人民誕生,也因常民而消逝。這間常民學堂,將會繼續乘載著人們的意念變形、轉化,幻化為新的模樣,陪伴嘉義的居民生活下去。

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主辦單位|嘉義市政府
執行單位|島內散步 .taiwan 、環時好室
採訪|戴綺芸
編輯|憂傷地生活工作室
影像拍攝|忘情水男孩 劉謙
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#嘉義市 #嘉義二通 #二通圈 #民俗
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【諸羅城的嘉年華:城隍夜巡】​俗稱  #鬼月 的農曆七月,信徒們透過各式宗教祭儀以及民俗活動,祈求內心的安定與寄託,可以說是神靈、鬼怪與陽世的人建立起重要連結的月份。然而在嘉義市,鬼門關結束後還有一相當重要的民俗活動。  作為在地信仰中心的...
13/01/2025

【諸羅城的嘉年華:城隍夜巡】

俗稱 #鬼月 的農曆七月,信徒們透過各式宗教祭儀以及民俗活動,祈求內心的安定與寄託,可以說是神靈、鬼怪與陽世的人建立起重要連結的月份。然而在嘉義市,鬼門關結束後還有一相當重要的民俗活動。
  
作為在地信仰中心的 #嘉邑城隍廟,在農曆八月一號鬼門關後的一日,循古禮辦理「 #城隍夜巡」,旨在將流連陽世「逾假未歸」的好兄弟引導回到陰間,並將沿街區路口各處除煞。隊伍會在當天下午沿古諸羅城轄下範圍展開遊街行程。而城隍夜巡的文化,發展至近年除了必定能看到的家將陣頭文化,更融入了許多現代創新元素,讓乍聽之下略顯嚴肅的民俗活動,實際看來宛如一場盛大的嘉年華遊行。
  
近年的夜巡活動都能看到各式各樣的神鬼扮相,而其中最具夜巡文化意義的莫過於捕快、囚車、劊子手、大小鬼這些角色。廟方期望藉由再現古代城隍出巡時的樣貌,達到教化人心、警示大眾為非作歹終將面臨惡果。信眾更可以通過「 #夯枷解厄」儀式,戴上著象徵罪孽的紙枷,意味著贖罪與反省,並隨著後續紙枷的火化儀式,消除業障或祈求來日平安。
  
嘉邑城隍廟為重現百年前三神共同祈雨的盛況,民國 113 年(甲辰年)特邀 #北港朝天宮媽祖 與 #東門龍王、城隍爺三神同登祭祀台,祈求風調雨順、國泰民安。在嶄新的世代中仍不忘彼時信仰的重要軌跡。隨著夜巡行程真正入夜,更多的信眾、觀光民眾加入隊伍行列中,不絕於耳的炮竹與喧騰的人聲,生生不息的宗教文化,在此刻更加撼動人心。

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主辦單位|嘉義市政府
執行單位|島內散步 .taiwan 、環時好室
文字編輯|憂傷地生活工作室
影像拍攝|忘情水男孩 劉謙
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【切一盤家族傳承與人情味|忠義街西市魯熟肉】​排列整齊的  #魯熟肉 展示櫃、坐姿自在的熟客長輩、桌面參差擺放的酒瓶及酒杯,這是嘉義市忠義街中午約莫11點的時分,眾人一心追求的生活感,就在這小小的半開放式店面展開!​這是忠義街的西市魯熟肉,...
10/01/2025

【切一盤家族傳承與人情味|忠義街西市魯熟肉】

排列整齊的 #魯熟肉 展示櫃、坐姿自在的熟客長輩、桌面參差擺放的酒瓶及酒杯,這是嘉義市忠義街中午約莫11點的時分,眾人一心追求的生活感,就在這小小的半開放式店面展開!

