07/12/2025
Nice& valuable Nero di T***a wine, no need to wait, anyway, recommended to let her breath for 1/2 hour. Impressed by deep ruby color, nose of oak, chocolate, plum, blueberry and hint of raisins with leather palate. Full body, medium smooth tannin, a bit sweet, medium acidity with moderate finished. Pairing with grain feeded ribeyes. Taste by Riedel glasses.
เป็นไวน์แดงที่ดื่มง่ายไม่ต้องรอหายใจนาน, ตัวนี้ทำจากองุ่น Nero di T***a จะค่อนข้างหวาน ทำให้ดื่มง่ายสำหรับผู้เริ่ม หรือคนที่ชอบหวานๆ นอกจากฉลากนี้แล้ว ยังมีตัวที่ทำจากองุ่น Primitivo และ Negroamaro อีกด้วย ซึ่งก้อจะติดหวานเช่นกัน
ทันทีที่เปิดขวดออกมา กลิ่นหอมของพลัมสุก, ช้อคโกแลต, กลิ่นอ่อนๆของบลูเบอรี่, ไม้โอ้ค, เรซิ่น รวมทั้งกลิ่นหนัง ไวน์มีบอดี้หนักแน่น แต่แทนนินนุ่มลื่น ,แอซิดค่อนข้างต่ำ จบในปากยาวนาน ไวน์ตัวนี้เราดื่มร่วมกับอาหารไทย น้ำพริกปลาทู ไปกันได้ดีทีเดียว เราใช้แก้ว Riedel ในการทดสอบ แนะนำให้ลองหามาดื่มกันดู คุ้มราคาประมาณ 1ใบเทา ,cheers🍷😊