Bursa jedzeniuwa gituwa smakuwa

12/11/2023

Napisz coś o tym…

21/06/2022

Odp w komciu :*

08/04/2022

Nostalgiczny piątek

Z racji na iście piątkowy charakter dzisiejszego dnia, pragniemy wrócić myślami do miejsca gdzie każdego piątkowego popołudnia nasze kubki smakowe raczone były smakowymi symfoniami, które spokojnie mogą być porównywane z tymi Mozartowskimi
Mowa tu Oczywiście o naszej bursianej stołówce
Zainspirowani paprykowo-mięsnymi połączeniami, które często goszczą w naszym ulubionym lokalu, oddajemy hołd i prezentujemy kurczaka zapiekanego oczywiscie z papryką oraz cebulą i koperkiem
Pozycja ta z racji wspomagaczy takich jak oliwa, sól himalajska, grubo mielony pieprz czy nawet słodka papryka, nawet w małym procencie nie oddaje wyrafinowania zapiekanych papryk z farszem lub pieczeni rzymskiej lecz trzeba pamietać, że dobrze to już BYŁO moi drodzy
Kasza gryczana choć pożywna to na nieszczęście posolona i dobrze ugotowana, nie została nawet podana w formie kulki
Na koniec tej żywieniowej farsy spotykamy się jeszcze z mizerią ze szczypiorkiem, w której mocno wyczuwalny jest brak zleżałych ogórków, których woda mogłaby być połączona z rozrzedzonym jogurtem naturalnym…
Jak przystało na sumiennych adminów prezentujemy również całe spektrum serwowanych napitków, którymi dzisiaj są:
Czarna herbata Earl Grey w stylowym kubku
Slynny napój energetyczny bez dodatku cukru o smaku chyba winogronowym
Woda z Jeżyc składająca się w 80% z kamienia z rur
Przynajmniej deser stanął na wysokości zadania i przybrał formę dobrze znanego nam owocu grzechu: jabłka
My grzechu nie popełniamy, zbędnym słowem ust nie kalamy i…
I idziemy do pracy bo juz nie dla nas piątkowe powroty do domu

04/04/2022

cześć!
wasi kochani admini nie postowali na tej stronce od bardzo bardzo dawna (co z pewnością zauważyliście), jednak większość z was wie, czym może być to spowodowane. szykuje się jednak projekt dużo większy niż nasza (i wasza) kochana Bursa jedzeniuwa gituwa smakuwa. aby doprowadzić do jego realizacji potrzebujemy jednak waszej pomocy, więc jeśli ktoś dostał w tym tygodniu pieniążka na jedzenie, którego jak wiadomo nie potrzebuje bo najpyszniejsze jedzenie jest w bursie, to może spojrzeć na naszą zbiórkę.
pozdrawiamy serdecznie
leniwa administracja

cześć!pewnie się zastanawiacie: "dlaczego jakichś trzech idiotów próbuje wyłudzić od uczciwych ludzi pieniądze na jakąś grę dla dzieci?" otóż my też nie do końca znamy odpowiedź na to pytanie, ale chyba po prostu jesteśmy biedni.możecie się też zastanawiać co by wam dało wpła...

25/11/2021

Sory, przez przypadek tutaj mi się link wkleił, nie chciałem żebyście widzieli ten profil

The latest Tweets from wytrwałość taktyka (). Jem kaczkę. Poznań, Polska

16/07/2021

Wyjątkowy piątek
Dzień wyjątkowy, ponieważ podany został wyjatkowy drink lecz nie z wyjątkowej okazji
Z drugiej strony poszedłem w końcu wczesniej s**c wiec można to nazwać okazja do świętowania
Chciałbym zeby ten post był interesujący i błyskotliwy, niestety temperatura sprawiła ze czuje jak moje ciało przybiera konsystencje panna cotty co ograniczę zdolność pisania w.w postów
Poza tym pisze go ja
Pozycja rozpoczynająca ten dzień pełen słońca piekielnego rozpaczął jedyny w swoim rodzaju whisky sour, który z pewnością jest najlepszym napojem alkoholowym jaki było dane mi w życiu spróbować
Składniki łącza się ze sobą tak idealnie, ze trudno jest sobie wyobrazić, ze kiedyś występowały osobno
Drink smakuje jak sok z nieznanego soczystego owocu (może to wlasnie tak objawia nam się grecka ambrozja)
Podsumowanie: absolutny top drinków, coś niesamowitego 10/10