這是忠義街的西市魯熟肉,目前經營者為蔡豐任,與西市場外的西市魯熟肉經營者蔡銘豐是兄弟關係,也可以視作是同一品牌。之所以會有兩家店面產生,主要是因爲過去西市場曾經歷改建,為了繼續維持這門生意,他們將忠義街自宅樓下改為經營的門面,後來市場改建完成後,大哥蔡銘豐則重回西市場再起爐灶。
  
在忠義街西市魯熟肉還可以看到兩位女性的身影——蔡豐任的妻子與母親,也一同在攤上忙進忙出,可以感受到一家人默契和樂的氛圍。相較大哥樂於開發新時代的口味,這裡的魯熟肉則是保留了原汁原味的菜單,也保有頭家嬤傳承下來的風味。

總是抱著親切微笑的頭家嬤,腦中可是有許多關於魯熟肉的前世今生以及小趣事可以分享的。例如過去時代為孕婦坐月子,這些看似豬隻的剩餘部位,甚至價格比豬肉本身還要來得更高;過去時代因為沒有冰箱,所以魯熟肉的製程是透過鹽滷來維持新鮮,是變化到如今有了更好的保存方式,才以川燙佐醬料的吃法,這些屬於上個世代的記憶與家族傳承的故事,是只有和頭家嬤聊上兩句才有機會聽到的私房故事。
  
聽見來訪的饕客們熟門熟路的對老闆喊一聲「 #切一盤」,過沒多久就可以看到種類豐富的一盤魯熟肉:蟳粿、粉腸、豬肺等等,這是屬於小吃店與熟客的默契,也是最道地的人情味。

󠀠 #來嘉探店
西市魯熟肉(忠義街)
▸ 地址:嘉義市西區忠義街 52 號
▸ 營業時間:週一至週日 09:00-21:00

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主辦單位|嘉義市政府
執行單位|島內散步 .taiwan 、環時好室
採訪|王郁敦
編輯|憂傷地生活工作室
影像拍攝|忘情水男孩 劉謙
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#嘉義二通 #二通圈 #嘉義市西區 #嘉義小吃 #嘉義美食
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【老派茶席體驗🍵超暖心好評回饋】​品一盞茶,貴在深度的對談交流。感謝參與茶席的你,讓每一場茶席都充滿溫度與感動!期待未來與你們再次在茶香中相遇,共度美好時光。💖​ #活動佳評推薦迴響🥹「原來茶葉的風味也可以如此豐富多元!」🥹「茶點選的很好,...
09/01/2025

【老派茶席體驗🍵超暖心好評回饋】

品一盞茶,貴在深度的對談交流。感謝參與茶席的你,讓每一場茶席都充滿溫度與感動!期待未來與你們再次在茶香中相遇,共度美好時光。💖

#活動佳評推薦迴響
🥹「原來茶葉的風味也可以如此豐富多元!」
🥹「茶點選的很好,搭配茶非常相得益彰」
🥹「兩輪茶點一級棒,茶師們都非常真誠」
🥹「透過茶師的講解,更認識茶,阿里山茶真的很厲害!」
🥹「茶跟甜點就像是紅花綠葉一樣,相襯多了更多的美感」
🥹「每一個茶席都獨一無二,能實際與茶師對話很溫暖」

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󠀠
\ #一盞茶的慢時光 /
❣︎ 在茶香中漫步,在日常中慢活 ❣︎

主辦單位|環時好室
聯名單位|國城建設
平面攝影|蘇玟羽
合作夥伴|漫茶、露室、世揚茗茶、高太製茶、洋菓宅子

#一起回嘉打造閒散生活感

【與時代共同變幻的慈濟宮】 是否有一座廟是你從小到大,無論身居何處,回鄉都一定會參拜的?廟宇承接著許多家族世世代代的羈絆,直到現在,我們的生活仍與信仰緊密連結著。而嘉義市  #慈濟宮,便曾經是市中心這一帶居民重要的信仰中心。​慈濟宮的前身,...
03/01/2025

【與時代共同變幻的慈濟宮】

是否有一座廟是你從小到大,無論身居何處,回鄉都一定會參拜的?廟宇承接著許多家族世世代代的羈絆,直到現在,我們的生活仍與信仰緊密連結著。而嘉義市 #慈濟宮,便曾經是市中心這一帶居民重要的信仰中心。

慈濟宮的前身,是間名為「天地河宮」的私人祭壇,祭祀著由 #南鯤鯓代天府 迎來的 #五府千歲。清領時期,小小的廟宇尚未擴建,一大片廟埕不只用來練兵,更是行刑斬首的場域,當時廟前的榕樹懸掛著斬首的頭顱。而現今位於國華街巷弄中的慈濟宮興建於 1843 年,管理嘉義縣城外七境,並於民國 54 年重建,歷經白河大地震、都市更新、各式災害,兜兜轉轉成為了現今的慈濟宮。

