01/07/2026
👉Vendredi dernier, une partie de l'équipe de Mangeons Bio Ensemble, est allée visiter la SVEP - Société des Viandes des Éleveurs de Parthenay 🥩🐂🐑🐐structure locale à taille humaine qui découpe uniquement des bovins "race à viande", ovins et caprins élevés dans un rayon de 60 km.
Objectif de la visite :
- mieux comprendre le fonctionnement de cette coopérative afin de pouvoir informer nos clients et leur fournir des produits carnés BIO, locaux et de qualité.
- comprendre le processus qui détermine la juste rémunération pour les éleveurs et soutenir toute une filière avec de nombreux emplois
- promouvoir une viande BIO produite à moins de 60 km de l'atelier de découpe, de qualité gustative et nutritive au juste prix pour nos clients
Manger de la viande BIO et locale c'est soutenir une agriculture durable à petite échelle, toute une filière, maintenir les prairies et systèmes herbagés puits de carbone qui façonnent le paysage du Bocage🌱🌳
Proposer des plats savoureux et sains à nos convives🥩🍲🍛
Manger BON, Manger BIO !
