10/04/2023
Continuons à explorer,
Nous sommes allés à la rencontre du Jardin de Maxime
📍Situé à Metz-en-Couture, dans le Pas-de-Calais 62124 📍
👨🌾 Qui : Maxime GOUBET, 20 ans 👨🌾
Diversification : maraîchage (légumes de saisons) 🥦🫑🧄🧅🍎🥒
Débouchés : Circuit court avec magasin sur l’exploitation familiale et présence sur le marché de Péronne.
Horaire d’ouverture : Mercredi et vendredi : 14h00 à 18h00 et présent sur le marché de Péronne le samedi matin.
Vous pouvez aussi retrouver dans le magasin quelques produits locaux : jus de pommes, confitures, saucissons, terrines.
Maxime Goubet s'est installé récemment sur 1 ha de maraichage, fils d'agriculteur, depuis petit il adore être dehors et cultiver. Il a eu l'opportunité de reprendre l'activité de maraichage d'un autre agriculteur du village alors il l'a saisi et s'est lancé dedans.
Ce qu'aime le plus Maxime, s'est de voir le circuit court, il cultive le produit et le vend, il le voit grandir au jour le jour.
Il cultive des légumes en serre mais aussi dehors, et ne vend que des produits de saisons. 🍅🫑🥦🥒🍏🍎🌶
N'hésitez pas à aller sur sa page Facebook, où vous pourrez en découvrir un peu plus 😉
Nous le remercions encore de nous avoir permis de découvrir le maraichage et le circuit court.