鄰近舊稱大通的中山路、二通的中正路,因日治時期「棋盤式」的道路規劃,將慈濟宮包進巷弄,馬路上的大廟,成了巷弄裡的廟宇。大、二通作為重要的商業道路,連帶改變著原先的生活樣態,住宅區轉成商業區,居民搬遷,市中心成形,這樣的改變也連帶影響著參拜慈濟宮信眾。

這間廟是現任主委洪朝文從小生活的地方,小時候的他,隨著父親來到廟裡,身邊的人都是自小就在廟熟識的玩伴。主委說,廟宇和家族的連結很緊密,看得見世代間的傳承,有的人從祖父母輩就開始在廟裡生活、成長,但隨時代與市景的變遷,來到廟裡參拜的香客與過往大不相同,少了一層血脈的關聯,也不見得都是附近的居民,順應著現代社會的觀光發展,出現了許多和以往不同類型的香客到訪。

慈濟宮不但見證了市景的變幻,也正經歷傳統信仰隨著時間、價值觀而產生的變化。現年 80 歲的洪朝文主委,用自己的歲月,經驗廟宇的興建、街道的變遷。而主委對廟宇的變化也抱持著中性的態度,未來也將以文化保存的方式,紀錄廟宇的生命。

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採訪|戴綺芸
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【真真正正生活在老屋|小木寓所的舊時光】​在嘉義的街區,徒步行走遊覽大小巷弄,你更能細細品味、觀察這座城市的紋理。公明路靠近東門圓環處,有一條平常不會多看兩眼的小徑,裡頭有一棟飽含時光痕跡的老木屋,安然自適地生活在這個角落裡頭。​這棟木屋現...
02/01/2025

【真真正正生活在老屋|小木寓所的舊時光】

在嘉義的街區,徒步行走遊覽大小巷弄,你更能細細品味、觀察這座城市的紋理。公明路靠近東門圓環處,有一條平常不會多看兩眼的小徑,裡頭有一棟飽含時光痕跡的老木屋,安然自適地生活在這個角落裡頭。

這棟木屋現在的主人是影像工作者吳蹦,來自桃園、曾在大稻埕生活,他笑稱自己也是嘉義的新住民。擁有木工背景的他,與木頭有著深切的情感,在決定離開北部南遷的過程中,他四處尋覓一間「命定」木屋,最終牽起與這間老屋的緣分,落腳於嘉義。

對木屋的修繕方式每個人有不同見解,但對於吳蹦來說,他最希望的便是保留屋子原始的風貌。大多數人也許難以從建築外觀分辨木屋的狀態,但隨著吳蹦走進老屋內的狹長廊道,你將逐步感受到他的堅持—— #修舊如舊 ,整棟木屋沒有使用任何新木料。修繕的過程中,他僅搬移老屋本身的不同部位,並且親自去布袋舊木料行挑選建材物料,並在施作過程中與師傅一一核對修繕的方式,所有細節秉持實用主義。
  
不同於近期許多老屋改建是為了商業用途,吳蹦以職人精神在打造自己要居住的「家」。穿過後方小庭院有一處獨立的房間,這也是他當時對這棟屋子非常傾心的地方,希望能讓工作空間與居住空間保持距離的他,便將此處修整為工作室用途,可以說是他暗藏他創作靈光的獨立空間。

也因從事影像創作,身邊不乏藝文同好與創作家,吳蹦更開放自家空間給其他藝術家作為展覽用途,讓整修過的木屋空間住進其他不同的故事。二樓的空間則以「小木寓所」為名轉作民宿空間,以一次只接待一組客人為原則,同時也能用來招待外地的友人,希望「家」的感受能夠延續到造訪的人心中,也讓這間老木屋持續地創造出新的故事與相遇。

󠀠 #來嘉探店
吳蹦影像工作室/小木寓所
▸ 地址:嘉義市東區公明路200巷4號
▸ 營業時間:預約制

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【回嘉的阿里山茶金|青年茶農的故事】​阿里山的姑娘不只美如水,她們的心念與意志力壯如堅貞的山。瑞峰、太和、太興茶區孕育了許多青年茶三代,她們投入品牌轉型、學習製茶、經營茶館,以各自的溫柔延續茶香。​🍵瑞峰茶區|都市茶三代的「種子」夢玗臻是「...
30/12/2024

