Federalimentare

Federalimentare Federalimentare è la Federazione aderente a Confindustria che rappresenta e tutela l’Industria alimentare in Italia.

Federalimentare è la Federazione aderente a Confindustria che, con le sue 15 Associazioni di categoria e 3 Soci Aggregati, rappresenta e tutela l’Industria alimentare in Italia, seconda industria manifatturiera del Paese dopo quella metalmeccanica. In Europa, Federalimentare aderisce alla fooddrinkeurope

Federalimentare è impegnata a:
• contribuire allo sviluppo della competitività dell’industri

a alimentare in Italia e nel mondo;
• sostenere la qualità e la sicurezza del prodotto alimentare industriale e consolidare una politica della qualità del prodotto alimentare italiano sempre più attenta all’evoluzione dei modelli di consumo e delle esigenze di garanzia e informazione del consumatore;
• promuovere una politica di sinergia e di efficienze dell’intera filiera agroalimentare (dall’agricoltura, ai trasporti, alla distribuzione tradizionale e moderna);
• rafforzare la proiezione internazionale delle imprese alimentari, sempre più necessaria allo sviluppo del settore che ha proprio nell’export le maggiori potenzialità di crescita;
• far conoscere l’industria alimentare italiana nelle sue caratteristiche economiche, nelle sue articolazioni e nella sua evoluzione produttiva e commerciale;
• garantire un’adeguata preparazione e applicazione degli accordi stipulati in sede UE e WTO, in modo da assicurare all’industria alimentare un quadro d’azione equilibrato e competitivo nel mondo;
• contribuire alla formazione di un quadro giuridico che assicuri alle imprese italiane condizioni analoghe a quelle in cui operano le imprese dei principali paesi concorrenti;
• favorire una politica ambientale integrata con i nuovi indirizzi dello sviluppo sostenibile, che consideri le specifiche priorità ed esigenze della trasformazione alimentare;
• rafforzare la capacità contrattuale dell’industria alimentare, con una gestione coordinata dei temi orizzontali delle Associazioni aderenti;
• sostenere politiche di promozione di un corretto stile di vita, inteso come binomio inscindibile tra un’alimentazione equilibrata e una sempre maggiore consuetudine al movimento;
• promuovere investimenti in innovazione tecnologica e ricerca per aumentare la capacità competitiva dell’industria alimentare italiana;
• sviluppare politiche di promozione delle esportazioni e la visibilità dell’intero sistema alimentare all’estero con l’organizzazione della manifestazioni fieristiche CIBUS, nelle sue più diverse articolazioni (CIBUS di Parma, CIBUS Roma, CIBUSTEC) e insieme ad Anuga all'estero.
• promuovere l’istituzione di organismi europei, come il consorzio SPES (Spread European Safety), per favorire la realizzazione di Progetti Integrati, strumenti previsti dalla Commissione Europea per restituire competitività alle imprese attraverso la mobilitazione di una massa critica di risorse e competenze in materia di ricerca e sviluppo tecnologico (tra i quali SMEs NET e TRUEFOOD, la Piattaforma Tecnologica FOOD FOR LIFE e il Cluster AGRIFOOD).

La competitività dell'industria alimentare italiana si costruisce ogni giorno, anche attraverso strumenti capaci di crea...
06/08/2026

La competitività dell'industria alimentare italiana si costruisce ogni giorno, anche attraverso strumenti capaci di creare nuove opportunità di incontro tra imprese e mercati.

My Business Cibus rappresenta un ecosistema digitale che mette in relazione, 365 giorni l'anno, le aziende agroalimentari italiane con buyer della GDO e del canale Ho.Re.Ca. di tutto il mondo, favorendo la scoperta di prodotti autentici del Made in Italy e nuovi rapporti commerciali. La piattaforma consente ai buyer di ricercare oltre 87.000 prodotti suddivisi in 19 categorie merceologiche, entrando direttamente in contatto con i produttori.

La digitalizzazione delle relazioni commerciali è oggi una leva strategica per rafforzare l'internazionalizzazione delle imprese, valorizzare l'innovazione di prodotto e sostenere la crescita dell'intera filiera agroalimentare.
Creare connessioni, ampliare i mercati e promuovere l'eccellenza italiana significa investire nel futuro del nostro settore.

https://www.cibus.it/my-business-cibus/

La piattaforma digitale che fa da ponte tra le aziende agroalimentari italiane e buyers del canale GDO e Ho.Re.Ca. tutto l’anno! Un innovativo motore di ricerca dedicato all’Authentic Made in Italy Food accessibile all’intera community di buyers nazionali ed internazionali di Cibus.

