Mountain Flavor

Mountain Flavor Ciupercile sunt un rod special al naturii! Din ele am pregătit câteva preparate naturale cm ar fi

Crescute în mediul natural, fără îngrășăminte chimice, fără nici un fel de intervenție din partea omului, ciupercile își păstrează aromele și savoarea caracteristice.

Vă așteptăm la Târg Negreni! ✨🌿
10/06/2022

Vă așteptăm la Târg Negreni! ✨🌿

Packing📦
22/01/2022

Packing📦

🔴DULCEAȚĂ și SIROP din ZMEURĂ de MUNTE🟣DULCEAȚĂ și SIROP din AFINE de MUNTE---------------------------------------------...
06/12/2021

🔴DULCEAȚĂ și SIROP din ZMEURĂ de MUNTE
🟣DULCEAȚĂ și SIROP din AFINE de MUNTE
---------------------------------------------
Sunt produse BIO marca 𝗠𝗼𝘂𝗻𝘁𝗮𝗶𝗻 𝗙𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿 din afine proaspete de munte sau din zmeură.
📞Paul Vedinas 𝟬𝟳𝟰𝟮 𝟯𝟮𝟵 𝟬𝟰𝟲
Stocul este limitat.
👉13 lei Siropul de afine sau de zmeură la sticle de 300ml.
👉15 Lei Dulceață de afine sau de zmeură la borcane de 300ml.
🚗Livrez personal în Sălaj.
În țară fac livrare prin curier/postă.
Pentru mai multe detalii contactează-mă la telefon.

🟣DULCEATA și SIROP de AFINE DE MUNTE🟣Sunt produse BIO marca 𝗠𝗼𝘂𝗻𝘁𝗮𝗶𝗻 𝗙𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿 din afine proaspete de munte.📞Paul Vedinas 𝟬...
22/11/2021

🟣DULCEATA și SIROP de AFINE DE MUNTE🟣
Sunt produse BIO marca 𝗠𝗼𝘂𝗻𝘁𝗮𝗶𝗻 𝗙𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿 din afine proaspete de munte.
📞Paul Vedinas 𝟬𝟳𝟰𝟮 𝟯𝟮𝟵 𝟬𝟰𝟲
Stocul este limitat.
👉13 lei Siropul de afine la sticle de 300ml.
👉15 Lei Dulceață de afine la borcane de 300ml.
🚗Livrez personal în Sălaj.
În țară fac livrare prin curier/posta.
Pentru mai multe detalii contactează-mă la telefon.

Și acum iată care sunt principalele 𝗕𝗘𝗡𝗘𝗙𝗜𝗖𝗜𝗜 ale consumului de AFINE.

• Ajută la îmbunătățirea memoriei și a funcțiilor cognitive
• Favorizează capacitatea organismului nostru de a dizolva colesterolul rău
• Contribuie la diminuarea grăsimii din zona abdomenului
• Au un efect anticancerigen
• Fortifică oasele și dinții
• Previn diabetul
• Combat infecțiile tractului urinar
• Protejează sănătatea oculară
• Previn îmbătrânirea prematură.

🌱DULCEATA și SIROP de ZMEURĂ DE MUNTE🌿Sunt produse BIO marca 𝗠𝗼𝘂𝗻𝘁𝗮𝗶𝗻 𝗙𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿 din zmeură proaspătă de munte.📞Paul Vedinas...
21/11/2021

🌱DULCEATA și SIROP de ZMEURĂ DE MUNTE🌿
Sunt produse BIO marca 𝗠𝗼𝘂𝗻𝘁𝗮𝗶𝗻 𝗙𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿 din zmeură proaspătă de munte.
📞Paul Vedinas 𝟬𝟳𝟰𝟮 𝟯𝟮𝟵 𝟬𝟰𝟲
Stocul este limitat.
👉13 lei Siropul de zmeură la sticle de 300ml.
👉15 Lei Dulceață de zmeură la borcane de 300ml.
🚗Livrez personal în Sălaj.
În țară fac livrare prin curier/posta.
Pentru mai multe detalii contactează-mă la telefon.

