Cirovagare

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Seguimi nel mio viaggio culinario attraverso le delizie del nostro bel paese... Potrai assaggiare assieme a me le più succulente pietanze italiane e scoprire borghi, città e paesaggi mozzafiato.

26/05/2026

APERITIVO A POTENZA 🍹
Ho provato il mega tagliere di , un locale con tante proposte sia per pranzo che per un aperitivo o cena.
Dagli iconici taglieri alle pinze, ma anche ottimi piatti.🍝

Là drink list è altrettanto interessante poiché c’è una vasta scelta di etichetta che soddisfa il gusto di tutti.🥃

Sicuramente un’ottima idea per una serata tra amici ma anche un pranzo di lavoro 😁
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22/04/2026

BURGER SPAZIALI 🚀
A pochi passi dalla città di Potenza, esattamente ad Avigliano, si trova , un locale davvero incredibile che fa degli hamburger fenomenali 🍔

Le proposte sono davvero tante, ma quelle che ho avuto modo di provare sono state:
- Polpette di pulled pork serviti con cheddar fuso, €6,50;
- Sfizi di pollo serviti con salsa barbecue, €6,50;
- Punti GT, bruschetta con lardo, provola affumicata, e maionese al crusco, €5;
- Ford GT 40, bun artigianale con hamburger di manzo, patate dolci, crema al parmigiano, guanciale croccante e cicpolla caramellata, €10;
- Bugatti type 57, bun artigianale con hamburger di salsiccia, patate al forno, provola affumicata ai ferri e maionese al crusco, €10;
- Bur wrap, hamburger di manzo, cheddar, bacon, patatine fritte e salsa rosa homemade; €9;
- Crema al mascarpone con crumble di biscotti, cioccolato bianco e cacao, €5.

Un menu che soddisfa i gusti di tutti.
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Invited
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13/04/2026

PIZZERIA UNICA 🍕
non è la classica pizzeria, ma inclusione, dignità e comunità.
Nasce nel 2024 dai semi della comunità terapeutica Insieme Onlus che sta in prima linea contro dipendenze e marginalità.

Inciampo è una visione, un manifesto di intenti che nasce da una domanda fondamentale: cosa accade dopo un percorso terapeutico? Quale vita? Quale lavoro?
Da qui l’idea di aprire un ristorante dove un’unica grande famiglia, con un percorso in comune ma soprattutto con la voglia di ripartire, delizia ogni giorno, a pranzo e a cena, il palato di tante persone.

Il locale è Zero alcol, una scelta di coerenza ma soprattutto una scommessa, poiché si può stare bene e fare festa anche senza l’uso di sostanze.
Inoltre l’acqua è sempre gratis, un gesto simbolico per chi si siede a tavola, per ribadire che l’acqua non è solo un diritto, ma vita, ed appartiene a tutti!

Poiché dopo cadute profondissime, esistono meravigliose risalite ❤️
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25/03/2026

LOCATION A 5 STELLE NELLA NATURA LUCANA ⭐️

Sono stato da a 📍Grumento Nova, più che un ristorante, è un luogo dove amore per la cucina, la terra e la natura si incontrano.
Prodotti a metro zero, poiché ciò che è presente a menù, viene allevato e coltivato stesso in questa struttura.

Una fattoria che conta con diversi tipi di animali: struzzi, black hangus, hereford, maiali, lama, pavoni, cavalli e tanti altri.
Funge anche da fattoria didattica, per famiglie con bambini, scuole e per chi voglia imparare qualcosa di nuovo sul mondo animale.

I piatti, studiati nei minimi dettagli, raccontano una storia, ed insieme all’estro dello chef, vengono proposti accostamenti particolari dove è possibile incontrare i sapori tradizionali ma con un tocco gourmet.

La tenuta dispone anche di camere per poter pernottare e vivere un’esperienza completa in un luogo incontaminato ed a stretto contatto con la natura.
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Invited
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17/03/2026

TRATTORIA POPOLARE CON MENÙ DEL GIORNO A 15€

Sono stato da , un ristorante di cucina tipica lucana situato sulla statale Sinnica a pochi passi dal paese di Senise.

