Scherpenhuizen

Scherpenhuizen De firma Scherpenhuizen is gespecialiseerd in im- en export, groothandel verpakken, op- en overslag

Word jij de nieuwe collega van Kim?Jij bent ook zo iemand die houdt van cijfers, in één oogopslag ziet wanneer iets niet...
30/08/2026

Word jij de nieuwe collega van Kim?

Jij bent ook zo iemand die houdt van cijfers, in één oogopslag ziet wanneer iets niet klopt. En je wil werken bij een bedrijf waar ze écht iets bijzonders voor je hebben.

Wat krijg je hier?
✅ Om de week een bomvolle groente- en fruitkist mee naar huis -> de hele familie blij
✅ Gratis fitness in het pand -> voor of na je werk
✅ Fietsplan -> nooit meer in de file
✅ Onbeperkt toegang tot de Scherpenhuizen Academy met honderden online trainingen
✅ Volop doorgroeimogelijkheden

Wie zoeken we?
Een MBO-financieel opgeleide cijferfanaat met minimaal 3 jaar ervaring, die thuis is in Excel en meedenkt over hoe het beter kan.
Spreekt dit je aan? Reageer dan snel! 👇

Monia:
✉️[email protected]
📞06 - 204 384 46
💬06 - 278 723 98

𝙒𝙞𝙨𝙩 𝙟𝙚 𝙙𝙞𝙩 𝙖𝙡 𝙤𝙫𝙚𝙧 𝙧𝙤𝙙𝙚 𝙗𝙚𝙨𝙨𝙚𝙣?Rode bessen groeien in trosjes aan struiken die makkelijk twee meter hoog worden. Van al...
27/08/2026

𝙒𝙞𝙨𝙩 𝙟𝙚 𝙙𝙞𝙩 𝙖𝙡 𝙤𝙫𝙚𝙧 𝙧𝙤𝙙𝙚 𝙗𝙚𝙨𝙨𝙚𝙣?

Rode bessen groeien in trosjes aan struiken die makkelijk twee meter hoog worden.

Van alle bessen die we eten, zijn het de zuurste: zuurder dan bosbessen, frambozen of aardbeien.
Maar juist die frisheid maakt ze geliefd in taarten, jams en sauzen, als tegenhanger van zoete pudding bijvoorbeeld.

De bessen krijg je makkelijk van de steeltjes met een vork. Je trekt het trosje door de tanden van de vork en de bessen vallen er vanzelf af.
Dit leuke werkje noem je rissen.

De oogst valt in de zomer, meestal tussen juni en augustus, en duurt maar kort.

Bessen moeten op het juiste moment geplukt worden. Te vroeg geplukt zijn ze nog te zuur, te laat geplukt worden ze zachter en verliezen ze hun knapperige beet.

Een leuk weetje: in de negentiende eeuw gebruikten Haagse huishoudens het sap van rode bessen om een goedkoop maar indrukwekkend ogend dessert te maken. Opgeklopt eiwit met een scheut bessensap zag er duurder uit dan het was, en zo kreeg het gerecht zijn naam: Haagse bluf.

𝗬𝗼𝘂 𝗱𝗲𝗰𝗶𝗱𝗲 𝘄𝗵𝗮𝘁 𝗹𝗲𝗮𝘃𝗲𝘀 𝘁𝗵𝗲 𝘄𝗮𝗿𝗲𝗵𝗼𝘂𝘀𝗲.For this role, we’re looking for someone who’s genuinely passionate about fruit and...
25/08/2026

𝗬𝗼𝘂 𝗱𝗲𝗰𝗶𝗱𝗲 𝘄𝗵𝗮𝘁 𝗹𝗲𝗮𝘃𝗲𝘀 𝘁𝗵𝗲 𝘄𝗮𝗿𝗲𝗵𝗼𝘂𝘀𝗲.
For this role, we’re looking for someone who’s genuinely passionate about fruit and vegetables.

You’ll be responsible for your own product group – peppers, for example.
And you’ll ensure that only those peppers that meet all quality standards leave the warehouse.

You’ll also keep a close eye on quantities, weight and dates.

You won’t be doing this alone. You’ll be liaising regularly with colleagues, so picking up the phone won’t be a problem for you.