Și acum iată care sunt principalele 𝗕𝗘𝗡𝗘𝗙𝗜𝗖𝗜𝗜 ale consumului de ZMEURĂ:
🟢Luptă cu cancerul – zmeura ajută organismul să lupte cu cancerul, fiind unul dintre fructele cu cea mai mare concentrație de antioxidanți. De asemenea, zmeura conține acid elagic, un compus fenolic natural care are proprietăți anticancerigene.

🟠Menține sănătatea cardiovasculară – conținutul ridicat de potasiu al zmeurei ajută la reglarea pulsului, dar și a tensiunii arteriale. Zmeura este bogata în minerale precum manganul, cuprul și fierul, care contribuie la formarea celulelor roșii din sânge.

🟣Efecte benefice asupra fertilității – vitamina C, dar și magneziul din zmeură sporesc fertilitatea atât în cazul femeilor, cât și în cazul bărbaților.

🔵Ajuta la eliminarea kilogramelor în plus – bogată în fibre dietetice și mangan, zmeura încetinește procesul de digestie și menține sațietatea pentru o perioada îndelungată. Manganul stimulează arderea grăsimilor. Așadar, dacă ții cură de slăbire, îți poți potoli pofta de dulce cu zmeură.

🟡Are proprietăți antiinflamatoare – zmeura previne degradarea membranei celulare, având proprietăți antiinflamatoare. Un studiu făcut recent a dovedit că antioxidanții din sucul de zmeura sunt responsabili pentru proprietățile antiinflamatoare asupra tractului gastrointestinal și afecțiuni gastrointestinale, inclusiv diaree.

🔴Fortifică sistemul imunitar – zmeura este bogată în vitamina C, care întărește sistemul imunitar și previne infecțiile. Fenolii și antocianina sunt compușii care fortifică sistemul imunitar și previn îmbătrânirea prematură.

🔵Benefice pentru diabetici – fructoza, cantitatea mare de fibre și indicele glicemic redus fac din zmeură gustarea ideală pentru pacienții diabetici, întrucât consumul de zmeură nu produce dezechilibre majore ale nivelului de zahăr din sânge. Într-un studiu dedicat persoanelor cu prediabet și diabet, persoanele care au mâncat zilnic zmeură au avut concentrații mai mici de glucoză în comparație cu cei care nu au mâncat fructele de pădure. Rezultatele arată că, pe măsură ce a crescut consumul de zmeură regulat, cei cu risc de diabet au nevoie de mai puțină insulină pentru a-și gestiona glicemia.

🟢Ameliorează durerile cauzate de artrită – polifenolii din zmeură protejează cartilajul și ameliorează durerile din cauza artritei.

🟠Zmeura furnizează potasiu, esențial pentru funcționarea inimii și s-a dovedit că reglează tensiunea arterială. Acizii grași omega-3 din zmeură pot ajuta la prevenirea accidentului vascular cerebral și a bolilor de inimă. De asemenea, conțin mangan, care este necesar pentru sănătatea oaselor și a pielii și ajută la reglarea zahărului din sânge.

💜𝗔𝗙𝗜𝗡𝗘 𝗗𝗘 𝗣𝗔𝗗𝗨𝗥𝗘💜25 lei/kg de afine de pădure proaspete ambalate în caserole de câte 1 kg.Am ales această variantă de am...
19/07/2021

💜𝗔𝗙𝗜𝗡𝗘 𝗗𝗘 𝗣𝗔𝗗𝗨𝗥𝗘💜
25 lei/kg de afine de pădure proaspete ambalate în caserole de câte 1 kg.
Am ales această variantă de ambalare pentru că pot fi păstrate în congelator.🧊 Congelate, afinele de pădure își pastreaza aproximativ 90% din substantele nutritive.
👉Livrarea este inclusă în preț.🚗
Contactează-mă pentru comenzi.
𝟬𝟳𝟰𝟮 𝟯𝟮𝟵 𝟬𝟰𝟲 📞

𝗕𝗲𝗻𝗲𝗳𝗶𝗰𝗶𝗶𝗹𝗲 consumului regulat de afine de pădure sunt:
• Ajută la îmbunătățirea memoriei și a funcțiilor cognitive
• Favorizează capacitatea organismului nostru de a dizolva colesterolul rău
• Contribuie la diminuarea grăsimii din zona abdomenului
• Au un efect anticancerigen
• Fortifică oasele și dinții
• Previn diabetul
• Combat infecțiile tractului urinar
• Protejează sănătatea oculară
• Previn îmbătrânirea prematură.

