ALFA FROST A.E.

ALFA FROST A.E. ⚙️Εξοπλίζουμε επιχειρήσεις εστίασης σταθερά, εδώ και δεκαετίες. CEO ➡️ Σοφία Χαϊταΐδου
📈 35+ χρόνια & συνεχίζουμε
Χορηγός του Horeca Heroes®🎙️

Επαγγελματική & Βιομηχανική Ψύξη | Εισαγωγές Συσκευών Μαζικής Εστίασης | Ψυγεία - καταψύκτες - βιτρίνες ISA, KLIMASAN, TENSAI, IARP TEFCOLD | Φούρνοι SMEG & LAINOX Ιταλίας | Επαγγελματικά Πλυντήρια SILANOS & SMEG Ιταλίας | Ψυκτικοί Θάλαμοι TAVER Ισπανίας & ROYAL FRIGO Ιταλίας | Ράφια Ψυκτικών θαλάμων TONON Ιταλίας | Συσκευές Εστίασης LOTUS Ιταλίας & RM GASTRO Τσεχίας | Παγομηχανές SIMAG Ιταλίας & ITV Ισπανίας | Μικροσυσκευές BARTSCHER Γερμανίας & Milantoast Ιταλίας

07/09/2026

ΠΟΙΟΣ ΦΤΑΙΕΙ ΟΤΑΝ ΕΝΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑ ΔΕΝ ΦΤΑΣΕΙ ΣΤΗΝ ΩΡΑ ΤΟΥ; 🥶

Στην Alfa Frost, όλοι πιστεύουν ότι φταίει ο... Μπάμπης!

Γνωρίστε τον Μπάμπη Παππα, τον Υπεύθυνο Αγορών μας. Πριν δεις ένα μηχάνημα στην αποθήκη, εκείνος έχει μιλήσει με το εργοστάσιο, έχει ελέγξει προδιαγραφές και έχει οργανώσει τη φόρτωση για πάνω από 250 εισαγωγές τον χρόνο!

Όταν κάτι στραβώσει (σπάνια ευτυχώς), ακούγεται το κλασικό: «Μπάμπη, τι έγινε;».

Όταν όμως όλα έρχονται στην ώρα τους... «Τι καλά που τα προγραμμάτισε η κυρία Σοφία!». 😂

Στις δικές σας εταιρείες, ποιος «χρεώνεται» τις καθυστερήσεις και ποιος τις επιτυχίες; 👇

07/09/2026

ΕΧΕΙΣ ΓΕΜΑΤΟ ΜΑΓΑΖΙ ΑΛΛΑ ΤΟ ΤΑΜΕΙΟ ΕΙΝΑΙ ΑΔΕΙΟ;

Δουλεύεις ασταμάτητα, ο κόσμος γεμίζει τα τραπέζια, κι όμως στο τέλος του μήνα δεν μένει απολύτως τίποτα στα χέρια σου;

Η σύμβουλος επιχειρήσεων Φωτεινή Αλαμάνου αποκαλύπτει στη Σοφία Χαϊταΐδου στο νέο επεισόδιο του Podcast Horeca Bites το μεγαλύτερο τυφλό σημείο των καταστημάτων και εξηγεί γιατί οι περισσότεροι ιδιοκτήτες αγνοούν βασικούς αριθμούς επιβίωσης!
Μάθετε πού πραγματικά «αιμορραγεί» η επιχείρησή σας και πώς εντοπίζονται οι αόρατες διαρροές πριν είναι αργά.

#Εστιαση #ΣυμβουλοςΕστιασης

05/09/2026

ΜΗΠΩΣ Η ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΣΑΣ ΧΑΝΕΙ ΧΡΗΜΑΤΑ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΤΟ ΚΑΤΑΛΑΒΑΙΝΕΤΕ;

Είναι ίσως η πιο γνώριμη φράση ανάμεσα στους επαγγελματίες του κλάδου: «δουλεύω ασταμάτητα, αλλά δεν μένει τίποτα στο τέλος».

Όταν όμως κάτσουμε κάτω από τα νούμερα, οι πραγματικές αιτίες των διαρροών αρχίζουν να αποκαλύπτονται. Η Σοφία Χαϊταΐδου συζητά με τη Ιδρύτρια AFfix - Σύμβουλο επιχειρησιακών λειτουργιών HORECA Φωτεινή Αλαμάνου, για τα λάθη που κοστίζουν και πώς διορθώνονται άμεσα.

🎬 Νέο επεισόδιο Horeca Bites έρχεται αυτή τη Δευτέρα 07/09/26 στο YouTube κανάλι της Alfa Frost, με καλεσμένη τη Φωτεινή Αλαμάνου! Μείνετε συντονισμένοι.