15/07/2021

Gorący czwartek
Pogoda za dnia w Niechorzu nie oszczędzała ani gości naszej restauracji ani pracowników
Niestety nie przewidziano dla nas czasu na siestę ale otrzymaliśmy błogosławiony deszcz, który dał krótką chwile wytchnienia
Wytchnienie i ukojenie po dniu pracy przynieść miała Margarita pochodząca z miejsca gdzie wysoka temperatura, tequila i siesta to chleb powszedni jak dla naszego barmana zamówienia na Mojito
Sam drink nie jest skomplikowaną mieszanką i wydaje mi sie ze to czy smakuje czy nie zależy od indywidualnego upodobania do tequili
Sytuacja jednak zmienia sie gdy do gry wchodzi sól
Te małe białe kryształki identyfikujące się jako chlorek sodu przenoszą ten napój na zgoła inny poziom
Sól sprawia ze po łyku nie czujemy od razu kopnięcia tequili a rozpuszczającą się sól roznoszącą swój smak jak i smak alkoholu i soku z limonki po całym języku (mogą wystąpić problemy z przełknięciem takiej mieszanki)
Podsumowanie: piękno tkwi w prostocie, dla mnie piękno, dla innych może mniej 7/10

14/07/2021

Słodka środa
Za nami kolejny upalny dzień podczas, którego wszystkie nasze myśli skupiają się jedynie na chęci wypicia chłodnego orzeźwiającego koktajlu
Tym razem wybawcą zostać miał Singapore Sling, który niczym najlepszy pilot Kamikaze spełnił powierzone mu zadanie
Oprócz gaszenia pragnienia, drink rodem z Azji potrafi wspaniale rozbudzić zmysły
Kolor (na żywo wyglada trochę inaczej) idealnie pasuje do smaku tej mieszanki
Różowawy kolor, smak wiśniowej landrynki i ozdoba w postaci peruwiańskiej wiśni tworzą wspólnie iście wiśniową bombę smakową
Pomimo dużej ilości składników, koktajl jest jednolity w smaku, jednakże wszystkie razem tworzą unikatowe połączenie
Podsumowanie: Singapore Sling jest idealna propozycja na wieczor dla fanów słodkich i delikatnych smaków 8/10

13/07/2021

Upalny poniedziałek
Po dniu pełnym temperatur i słońca prosto z pustyni oraz klientów nadmorskiej gastronomii, przyszedł czas na wieczorny odpoczynek pod osłoną nocnego światła księżyca
Z racji na warunki pogodowe wybór nie mógł być inny jak Jack Lemonade
Sam jego wygląd potrafi ugasić pragnienie a trzecia szklanka tego trunku z pewnością uchroniłaby smoka wawelskiego przed tragiczna śmiercią
Jack Lemonade jest jednym z najprzyjemniejszych drinków jakich miałem okazje spróbować
Połączenie słodkiego i kwaśnego smaku zimnej lemoniady sprawia ze gorzkość whisky jest w nim ledwo odczuwalna lecz dalej obecna i idealnie przełamująca lżejsze smaki
Owoce takie jak truskawka i borówka powinny być obowiązkową pozycja przy spożyciu tak wymyślnych napojów, ponieważ ich smak w tych momentach osiąga całkowicie inny poziom świeżości
Podsumowanie: absolutny pewniak na upalny dzień w ilości proponuje dużej, pamiętajcie żeby się dobrze nawadniać
Latem 9,5/10
Zimą 8/10