Iată și câteva 𝗮𝘃𝗮𝗻𝘁𝗮𝗷𝗲 ale afinelor de pădure în comparație cu afinele de cultură:
• Conținutul de vitamina C din afine de pădure este de zece ori mai mare decât cel al afinelor de cultură.
• Cele de padure sunt mai mici, mai inchise la culoare, putin mai acrisoare si mai aromate.
• Afinele de pădure sunt mai zemoase, mai moi, numai bune pentru dulceață.
• Chiar dacă nu sunt la fel de arătoase ca cele de cultură, afinele de pădure sunt mai gustoase.

Afinele de pădure sunt un super-aliment care nu trebuie să lipsească din alimentația noastră.

⭐️Gălbiori Proaspeți - Cantharellus sp.⭐️ ---------------------------------------Contactează-mă pentru comenzi.𝟬𝟳𝟰𝟮 𝟯𝟮𝟵 ...
08/07/2021

⭐️Gălbiori Proaspeți - Cantharellus sp.⭐️
---------------------------------------
Contactează-mă pentru comenzi.
𝟬𝟳𝟰𝟮 𝟯𝟮𝟵 𝟬𝟰𝟲

👉Iată și câteva informații utile despre Gălbiori:
✅Aceste ciuperci în formă de lalea sunt foarte apreciate de către mulți bucătari și consumatori de ciuperci comestibile. Gălbiorii și-au câștigat o reputație bună datorită gustului, dar și al beneficiilor pentru sănătate.

✅Gălbiorii conţin doze ridicate de acid glutamic, care ajută la întărirea sistemului imunitar şi la combaterea depersiilor şi a stărilor de oboseală. Furnizează energie creierului având rol important în dezvoltarea memoriei şi a capacităţii de concentrare. Au un rol și în prevenirea și dezvoltarea cancerului.

✔️Consistenţa lor delicată, poroasă absoarbe cu uşurinţă untul, smântâna şi coniacul – trei ingrediente cu care gălbiorii se prepară în mod clasic.
✔️Când sunt rumeniţi în cuptor sau în tigaie, ei capătă o aromă fructată, care poate aminti de caise şi este însoţită de note piperate.
✔️Se comportă bine atunci când sunt preparaţi un timp îndelungat şi dezvoltă un gust bogat, ca de alună, atunci când se rumenesc.
✔️Se potrivesc, de asemenea, pentru prepararea la foc mic în supe-creme şi sosuri.
✔️Carnea lor devine mai moale dacă, înainte de preparare, sunt lăsaţi peste noapte în lapte.

🙂În imagine se vede o porție de Ciulama de Gălbiori. Este o delicatețe!

🟢𝗖𝗜𝗨𝗣𝗘𝗥𝗖𝗜 𝗣𝗥𝗢𝗔𝗦𝗣𝗘𝗧𝗘🟢-----------------------------Denumirea Științifică - Lactarius piperatusDenumire Populară - Bureți u...
04/07/2021

🟢𝗖𝗜𝗨𝗣𝗘𝗥𝗖𝗜 𝗣𝗥𝗢𝗔𝗦𝗣𝗘𝗧𝗘🟢
-----------------------------
Denumirea Științifică - Lactarius piperatus
Denumire Populară - Bureți usturoi/ Bureți Lapturosi / Bureți albi.
Curățate și gata de livrat.
👌Eu mi-am preparat o porție în tavă cu puțin ulei și branza peste ele.
Pentru a elimina o parte din iuțeală se fierb, dar nu este neapărat, este doar o chestiune de preferință personală.
🚙Ofer livrare în Sălaj/Cluj/Oradea.
Preț 12 lei/kg cu transport inclus.