Durante la settimana con una promozione incredibile, propone un menù del giorno a soli 15€ e comprende:
- Un primo
- Un secondo
- Un cestino di pane
- Acqua
- 1/4 di vino

Ogni giorno il menù cambia per poter far provare le diverse bontà che la cucina lucana offre.

Alla sera si possono assaporare anche le pizze, ottima alternativa alla cucina e per passare una serata in compagnia.

Salva il post e seguimi per scoprire nuovi locali 💪
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Invited
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19/02/2026

WEEKEND DI AVVENTURA E RELAX 🌲
Nel Parco Nazionale del Pollino si trova , un agriturismo che oltre a deliziare il palato con della buona cucina lucana, organizza, in collaborazione con un’agenzia locale, delle escursioni nella natura.

Tra percorsi di trekking, ciaspolate, camminate rilassanti, escursioni in jeep e tanto altro, è possibile passare un bel weekend tra sport, avventura e buon cibo.

Per maggior informazioni su pacchetti e costi, consiglio di rivolgersi a per realizzare un weekend su misura in base alle tue esigenze.
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Invited
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03/02/2026

RISTORANTE A POCHI PASSI DAL MARE 🐟

Sono stato da a 📍Metaponto, situato nel villaggio Metatur, un ristorante di cucina di mare che abbraccia la tradizione a modo suo.

Durante la mia esperienza ho provato un classico menù domenicale composto da:
- Assaggi di 5 antipasti;
- Un primo
- Un secondo
- Dolce
- Bevande

Le opzioni cambiano di volta in volta per garantire la freschezza dei prodotti e la stagionalità degli stessi, ma soprattutto per stupire i clienti sempre con nuove proposte 💪

Il ristorante di nuova gestione organizza anche eventi e feste con menù personalizzabili in base alle esigenze!
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Invited by
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21/01/2026

Pizza a PALATE 🍕

è il nuovo locale che ha aperto id recente a Matera.
Ho avuto modo di provare diverse specialità tra cui:
- Pizza in pala gusto assassina con riduzione di pomodoro, stracciatella, pomodoro semi secco ed olio al peperoncino, €7.5;
- Pizza in pala Marinara con pomodoro, origano, capperi, olive taggiasche ed olio all’aglio, €5,50;
- Pizza tonda Salsiccia con crema di patate dolci, salsiccia pezzente lucana cotta a bassa temperatura e mozzarella, €8,50;
- Padellino Hawaii con Ananas piastrata leggermente piccante, petto di pollo cotto a bassa temperatura e gel di cipolla rossa in agrodolce, €10;
- Brioche calda artigianale con crema diplomatica e crema alla nocciola

Prodotto ed ingredienti di altissima qualità per un locale molto interessante.
…dimentidavo, qui il coperto non si paga!

Fammi sapere nei commenti se l’hai già provato o lo proverai 💪
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16/01/2026

RAVIOLI ALLA BARBABIETOLA CON PESTO DI ASPARAGI.

Ho avuto modo di provare questi fantastici ravioli de , con una sfoglia alla barbabietola e ripieni di patate, scamorza affumicata e pecorino.

Un pastificio lucano che da anni produce pasta in un piccolo paesino in provincia di Potenza, esattamente a Lagopesole.

Ho fatto un bel pesto con gli asparagi selvatici e come topping un po’ di pancetta croccante.
Semplice e saporita.

Puoi acquistare la pasta sul sito www.lafedericiana.com
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20/12/2025

CUCINA ROMAGNOLA IN BASILICATA 🫓

Sono stato da a 📍Scanzano Jonico per provare i loro famosi Crescioni, tipico street food romagnolo a forma di calzone.

Nato come piatto di recupero per non sprecare cibo, oggi insieme alla piadina rappresenta uno dei simboli della Romagna.

Qui in Basilicata Gianvito ha deciso di portare questo format al quale è tanto affezionato tramite un legame famigliare, poiché sua zia che vive in Romagna ogni estate gli preparava queste prelibatezze, ma stando di dover aspettare ogni anno questo momento ha deciso di farne il suo lavoro 🔥

E tu l’hai mai provato?
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Indirizzo

Grumento Nova
85050

Sito Web

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