12/07/2021

Poniedziałek nie taki straszny
Nie wiem czy widzieliście kiedyś albo słyszeliście ale jest taki mem śmieszny ze poniedziałek to najgorszy dzień tygodnia i ogolnie wszyscy narzekają na wszystko wtedy
Ja oraz dwóch panów siedzących przy stole postanowiliśmy nie poddawać się społecznej presji i zamiast tego umilić sobie początek dnia pysznym trunkiem
Panowie zdecydowali się na tequile zapewne po to, żeby zjednać się z piłkarzami Anglii i Włoch gdyz przy wychodzeniu było u nich widać ewidentny brak kontaktu mózgu z nogami jak u wycieńczonego piłkarza
Poziomem nie umywam się do zahartowania naszych klientów wiec zdecydowałem się na Green Destiny czyli drink złożony głównie z Jacka Danielsa i cytrusowych soków (a kiedyś się ze mnie śmiali kmwtw)
Poza tym ze sam wyglad zachęca do wypicia tego drinka przez lej to pierwszy łyk automatycznie przeważa nad chęcią zamówienia Green Destiny jeszcze raz i jeszcze raz i jeszcze raz i jeszcze raz
Pierwszymi odczuwalnymi smakami są soki z pomarańczy i cytryny po czym delikatnie przechodzimy w nieco cięższy smak kultowego whisky
Dzieki takiemu przejściu każdy łyk jest coraz przyjemniejszy i coraz chętniej się po niego sięga
Dodatkowo ozdoba w postaci truskawki jest przyjemnym przerywnikiem najlepiej w połowie konsumpcji
Najśmieszniejsze w tym drinku jest to ze nie jest on dla każdego, ponieważ zawiera syrop blue Curacao/soraso/kurako/kurakało i podobno jedynie Ci którzy znają prawidłową wymowę są jego godni
Podsumowanie: świetna pozycja, nie tak pełna smaku jak Pornstar ale jest to coś wyjątkowego 8,5/10

11/07/2021

Niedzielny deser
Po długim i ciężkim, sobotnim dniu pracy przyszedł czas na dzień święty
Jak wiadomo dzień święty trzeba świecić wiec postanowiłem pominąć śniadanie, drugie śniadanie, obiad, pierwszy deser i przeszedłem od razu do drugiego deseru (tak stac mnie na dwa desery po obiedzie)
Głównym bohaterem dzisiejszej przygody jestem oczywiście ja ale towarzyszyło mi Tiramisu Martini
Nie da się ukryć nawet na zdjęciu, ze Vlad znowu stanął na wysokości zadania i sprawił ze nawet przed spróbowanie chęć wypicia tego drinka jest praktycznie nie do powstrzymania
Pomimo swojego wykwintnego wyglądu Tiramisu Martini wykwintnie nie smakuje, powiedziałbym ze smakuje tak jak można się tego spodziewać po samym spojrzeniu na kieliszek
Koktajl nie posiada smakowych głębi, mysle ze mozna go określić nawet jako czekolada z wódką
Wczesniej wypity ciroc (na to mnie nie stac, klienci zostawili na stole to dopiłem) zdecydowanie pomógł w wypiciu jak i podjęciu decyzji o nie zamawianiu już nigdy tej pozycji
Podsumowanie: zdecydowanie warty spróbowania lecz nie powrotu 6/10

10/07/2021

Relaksacyjna sobota (pite po północy wiec sobota)
Ógułem to jest tak ze admini się podzielili i jeden wygrzewa się nad basenem w górach a drugi marznie nad morzem i podaje pizze
Całe szczęście ten co podaje pizze podaje tez drinki, przeróżne, pyszne i średnie
Z racji tego ze pysznych jest więcej chciał się tym z wami podzielić
Ogolnie plany są duże i całe szczęście ze mamy Vlada bo to dzieki niemu ta przygoda może trwać w najlepsze aż do konca wakacji
Wiec ogolnie piłem Pornstar Martini (ten drink co wymyślił go Bedoes, pozdro byku) i tak, stac mnie.
Koktajl marakujowy to całkowicie inny poziom koktajlu, lekko gęstszy niż sok. Wyczuwalna kwaskowatość marakui i słodycz wanili są nieopisaną rozkoszą. Klasycznie do popicia i przepłukania kubków smakowych podane zostało prosecco.
Połówka marakui zjedzona po wypiciu smakuje zdecydowanie lepiej gdyz jestemy przyzwyczajeni do intensywnych owocowych smaków.
Swietny wybor dla fanów owoców, koktajli i smaków zapadających w pamiec na długi długi czas.
Podsumowanie: 9/10 to jedynie marne zestawienie liczb, które nie są w stanie opisać doznań towarzyszących w trakcie picia tego trunku