L'eccellenza dell'industria alimentare italiana si fonda su un sistema di regole, controlli e tracciabilità che tutela c...
04/08/2026

L'eccellenza dell'industria alimentare italiana si fonda su un sistema di regole, controlli e tracciabilità che tutela consumatori, imprese e produzioni di qualità.
Il Report Attività 2025 dell'ICQRF, pubblicato in occasione dei 40 anni dell'Ispettorato, evidenzia come l'evoluzione dei controlli – sempre più orientati alla prevenzione, all'innovazione digitale e all'analisi del rischio – rappresenti un elemento strategico per rafforzare la competitività dell'intera filiera agroalimentare italiana.

Per le imprese dell'industria alimentare, investire in qualità significa anche poter contare su un sistema di vigilanza moderno che valorizza gli operatori corretti, tutela le produzioni autentiche e contrasta contraffazioni, frodi e pratiche commerciali sleali.

Perché difendere il Made in Italy significa creare valore per tutto il sistema agroalimentare. leggi di più qui --> https://www.masaf.gov.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/394

Competenze:Il Dipartimento dell'Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari - ICQRF - è uno dei maggiori organismi europei di controllo dell'agroalimentare.L'ICQRF ha 29 uffici sul territorio italiano. Tra i suoi compiti a livello nazionale ci so...

Federalimentare e OTAN: la scienza al servizio del cibo.Nella rubrica di questo mese, il punto di vista del Consiglio de...
24/07/2026

Federalimentare e OTAN: la scienza al servizio del cibo.

Nella rubrica di questo mese, il punto di vista del Consiglio dell'Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari sulla sicurezza alimentare europea. Un approfondimento su ciò che l’Europa e gli stati membri hanno costruito: uno dei sistemi alimentari più sicuri al mondo

Leggi sul nostro sito “Sicurezza Alimentare europea: il miglior esempio di tutela del consumo alimentare” —> https://www.federalimentare.it/sicurezza-alimentare-europea-il-miglior-esempio-di-tutela-del-consumo-alimentare/

Arriva l’estate e, come sempre, siamo sommersi da consigli e da orientamenti dietologici tra i più disparati che promett...
21/07/2026

Arriva l’estate e, come sempre, siamo sommersi da consigli e da orientamenti dietologici tra i più disparati che promettono risultati strabilianti di stato di forma e perdita di peso. La realtà è purtroppo molto diversa e quello che dovremmo cercare di fare è seguire un regime alimentare sano che ci fornisca tutti i nutrienti dei quali abbiamo bisogno.

Ecco i consigli del Prof. Piretta nel suo nuovo approfondimento sul nostro sito ➡ https://www.federalimentare.it/alimentazione-corretta-durante-lestate/

Il 2025 segna un nuovo traguardo per il comparto lattiero-caseario italiano: con 6,7 miliardi di euro di export (+4,6%),...
17/07/2026

Il 2025 segna un nuovo traguardo per il comparto lattiero-caseario italiano: con 6,7 miliardi di euro di export (+4,6%), l'Italia diventa la seconda potenza mondiale per valore delle esportazioni di prodotti caseari, superando la Nuova Zelanda e posizionandosi alle spalle degli Stati Uniti. Un risultato reso ancora più significativo dalla crescita registrata anche nei primi mesi del 2026.

Questi numeri confermano la forza di un settore che rappresenta una componente strategica dell'industria alimentare italiana: 28,5 miliardi di euro di fatturato, oltre 43.000 occupati e un contributo pari all'11% dell'export dell'intero comparto alimentare nazionale. Leggi di più qui -->

L’export di formaggi italiani è arrivato a 6,7 miliardi (+4,6%) e posizionandosi dietro agli Usa ha superato in valore la Nuova Zelanda

Il calo delle nascite non è solo un tema demografico: è una trasformazione che incide sul lavoro, sui consumi e sulle st...
14/07/2026

Il calo delle nascite non è solo un tema demografico: è una trasformazione che incide sul lavoro, sui consumi e sulle strategie industriali.
Famiglie più piccole, popolazione più anziana e nuove abitudini di acquisto stanno già cambiando il mercato alimentare, orientando le imprese verso formati, prodotti e soluzioni sempre più vicini ai bisogni delle persone.

