03/09/2019
5-QUEL MICRO-ONDE POUR QUEL USAGE ?
Les micro-ondes classiques
Ce premier type, les fours à micro-ondes classiques, vous permet essentiellement de réchauffer un plat en adaptant la puissance (généralement : 300, 600, 900, 1200 watts), et la minuterie. Mais ils peuvent aussi être dotés de fonctions plus complexes comme la cuisson vapeur, la décongélation du pain, la programmation électronique. Toutefois, gardez à l’esprit qu’ils n’utiliseront que la technologie des micro-ondes. Il s’agit en réalité d’un magnétron qui convertit la fréquence du courant en hyper-fréquence.
Les micro-ondes avec grill
Le type gril propose, sur la voûte de la micro-onde, un gril pour dorer vos préparations, plats ou gâteaux par exemple.
Cette fonction peut se combiner avec la micro-onde, à savoir : micro-onde seul, micro-onde et gril, ou gril seul.
A noter que vous pourrez par exemple faire cuire des pizzas, mais pas de plats épais, ce n’est pas un vrai four.
Les micro-ondes combinés
Enfin, le four à micro-ondes combiné, combine comme son nom l’indique les fonctions de la micro-onde et du four traditionnel .Vous pourrez ainsi faire de la vraie cuisine en préparant vos gâteaux, vos plats, votre poulet rôti …Ce type de micro-onde reprend les mêmes technologies que celles des fours actuels avec des résistances placées sur la voûte et la sole du four. Il utilise généralement la chaleur pulsée qui associe un ventilateur et une résistance supplémentaire, permettant de créer un vrai four micro-onde à chaleur tournante.
