La escuela de Administradores de Empresas Cafetaleras (EAEC) Surgió como una necesidad de integrar todos los esfuerzos aislados que se venían realizando en materia de capacitación en las diferentes empresas cafetaleras atendidas por el Programa de Apoyo a Cooperativas Cafetaleras. Iniciativa de formación que promueve el IHCAFE, como apoyo al sector empresarial cafetalero para mejorar los aspectos
de funcionalidad de estas empresas en aspectos administrativos, contables, organizacionales y comerciales. Este proceso se logra con la coordinación interinstitucional, permitiendo hacer más eficiente el uso de recursos y lograr mayor impacto en desarrollo administrativo, contable, organizativo y económico de las empresas cafetaleras en particular y del sector cafetalero en general. La escuela de Administradores de empresas cafetaleras integra en el proceso de formación a: Cooperativas Cafetaleras, Empresas Asociativas Campesinas y grupos organizados en proceso de constitución que trabajan en la producción o transformación del café.
2. General:
Contribuir al fortalecimiento administrativo contable de las Empresas cafetaleras ubicadas dentro del área de intervención de cada institución patrocinadora, de tal forma que les permita crecer como verdaderas empresas y mejorar el nivel de ingresos de las mismas, así como la calidad de vida sus afiliados y el de sus familias. Específicos:
- Fortalecer las capacidades contables y financieras de las empresas cafetaleras a través de procesos de formación administrativa.
- Mejorar la administración y organización interna de las cooperativas a través de una escuela de administradores de empresas cafetaleras.
- Fortalecer la capacidad gerencial analítica de estas cooperativas mediante la formación puntual de los cuadros directivos de las mismas.
3. La escuela está diseñada para capacitar a miembros de Empresas cafetaleras, en la figura de Asistente Administrativo a:
- Socios
- Directivos
- Hijos de socios
- Miembros afines a la Cooperativa (Empleados en el área administrativa de preferencia)
Con el fin de que éstos puedan hacerse cargo de la administración de la Empresa cafetalera y puedan capacitar e involucrar a otros miembros para el mismo fin.
4. Módulos de capacitación
La Escuela de Administradores de empresas cafetaleras tiene en su formación 13 módulos de capacitación:
Durante este proceso se impartirán todos los conocimientos contables con miras a ordenar las contabilidades de las empresas y/o establecer un sistema contable funcional de acuerdo a sus necesidades particulares en cada una de las empresas, así como también se mejoraran los procesos administrativos y organizativos que ayudaran a una mejor toma de decisiones. Formación gerencial
Con el propósito de apoyar y reforzar la capacidad gerencial, analítica de directivos y gerentes de las empresas cafetaleras se desarrollaron los módulos de capacitación dirigidos al personal de estos órganos políticos.
1. Se han desarrollado 6 promociones en las diferentes regiones del país, haciendo uso de los centros de investigación y capacitación (CIC´s) con los que el IHCAFE, ubicados en puntos estratégicos de nuestro país. El 85% de estos egresados estan laborando en las empresas cafetaleras. PROCESOS
DESARROLLADOS SEDE ASISTENTES
EGRESADOS ALUMNOS
CERTIFICADOS
PRIMERA PROMOCION CIC-JAP 25 18
SEGUNDA PROMOCION CIC-JAP 21 20
TERCERA PROMOCION CIC-JAP 18 15
CUARTA PROMOCION CIC-JAS 16 13
QUINTA PROMOCION CIC-FEM 16 12
SEXTA PROMOCION CIC- JAS 22
TOTAL 118 78
5. Perfil del egresado(a) como Administrador(a) de Empresas Cooperativas:
Los participantes en la Escuela de Administradores de empresas cafetaleras al egresar tendrán la capacidad técnica para:
- Entender el cooperativismo y el contexto general en que se desenvuelve el sector cooperativo de Honduras, de tal forma de puedan reflexionar y proponer soluciones a la problemática actual de su empresa.
- Proponer, impulsar y coordinar la elaboración de diferentes manuales administrativos.
- Llevar todos los registros primarios y auxiliares de la contabilidad.
- Llevar los diferentes libros exigidos por la Ley de Cooperativas y el comercio (Libros de Actas, Registro de Cooperativistas, Registro de Aportaciones y Libros Contables).
- Elaborar los Estados Financieros de la cooperativa (Estado de Resultados, Balance General, estado de cambios al patrimonio neto y el flujo de efectivo).
- Interpretar los estados financieros y elaborar informes financieros.
- Asesorar a la Junta Directiva en la toma de decisiones de corto, mediano y largo plazo.
6. Como pueden desempeñarse los graduados como asistentes administrativos
Los egresados de la Escuela de Administradores de Empresas Cafetaleras, después de completado el currículo de un año de forma satisfactoria, tendrán la categoría de Asistente Administrativo de Empresas cafetaleras y podrán desempeñarse como:
- Asistente o Administrador General de la empresa cafetalera.
- Contador General o Auxiliar de contabilidad.
