30/06/2025
2025.06.28
位在台南市安平區
前身為夕遊出張所，這裡不僅保留原有的鹽主題特色，更加入超萌水豚互動、漢服體驗等新元素。
隱身在鹽神白沙灘公園後方的安平出張所，位在福爾摩沙遊艇酒店對面。這座佔地百坪的日式建築群，2024 年由新的經營團隊接手，正名為「安平出張所」回歸歷史脈絡。
日治時期：鹽業行政中心（1920-1945）
這棟建築最初作為「臺灣總督府專賣局台南支局安平分室」而建，是日治時期管理安平鹽業的重要據點。「出張所」名稱源自日文「出張」（しゅっちょう），意指「出差辦公的場所」。
戰後轉型：鹽務宿舍時期（1945-2000）
二次大戰結束後，這座建築曾作為：
鹽務退休人員宿舍
鹽業檔案存放處
閒置辦公空間
見證了台灣鹽業從興盛到沒落的完整歷程