04/09/2026

ΑΝΟΙΓΕΙΣ ΣΧΟΛΙΚΟ ΚΥΛΙΚΕΙΟ ΤΟΝ ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟ;

ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΤΟ ΝΕΟ ΦΕΚ! 🛑

Το νέο ΦΕΚ αλλάζει τα δεδομένα.

Πλέον τα κρύα (γάλατα, γιαούρτια, σάντουιτς) πρέπει να διατηρούνται αυστηρά κάτω από 5°C, και τα ζεστά (όπως τυρόπιτες) πάνω από τους 60°C.

Για να δουλέψεις σωστά και νόμιμα, χρειάζεσαι 4 βασικά μηχανήματα:

1️⃣ Ψυχόμενη βιτρίνα συντήρησης.
2️⃣ Θερμαινόμενη βιτρίνα.
3️⃣ Επαγγελματική τοστιέρα (μιας και επιτρέπεται πλέον η παρασκευή σάντουιτς στον χώρο).
4️⃣ Φούρνο μικροκυμάτων (με το κέντρο του τροφίμου να πρέπει να πιάσει τους 74°C για 15 δευτερόλεπτα).

Πόσους μαθητές θα εξυπηρετείς, τι μενού θα έχεις και τι χώρο διαθέτεις;

Πες μας για να σου προτείνουμε τον σωστό εξοπλισμό! 👇

04/09/2026

ΒΑΡΕΘΗΚΕΣ ΤΗ ΓΚΡΙΝΙΑ ΚΑΙ ΤΗ ΡΟΥΤΙΝΑ ΣΤΗ ΔΟΥΛΕΙΑ; 😰

Στην ALFA FROST ψάχνουμε άμεσα Υπάλληλο Αποθήκης για τις εγκαταστάσεις μας στη Βιομηχανική Περιοχή Ασπροπύργου.

Τι προσφέρουμε;

Μισθό 1.000€ καθαρά.

Πενθήμερη απασχόληση με πλήρη ασφάλιση.

Ένα περιβάλλον χωρίς γκρίνιες, γιατί δουλεύουμε έξυπνα, όχι εξουθενωτικά.

Αν έχεις εμπειρία σε παραλαβές, picking, packing και παραδόσεις σε πελάτες, διαθέτεις δικό σου μεταφορικό μέσο και έχεις εκπληρωμένες στρατιωτικές υποχρεώσεις, σε θέλουμε στην ομάδα μας!

Στείλε τώρα το βιογραφικό σου στο: [email protected]. 👇

#Ασπρόπυργος

ΜΟΛΙΣ ΑΝΕΒΗΚΕ! 🚨 ΠΩΣ ΕΠΙΒΑΛΛΕΣΑΙ ΣΕ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟΥΣ ΣΟΥ; Το να γίνεις "στρατηγός" στα 28 σου είναι πάρα πολύ σπάνιο. Όταν ο...
03/09/2026

ΜΟΛΙΣ ΑΝΕΒΗΚΕ! 🚨 ΠΩΣ ΕΠΙΒΑΛΛΕΣΑΙ ΣΕ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟΥΣ ΣΟΥ;

Το να γίνεις "στρατηγός" στα 28 σου είναι πάρα πολύ σπάνιο.

Όταν ο Σεφ Σωτήρης Ευαγγέλου ανέλαβε το Μακεδονία Παλάς σε αυτή την ηλικία, η ερώτηση ήταν προφανής: Υπήρξε αντίδραση από την ομάδα του στιλ «τώρα τι ήρθε αυτός να μας κάνει εδώ;».

Η απάντηση κρύβει όλη την ουσία του management: Τον τόνο τον δίνεις εσύ που είσαι ο αρχηγός.

Το πολυαναμενόμενο επεισόδιο του Horeca Heroes είναι πλέον ON AIR!

Δείτε ολόκληρη τη συνέντευξη και τα μαθήματα ηγεσίας του κορυφαίου Σεφ στο κανάλι της Alfa Frost στο YouTube.

Βρείτε το link στα σχόλια και πείτε μας τη γνώμη σας! 👇

03/09/2026

ΕΣΥ ΕΧΕΙΣ ΒΟΥΤΗΞΕΙ ΕΔΩ;

Η παραδοσιακή «βούτα» έχει τη δική της ξεχωριστή νοσταλγία: παιδικά καλοκαίρια, ανυπομονησία και ψάξιμο με το κεφάλι σχεδόν μέσα στο ψυγείο για να διαλέξεις γεύση.