La comenzi pentru cantități mai mari putem negocia prețul.
Anunțul este disponibil pentru o perioadă mai lungă, așadar mă poți contacta fie la telefon, fie pe Messenger.

Paul Vedinas
𝟬𝟳𝟰𝟮 𝟯𝟮𝟵 𝟬𝟰𝟲

💥Ciuperci proaspete.🍃-----------------------------🧬Denumirea Științifică - Russula Vesca / Russula Cyanoxantha / Russula...
10/06/2021

💥Ciuperci proaspete.🍃
-----------------------------
🧬Denumirea Științifică - Russula Vesca / Russula Cyanoxantha / Russula Heterophilla
Denumire Populară - Vinețele
Curățate și gata de livrat.

✔️Cea mai bună metodă de preparare, după părerea mea, este în tavă cu puțin ulei și branza peste ele.

🚗Ofer livrare în Sălaj/Cluj/Oradea.🚗
Preț 15 lei/kg🪙. La comenzi pentru cantități mai mari putem negocia prețul.

Anunțul este disponibil pentru o perioadă mai lungă, așadar mă poți contacta fie la telefon, fie pe Messenger.
🙂Paul Vedinas
📞𝟬𝟳𝟰𝟮 𝟯𝟮𝟵 𝟬𝟰𝟲

Ieri am avut ocazia pentru prima dată anul acesta să fotografiez acești Hribi (Boletus pinophilus). În fiecare an când v...
28/05/2021

Ieri am avut ocazia pentru prima dată anul acesta să fotografiez acești Hribi (Boletus pinophilus). În fiecare an când văd primul Hribi am un sentiment de împlinire.🙂

Când mușchiul hribului este galben spre verde, acesta este un semn că ciuperca este matură. Unii chiar preferă Hribii maturi pentru că au un gust mai bun în mâncare.👌

Hribi Uscați și măcinați------------------------𝗛𝗥𝗜𝗕𝗜 sunt ciuperci de pădure comestibile apreciate din punct de vedere ...
26/05/2021

Hribi Uscați și măcinați
------------------------
𝗛𝗥𝗜𝗕𝗜 sunt ciuperci de pădure comestibile apreciate din punct de vedere culinar. De ce? Haide să vedem:
✔️Au o textura cărnoasă, tare, consistentă și compactă
✔️Au concentrație mare de apă
✔️Carnea lor nu se oxidează
✔️Au un gust intens, dulceag
✔️Mirosul este asemănător cu cel al fructelor.

Cel mai bun mod de conservare este uscatul bureților. De abia atunci bureții dezvoltă aroma precum gustul lor extraordinar.
Îți recomand 𝗖𝗼𝗻𝗱𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝘂𝗹 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹 𝗱𝗶𝗻 𝗛𝗿𝗶𝗯𝗶 Uscați și măcinați
Pentru că este foarte concentrat (100% Hribi), este un condiment care dă preparatelor un gust și un miros aparte.

Cu puțină imaginație poate fi folosit în multe preparate: pilaf de orez, sosuri, supe, paste, cartofi, tocănițe, piftie, etc.

Prețul este de 20lei/borcan de aproximativ 110 ml, astfel că raportul calitate/preț este unul foarte bun pentru client.

Pentru comenzi și informații mă poți contacta telefonic și prin mesaj.
Îți doresc o zi cu vești bune!
Vedinas Paul 𝟬𝟳𝟰𝟮 𝟯𝟮𝟵 𝟬𝟰𝟲

Mai am doar câteva borcane cu Pleurotus. Sunt ultimele din acest sezon.📞Sunt aici pentru comenzi și informații. ...
26/05/2021

Mai am doar câteva borcane cu Pleurotus.
Sunt ultimele din acest sezon.
📞Sunt aici pentru comenzi și informații.

Address

Zalau
457300

Telephone

0742329046

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mountain Flavor posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share