L’industria alimentare italiana sta rispondendo con due leve fondamentali: innovazione ed export. Investire in ricerca, qualità, sostenibilità e internazionalizzazione significa continuare a creare valore, occupazione e competitività per il Made in Italy.

Ma le imprese non possono affrontare da sole una sfida così ampia.

Leggi di più --> https://www.open.online/2026/06/25/denatalita-italia-crisi-industria-alimentare/

📊 Uno scenario economico complesso richiede un'industria alimentare sempre più competitiva.Le ultime analisi del Centro ...
09/07/2026

📊 Uno scenario economico complesso richiede un'industria alimentare sempre più competitiva.

Le ultime analisi del Centro Studi Confindustria evidenziano un contesto caratterizzato da crescita debole, consumi ancora fragili e un clima di incertezza che continua a incidere sulle prospettive dell'industria italiana. Nonostante il calo del prezzo del petrolio, inflazione e condizioni finanziarie restano fattori di attenzione per imprese e famiglie.
Leggi di più qui -->

Economia in stallo nel 2° trimestre. L’accordo per porre fine alla guerra in Iran è avvolto da molte incertezze e i transiti di navi per Hormuz restano limitati. Se il prezzo del petrolio è tornato quasi sui livelli pre-guerra, l’inflazione rimane alta, sono saliti i tassi di interesse che fr...

Il calo delle nascite non è solo un tema demografico: è una trasformazione che incide sul lavoro, sui consumi e sulle st...
07/07/2026

Il calo delle nascite non è solo un tema demografico: è una trasformazione che incide sul lavoro, sui consumi e sulle strategie industriali.

Famiglie più piccole, popolazione più anziana e nuove abitudini di acquisto stanno già cambiando il mercato alimentare, orientando le imprese verso formati, prodotti e soluzioni sempre più vicini ai bisogni delle persone.
L’industria alimentare italiana sta rispondendo con due leve fondamentali: innovazione ed export. Investire in ricerca, qualità, sostenibilità e internazionalizzazione significa continuare a creare valore, occupazione e competitività per il Made in Italy. Ma le imprese non possono affrontare da sole una sfida così ampia. Leggi di più -->
https://www.open.online/2026/06/25/denatalita-italia-crisi-industria-alimentare/

La denatalità obbliga a un ripensamento del mercato alimentare italiano, tra nuove strategie industriali e politiche pubbliche di sostegno

03/07/2026

I dati ISTAT sul fatturato dell’industria ad aprile restituiscono un quadro incoraggiante: +3,2% su base annua, nonostante una lieve flessione congiunturale dello 0,3% rispetto a marzo. Un risultato che conferma la capacità del sistema manifatturiero italiano di mantenere una traiettoria di crescita in un contesto economico ancora caratterizzato da incertezza.
Per la filiera agroalimentare questi segnali rappresentano un elemento positivo, ma anche un richiamo alla necessità di continuare a investire in innovazione, sostenibilità, internazionalizzazione e competitività. Sono questi i fattori che consentono alle imprese di affrontare le sfide dei mercati e di consolidare il ruolo strategico dell'industria alimentare italiana, uno dei principali motori del manifatturiero nazionale.

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https://www.ilsole24ore.com/art/industria-istat-03percento-fatturato-aprile-32percento-anno-AIZyXdrD

Federalimentare e OTAN: la scienza al servizio del cibo.Nella rubrica di questo mese, il punto di vista del Consiglio de...
30/06/2026

Federalimentare e OTAN: la scienza al servizio del cibo.

Nella rubrica di questo mese, il punto di vista del Consiglio dell'Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari sulla catena del freddo. Un approfondimento su un aspetto importantissimo, essenziale per garantire sicurezza, qualità e conformità lungo l’intera filiera.

Leggi sul nostro sito “Temperatura controllata nel trasporto degli alimenti: il ruolo decisivo della catena del freddo” —> https://www.federalimentare.it/temperatura-controllata-nel-trasporto-degli-alimenti-il-ruolo-decisivo-della-catena-del-freddo/

Indirizzo

Viale Pasteur 10
Rome
00144

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