Στη σύγχρονη εστίαση και τη ζαχαροπλαστική, όμως, οι ανάγκες έχουν αλλάξει. Ο χρυσός κανόνας της αγοράς λέει ότι πρώτα «αγοράζει» το μάτι.

Μια επαγγελματική βιτρίνα παγωτού νέας γενιάς προσφέρει πολλά περισσότερα από σταθερή θερμοκρασία και σωστή συντήρηση.

Γιατί η σωστή προβολή δεν προστατεύει απλώς την ποιότητα του παγωτού σας το κάνει πραγματικά ακαταμάχητο. 🍨✨

Επενδύστε σε λύσεις επαγγελματικής ψύξης και προβολής που αναβαθμίζουν τον χώρο και απογειώνουν τις πωλήσεις σας.

01/09/2026

Ο ΣΕΦ ΕΥΑΓΓΕΛΟΥ ΕΙΝΑΙ ΠΡΟΣΙΤΟΣ ΑΝΘΡΩΠΟΣ; 😬👇

Όταν η Αναστασία Βέρδη κάθισε απέναντί του για το podcast του Horeca Heroes, τα πόδια της κυριολεκτικά έτρεμαν!

Βέβαια, το προηγούμενο βράδυ είχε οριακά γλείψει το πιάτο με τα επικά του μοσχαρίσια μάγουλα. 🥩🤤

Τι συνέβη όμως μόλις άνοιξαν τα μικρόφωνα; Πήρε το μεγαλύτερο μάθημα: Οι πιο σπουδαίοι της γαστρονομίας, είναι τελικά και οι πιο απλοί άνθρωποι.

Το νέο επεισόδιο έρχεται την Πέμπτη στο κανάλι της Alfa Frost στο YouTube. Μην το χάσετε!

31/08/2026

ΔΕΝ ΑΡΚΕΙ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΚΑΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΗΣ ΓΙΑ ΝΑ ΑΝΟΙΞΕΙΣ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΕΣΤΙΑΣΗΣ

Ο Μύρωνας Κωλετάκης αποφάσισε σε αυτή την ηλικία να κάνει το μεγάλο επιχειρηματικό άλμα και να γίνει ιδιοκτήτης, αλλά η επιτυχία δεν στηρίζεται μόνο στο ταλέντο.Γνωρίζοντας όμως ότι το να είσαι εξαιρετικός ζαχαροπλάστης είναι μόνο η αρχή, επέλεξε να εμπιστευτεί έναν σύμβουλο που θα τον βοηθήσει να χτίσει γερές βάσεις από το μηδέν

Δείτε όλο το επεισόδιο στο κανάλι της ALFA FROST A.E. στο YouTube.

30/08/2026

ΑΓΟΡΑΣΕΣ ΠΑΓΟΜΗΧΑΝΗ 50 ΚΙΛΩΝ ΚΑΙ ΤΟΝ ΑΥΓΟΥΣΤΟ ΒΓΑΖΕΙ ΤΑ ΜΙΣΑ; 🧊🛑

Γιατί τα 50 κιλά στο χαρτί δεν σημαίνουν 50 κιλά στην πράξη! Ειδικά αν έχεις beach bar, μαγαζί σε νησί ή κουζίνα που "ψήνεται".

Τα χαρακτηριστικά μετριούνται σε ιδανικές συνθήκες. Όταν η θερμοκρασία περιβάλλοντος και νερού ανεβαίνει, η παραγωγή πέφτει ραγδαία. Γι' αυτό, όταν μας λες "θέλω 40 κιλά πάγο", δεν ψάχνουμε απλώς μια μηχανή που να γράφει 40. Πρέπει να ξέρουμε: Πού θα μπει; Τι αερισμό έχει; Τι θερμοκρασίες πιάνει το μαγαζί;

Διαφορετικά, αγοράζεις παγομηχανή για άλλη επιχείρηση, όχι για τη δική σου!
Πριν αγοράσεις, μη ρωτάς μόνο "πόσα κιλά βγάζει;". Πες μας πού θα δουλεύει. 👇

Address

Οδός Μαρκόνι, ΒΙ. ΠΕ Ασπροπύργου, Ασπρόπυργος 193 00
Asprópirgos
19300

Opening Hours

Monday 09:00 - 16:00
Tuesday 09:00 - 16:00
Wednesday 09:00 - 16:00
Thursday 09:00 - 16:00
Friday 09:00 - 16:00

Telephone

2105575430

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when ALFA FROST A.E. posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to ALFA FROST A.E.:

Shortcuts

Share