27/05/2023
ISTANBUL: LA METROPOLI DA SCOPRIRE
Chiamata dagli europei Costantinopoli, è considerata la città più grande d'Europa: la metropoli per eccellenza abitata da quindici milioni di persone.
Famoso crocevia tra la cultura ebraica e quella mussulmana.
Nota come una delle tappe più ricercate del turismo europeo grazie al clima mite che la caratterizza.
Una mezzaluna molto ricercata dai facoltosi cittadini europei, dotata di un grande bazar dove trovare di tutto: dalle ceramiche, ai tappeti, ai gioielli, al pestamal! Per non parlare delle prelibatezze culinarie tra cui le ciambelle simit, l'iskender kebab, i dolcetti lokum per non dimenticare il prelibato panino del balik ekmek, ossia il panino con il pesce azzurro! Il tutto da gustare al tramonto con le luci soffuse della notte che riflettono sull'acqua. Aperto fino alle ore della tarda notte!
Non può mancare un ottimo caffè a tutte le ore del giorno nei mitici bar, i più antichi al mondo in cui è nata la nota bevanda del caffè.
Tratto da "I visionari: la citta nella grande fotografia"
Edito da National Geographic Italia
ISTANTANBUL: THE TOWN TO DISCOVER
Called by Europeans Constantinople, it is considered the largest city in Europe: the metropolis par excellence inhabited by fifteen million people.
Famous crossroads between Jewish and Muslim cultures.
Known as one of the most sought after stages of European tourism thanks to the mild climate that characterizes it.
A crescent much sought after by wealthy European citizens, equipped with a large bazaar where you can find everything: from ceramics, to carpets, to jewels, to pestamal! Not to mention the culinary delights including simit donuts, iskender kebab, lokum sweets not to forget the delicious balik ekmek sandwich, i.e. the sandwich with blue fish! All to be enjoyed at sunset with the soft lights of the night reflecting on the water. Open until late at night!
You cannot miss an excellent coffee at all hours of the day in the legendary bars, the oldest in the world where the well-known coffee drink was born.
Taken from "Visionaries: the city in great photography"
Published by National Geographic Italy