【回嘉的阿里山茶金|青年茶農的故事】

阿里山的姑娘不只美如水,她們的心念與意志力壯如堅貞的山。瑞峰、太和、太興茶區孕育了許多青年茶三代,她們投入品牌轉型、學習製茶、經營茶館,以各自的溫柔延續茶香。

🍵瑞峰茶區|都市茶三代的「種子」夢
玗臻是「世揚茗茶」的第三代茶農,與先生一起回到阿里山瑞峰茶區,開始了她的製茶師職涯。從女孩成為媳婦,從品茗菜鳥到擁有五年經驗,並蟬聯製茶冠軍,她和先生攜手挑戰品牌轉型,積極與消費者交流,致力將自己從茶學習到的觀念與智慧,像種子一樣分享給大家。

🍵太和茶區|茶區公務員的的甘味人生
阿里山太和茶區「高太製茶」的青年茶農宇廷,笑稱自己是山上的「公務員」,七年前回鄉接手這份「鐵飯碗」,投身講究體力活的製茶產業。她積極自學、努力累積經驗,逐漸掌握關鍵的製茶工序,並考取茶葉中高級品評師,甚至摘下製茶冠軍,以行動詮釋對這份職業的認真與熱愛。

🍵太興茶區|阿里山茶姑娘的溫柔逆襲
號稱茶家族裡「最不合群」的起空,從小在茶園長大,培養了對於氣味的敏銳觀察,並在家庭傳統與自我探索中找到自己的路。阿公的座右銘「一枝草,一點露,天無絕人之路」如今也成為她的人生座右銘。經歷高潮迭宕,她回到嘉義經營茶館,透過奉茶療癒自己和每位過客。

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\ #一盞茶的慢時光 /
來喝茶,聽更多茶農故事
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📍活動日期:
▌2025/1/11(六) 茶道的禪意與療癒(講師:起空)
▌2025/1/18(六) 零基礎品茶小學堂(講師:玗臻 & 宇廷)
📍即將額滿👉https://pse.is/6p7nxm

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主辦單位|環時好室
聯名單位|國城建設 嘉義都更好
合作夥伴|世揚茗茶、高太製茶、露室、漫茶、洋菓宅子、新台灣餅舖
平面攝影|蘇玟羽

#嘉義 #嘉義旅行 #茶席體驗 #阿里山
#島內散步地方品牌 #環時好室 #一起回嘉打造閒散生活感

\ 環時好室📢2025年品牌招商 / #品牌共享空間  #低成本低風險創業線上預約看空間👉https://reurl.cc/WAAZa7電話洽詢👉(05)320-3003​你正在尋找一個能夠實驗創意,實踐創新的空間嗎?環時好室正在找你,歡迎...
27/12/2024

\ 環時好室📢2025年品牌招商 /
#品牌共享空間 #低成本低風險創業
線上預約看空間👉https://reurl.cc/WAAZa7
電話洽詢👉(05)320-3003

你正在尋找一個能夠實驗創意,實踐創新的空間嗎?
環時好室正在找你,歡迎與我們一起開創空間的可能性,開啟多元有趣的合作!

◖ 關於我們
󠀠環時好室為地方創生實驗基地,希望成為嘉雲南青年回流的領導品牌。我們提供空間,誠摯歡迎在地品牌、返鄉青年、或是想落地嘉義的品牌嘗試實體店面營運。
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◖ 進駐空間優勢
✅低成本、低風險,降低創業初期的艱辛
✅良好選址,位於商業區中心,鄰近嘉義文化夜市、噴水圓環
✅品牌實體曝光
✅跟我們一起玩有趣的地方創生專案

◖ 招商資訊
◍ 招商地點:環時好室(嘉義市中央第一商場 66 號 1 樓)
◍ 進駐時間:至少一年(最快於 2025年 5 月起進駐)
◍ 相關辦法請見:https://reurl.cc/V00vMZ
◍ 任何關於招商疑難雜症,歡迎私訊我們!
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#品牌招商 #品牌共享空間 #實驗基地 #地方創生
#島內散步地方品牌 #環時好室

Address

西區中央第一商場66號1樓
Chiayi
600

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