13/06/2026
A szaftos lazac és a krémes rizottó tökéletes találkozása a tányéron. 🐟🍄
A Teriyaki lazac steak nagyszerű példája annak, hogyan alkotnak tökéletes harmóniát a gazdag, telt ízek és a frissítő kiegészítők.
A kellemesen édeskés-sós pácban marinált, kívül ropogósra sütött lazacfilét egy selymes, földes ízvilágú gombás rizottóágyon tálaljuk. Hogy az összkép igazán élénk és kiegyensúlyozott maradjon, a fogást egy pikáns újhagymás chimichurrival és pirított szezámmagos gomasival (szezámsóval) tesszük teljessé, ami egy plusz roppanós textúrát ad a falatoknak.
Ízek, textúrák és színek zseniális egyensúlya. Ha a vízparton jártok, és egy könnyed, mégis tartalmas gasztro-élményre vágytok, ezt a fogást mindenképp érdemes megkóstolnotok! 😉
📖 Étlap és foglalás: https://www.blyachtclub.hu/etterem/
📍 Helyszín: Balatonlelle, Rozmaring utca 7.
📞 +36 70 661 8867 📩 [email protected]