05/01/2021
雪国の暮らし文化と “異日常”を体感する、豪農の館へ
《新潟県 魚沼 ryugon(龍言)》
所在地:〒949-6611 新潟県南魚沼市坂戸1-6
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コシヒカリの産地として有名な新潟県南魚沼市にある「ryugon」は、食や建物などを通して雪国ならではの暮らし文化が体感できる古民家ホテルだ。2019年に将棋の竜王戦の舞台でもあった名宿「龍言」をリニューアル。約1500坪の敷地内にある建物の大半は、約200年前の庄屋や豪農の館を移築したものである。雪国の知恵を生かしながらモダンに蘇った館内に一歩踏み入れたなら、まるで豪農に招かれたかのような気分になってしまうだろう。
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