29/08/2026
Rooted in the land and shaped by generations of rural traditions, this experience offers an authentic introduction to the flavours of the Ribatejo.
Visit a traditional farm and discover its different ecosystems: from the vegetable garden and olive grove to the orchard, fields, scrublands, and the products they provide throughout the seasons.
Learn how local ingredients such as olive oil, honey, figs, aromatic herbs, seasonal vegetables, legumes and fruit are transformed into traditional dishes, before sitting down to enjoy a lunch prepared with the flavours of the land.
A hands-on experience connecting food, agriculture, heritage and local life. A different way to discover Portugal.
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Enraizada na terra e moldada por gerações de tradições rurais, esta experiência é uma forma autêntica de descobrir os sabores do Ribatejo.
A visita a uma quinta tradicional permite conhecer os diferentes elementos que compõem esta paisagem, da horta ao olival, passando pelo pomar, pelos campos agrícolas, pelos terrenos de mato e os produtos que deles nascem ao longo das estações.
Os viajantes aprendem como ingredientes como azeite, mel, figos, ervas aromáticas, legumes da época, leguminosas e fruta são utilizados na preparação de receitas tradicionais, antes de se sentarem à mesa para desfrutar de um almoço inspirado nos sabores da terra.
Uma experiência que aproxima gastronomia, agricultura, património e vida local. E uma forma diferente de descobrir Portugal.