Previous experience in a similar role is certainly an advantage, but to be honest, we’re mainly looking at how you work.

Being meticulous and having the desire to grow within the fruit and vegetable sector – that’s what counts most.

You’ll gain the necessary qualifications whilst working with us, and they won’t cost you a thing.

Can you see yourself working amongst fresh, healthy produce, and are you naturally meticulous in your work? Then get in touch with Monia
✉️ [email protected]
📞 06 - 204 384 46

We’d love to show you your new workplace and tell you all about our great employment conditions.

How about, for example, that huge crate of fruit and veg that you get to take home every other week?
That’ll make not just you, but the whole family happy.

Wist je dat tomaten tot in de jaren negentig bijna altijd los verkocht werden? Ze werden vaak nog licht van kleur geoogs...
20/08/2026

Wist je dat tomaten tot in de jaren negentig bijna altijd los verkocht werden? Ze werden vaak nog licht van kleur geoogst, met de nadruk op volume.

Duitse afnemers, destijds de grootste kopers van Nederlandse tomaten, vroegen om meer smaak, dus gingen Nederlandse telers aan de slag en keken bij Italiaanse collega's.

Daar bleven tomaten langer aan de plant hangen en met steel en al verkocht.

Die aanpak namen ze over en verfijnden ze verder. Nieuwe rassen, meer tijd om te rijpen aan de plant, en zo ontstond de Hollandse trostomaat: een tomaat die pas wordt geoogst als de hele tros rijp is.

Vol van smaak, en het bewijs van vakmanschap waar onze telers nog dagelijks aan werken.

Inmiddels groeit de trostomaat niet meer alleen in Nederlandse kassen maar hebben ook telers in landen als Spanje en België de methode omarmd.

Toch blijft de Hollandse trostomaat een begrip, dankzij die kwaliteitsslag van destijds.

Krijg jij energie van puzzelen, organiseren en continu bijsturen zonder het overzicht kwijt te raken?Dan is dit waarschi...
18/08/2026

Krijg jij energie van puzzelen, organiseren en continu bijsturen zonder het overzicht kwijt te raken?

Dan is dit waarschijnlijk precies jouw soort functie.

Scherpenhuizen is een groothandel in groente en fruit en zorgt ervoor dat de schappen van supermarkten in heel Europa gevuld blijven.
En jij speelt daar een belangrijke rol in.

Je werkt dagelijks samen met verschillende afdelingen en zorgt dat orders realistisch én op tijd worden ingepland.

Daarbij kijk je verder dan alleen een Excelbestand: je snapt wat er op de werkvloer gebeurt en weet mensen daarin mee te krijgen.

Op onze website vind je meer info over deze mooie vacature en ook over onze interessante arbeidsvoorwaarden.

Wat dacht je van een bomvolle kist met groente en fruit die je om de week mee naar huis krijgt.
Geloof ons, daar wordt de hele familie blij van.

Als je nog vragen hebt, app, mail of bel met Calvin of kijk op de site voor meer info.
💬06 - 278 723 98
📞06 11 07 04 62
📩[email protected]

Leuk om iets van je te horen.

Als je een krop ijsbergsla bekijkt, dan lijkt hij niet echt op een ijsberg. Waarom heet hij dan toch zo?IJsbergsla dankt...
16/08/2026

Als je een krop ijsbergsla bekijkt, dan lijkt hij niet echt op een ijsberg. Waarom heet hij dan toch zo?

IJsbergsla dankt zijn naam aan een spoorwagon vol ijs.
Begin twintigste eeuw vervoerden Amerikaanse boeren de sla in bakken bedekt met gebroken ijs, zodat de kropjes de lange reis naar de stad vers doorstonden.

Treinpersoneel noemde de wagons al snel "ijsbergen" en de naam bleef hangen, tot op de dag van vandaag.

Wat de sla zo goed bestand maakt tegen transport, komt door de opbouw.

De stevige, strak opeengepakte bladeren houden vocht goed vast, tot wel 96 procent water.
Dat maakt ijsbergsla knapperig en mild van smaak, en houdt hem lang goed.

