08/10/2026
🌍 SIRI 100 HARI, 1 MAKANAN #68
🇩🇪 SAUERBRATEN – Jerman
🍖 Kenali Sauerbraten!
Sauerbraten ialah hidangan daging tradisional Jerman yang terkenal dengan rasa masam, kaya dan beraroma. Daging biasanya diperap selama beberapa hari dalam campuran cuka atau wain bersama rempah sebelum dimasak perlahan hingga lembut.
✨ Fakta menarik:
🥩 Biasanya menggunakan daging lembu, tetapi terdapat variasi menggunakan jenis daging lain.
🫙 Proses perapan membantu menghasilkan rasa masam yang menjadi ciri khas Sauerbraten.
🌿 Rempah seperti daun bay, lada dan bunga cengkih boleh digunakan dalam perapan.
🥔 Lazimnya dihidangkan bersama kubis merah, kentang atau Kartoffelklöße (ladu kentang).
💧 Dah kenyang makan Sauerbraten? Air jangan lupa! 😄
Waterboy menyediakan drum air 19L & 11L, dispenser air, penghantaran pantas & cepat serta self-pick-up untuk rumah dan pejabat.
📍 Self-pick-up juga tersedia!
📲 Nak bekalan air untuk rumah atau pejabat? Hubungi Waterboy!
☎️ 03-5121 3221
📲 016-2093221 / 016-2156221 / 016-2626622
✉️ Email: [email protected] / [email protected]
Website : waterboy.my