WineOdyssey.gr

05/06/2026

05/06/2026

Μείνανε μόνο λίγες μέρες… 🍷🌿 για την οινική μας εξόρμηση!

Μια όμορφη μέρα γεμάτη αμπέλια, ιστορίες, γεύσεις, παιχνίδια και στιγμές δίπλα στη φύση μας περιμένει.

🍇 Κάνε την κράτηση σου. Λίγες θέσεις απομένουν!

04/05/2026

L’ (ΠΟΠ Νάουσα) est indissociablement liée au , un cépage à la personnalité singulière. Ces dernières années, la zone - marquée par une variabilité intense qui atteint parfois l’échelle même du vignoble individuel - offre des expressions remarquables et diverses de la variété. Puissants, structurés et charpentés, mais aussi plus élégants, au caractère fruité et à la finesse affirmée, les vins reflètent fidèlement le lieu où ils sont cultivés. Malgré cette large palette de styles, Naoussa demeure une référence pour certains des vins les plus aptes à une longue garde du vignoble grec, développant avec le temps des niveaux uniques de complexité.

“Project Co-Financed by the European Union and Greece”

Η #ΠΟΠ #Νάουσα συνδέεται άρρηκτα με το #Ξινόμαυρο, μια ποικιλία με ξεχωριστή προσωπικότητα. Τα τελευταία χρόνια, η ζώνη - με έντονη παραλλακτικότητα που φτάνει ακόμα και στα όρια του μεμονωμένου αμπελώνα - προσφέρει εκπληκτικές και διαφορετικές εκφράσεις της ποικιλίας. Ρωμαλέα, στιβαρά και δομημένα, αλλά και πιο κομψά, με φρουτώδη χαρακτήρα και φινέτσα, τα κρασιά αποτυπώνουν τον τόπο όπου καλλιεργούνται. Παρά το μεγάλο εύρος στυλ, η Νάουσα παραμένει ορόσημο για κάποια από τα πιο ικανά για μακρά παλαίωση κρασιά του ελληνικού αμπελώνα, αναπτύσσοντας μοναδικά επίπεδα πολυπλοκότητας με το χρόνο.

«Ενέργεια Συγχρηματοδοτούμενη από την Ευρωπαϊκή Ένωση και από την Ελλάδα»

28/04/2026

Wine Odyssey had the pleasure of hosting the Wine Club of Ankara for three unforgettable days exploring the vineyards of Macedonia. A group of 29 passionate wine lovers—including two WSET Diploma holders—immersed themselves in Greek wines, vineyard visits, curated wine tastings, and exceptional food & wine pairings. Beyond the vineyards, we enjoyed the vibrant hospitality of Thessaloniki, with city strolls, dancing, and authentic local experiences. With perfect spring weather highlighting the landscape, it was a journey rich in flavor, knowledge, and connection.

12/04/2026

Spring in Naoussa is pure magic 🌸🍷
Vineyards in bloom, fresh mountain air, and elegant Xinomavro waiting in your glass.
Join us for a wine journey where every sip tells a story and every view feels like a postcard😎🍷🐣

28/11/2025

Winter wine touring in Amyntaio means crisp air, vibrant colours and full-bodied wines that warm the soul. The Amyntaio PDO region is perfect for a seasonal escape—where unique vineyards meet rich local gastronomy. Pair your wine experience with unforgettable visits to the nearby bear and wolf sanctuaries, and discover a winter getaway that blends nature, flavor and authenticity. 🍷❄️

19/10/2025

Harvest days in Naoussa PDO & Goumenissa PDO 🍇 with sommelier and caviste — tasting expressive organic and biodynamic Xinomavro and other local gems. A lovely French couple, now calling Chania their second home, explored Northern Greece for the first time and fell in love with its wines and lush vegetation. As passionate wine professionals themselves, sharing this journey felt like meeting kindred spirits. 🍷 Hope our paths cross again soon — maybe next time in Crete!

13/10/2025

✨ A girls’ trip turned surprise birthday adventure brought these four lovely ladies all the way from Gothenburg! Late September still felt like summer under the Greek sun — the perfect time to sip exquisite Greek wines, savour local gastronomy, and create unforgettable memories in the heart of Epanomi wine country. 🍷
80 Winery Κτήμα Γεροβασιλείου (Domaine Gerovassiliou)

21/09/2025

🍇✨ For the third year in a row, this lovely family from the UK chose Wine Odyssey wine tours in Northern Greece to explore the world of Greek wine! This time, we uncovered Goumenissa, a hidden gem in the heart of Macedonia, famous for its unique terroir and rich wine tradition. Our journey began at continued at the historic Winery, and concluded at the award-winning@kechris Winery. Each estate offered its own character, flavors, and unforgettable hospitality

02/09/2025

One of the new additions to our collaborating small, boutique family wineries, is "80 Winery". It was founded in 2017 by brothers Christos and Panagiotis Bakalis, produces premium wines that honor the unique terroir of Mount Chortiatis, where their family’s first vineyard was planted in 1933. Rooted in tradition yet guided by modern expertise, they craft selected wines with Protected Geographical Indication (P.G.I.), highlighting native varieties and the region’s distinctive soils. Combining passion, dedication, and deep knowledge, their mission is to create wines that embody the richness of the Greek land—elegant expressions where heritage meets contemporary winemaking. Each bottle reflects a story of family, place, and the timeless bond between nature and craftsmanship.