Maar als je de bladeren aansnijdt, beschadig je de celwanden.
Daardoor komt het enzym polyfenoloxidase in contact met zuurstof uit de lucht.
Dat enzym zet stoffen in de sla om in bruine verbindingen, hetzelfde proces dat een aangesneden appel of aardappel bruin laat worden.

Een metalen mes versnelt dit proces vaak nog, omdat het ijzer in het mes de oxidatie stimuleert.

Daarom wordt geadviseerd om ijsbergsla te scheuren met de hand in plaats van te snijden: dat beschadigt minder cellen en de sla blijft langer fris ogen.

IJsbergsla is nog altijd een van de meest gevraagde slasoorten in de supermarkt, alleen reist hij inmiddels een stuk comfortabeler dan in een wagon vol ijs.

Ben jij handig op technisch gebied, dan is dit een droombaan voor jou.Iedere dag is anders en je collega’s zijn altijd b...
11/08/2026

Ben jij handig op technisch gebied, dan is dit een droombaan voor jou.

Iedere dag is anders en je collega’s zijn altijd blij om je te zien.

Solliciteren is makkelijk, stuur gewoon een appje naar 06 - 278 723 98

Snijd een aubergine in blokjes, gooi ze in de pan met olie, en binnen een minuut is die olie helemaal verdwenen. Als sne...
06/08/2026

Snijd een aubergine in blokjes, gooi ze in de pan met olie, en binnen een minuut is die olie helemaal verdwenen. Als sneeuw voor de zon.

Aubergine heeft een sponsachtige structuur vol microscopisch kleine luchtkamertjes, en die trekken vet en olie moeiteloos naar binnen.

Dat maakt aubergine ideaal voor gerechten als moussaka en ratatouille, waar hij de smaken van kruiden en tomaat als vanzelf overneemt.

Het maakt hem ook lastig om te bakken, want daardoor zuigt íe alle olie op en bij te veel olie wordt alles weer drassig.

Hoe je aubergine bereidt maakt het verschil. Bak aubergine op hoog vuur zodat het oppervlak snel dichtschroeit, of rooster hem in de oven met maar een klein beetje olie.

Grillen werkt om dezelfde reden goed: de hitte is direct.

Wat ook nog veel mensen doen is plakken aubergine eerst met zout bestrooien en even laten staan.

Vroeger werd aubergine altijd gezouten om bitterstoffen eruit te trekken. Die bitterheid is er door veredeling grotendeels uit gefokt, dus daarvoor is het niet meer nodig.

Maar zout onttrekt ook vocht, waardoor het vruchtvlees steviger blijft en minder olie opneemt tijdens het bakken. Een kwartiertje zouten voor het bakken is dus nog steeds een goed idee.

Bij een technische baan denk je misschien niet meteen aan een groothandel in groenten en fruit.Bij Scherpenhuizen zorgen...
29/07/2026

Bij een technische baan denk je misschien niet meteen aan een groothandel in groenten en fruit.

Bij Scherpenhuizen zorgen we ervoor dat supermarkten in meer dan 23 landen dagelijks voorzien worden van verse groenten en fruit.
Techniek speelt daar een belangrijke rol in.

Denk maar aan de sorteer- en verpakkingsmachines en heftrucks die onderhoud nodig hebben.
Want als machines stilstaan komt de leveringszekerheid in gevaar.

Ook de gebouwen waarin we werken en de huizen waarin sommige van onze flexwerkers in wonen hebben onderhoud nodig.

Onze technische mensen zijn dus zeer belangrijk voor ons en dat laten we zien.
Zo krijg je naast een goed salaris, zeer interessante arbeidsvoorwaarden.
Op de site staan er nog veel meer maar wat dacht je bijvoorbeeld van:

- Om de week een bomvolle kist met groenten en fruit om thuis van te genieten
- Een gym met trainer in huis waar je gratis gebruik van kunt maken
- Opleidingen en doorgroeimogelijkheden

Kijk eens op de werken-bij site van Scherpenhuizen naar de verschillende functies die we hebben.
Er zit zeker ook een toffe baan voor jou bij.

Wil je meer weten of even sparren, dan kun je ook mailen of appen:
📩[email protected]
💬 06 - 278 723 98

Tot snel!

Adres

De Schakel 7
Eindhoven
5651GJ

Telefoon

+31627872398

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Scherpenhuizen nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen