La Conserverie Locale

13/10/2026

C’est demain ⬇️⬇️

🥕 𝗔𝗻𝘁𝗶-𝗴𝗮𝘀𝗽𝗶 & 𝗴𝗼𝘂𝗿𝗺𝗮𝗻𝗱𝗶𝘀𝗲 : 𝘁𝗲𝘀𝘁𝗲𝘇 𝗹𝗮 𝗹𝗮𝗰𝘁𝗼𝗳𝗲𝗿𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 ! 🫙

Connaissez-vous cette méthode ancestrale de conservation, idéale pour sublimer vos légumes de saison tout en luttant contre le gaspillage alimentaire ?

🤝 En partenariat avec l'association Partage ton frigo, la Communauté de Communes Rives de Moselle vous propose un atelier pratique et convivial !

📆 Rendez-vous à la Médiathèque de Maizières-lès-Metz le 𝙈𝙚𝙧𝙘𝙧𝙚𝙙𝙞 𝟭𝟰 𝙤𝙘𝙩𝙤𝙗𝙧𝙚 𝟮𝟬𝟮𝟲, 𝙙𝙚 𝟭𝟰𝙝𝟯𝟬 à 𝟭𝟲𝙝.

🔎 Au programme :
▪️Découverte des principes et bienfaits de la lactofermentation.
▪️Réalisation de votre propre bocal de pickles maison…que vous pourrez conserver à l’issue de l’animation 😊
▪️Temps d'échange, d'astuces zéro déchet et de partage entre participants.

⚠️ 𝙅𝙖𝙪𝙜𝙚 𝙡𝙞𝙢𝙞𝙩é𝙚 à 𝟭𝟱 𝙥𝙚𝙧𝙨𝙤𝙣𝙣𝙚𝙨 ! Ne tardez pas pour réserver votre place.
📩 𝙄𝙣𝙨𝙘𝙧𝙞𝙥𝙩𝙞𝙤𝙣𝙨 𝙜𝙧𝙖𝙩𝙪𝙞𝙩𝙚𝙨 𝙢𝙖𝙞𝙨 𝙤𝙗𝙡𝙞𝙜𝙖𝙩𝙤𝙞𝙧𝙚𝙨 : [email protected]

07/09/2026

« C’est quoi la différence entre un délice et une confiture? »

Chez nous, c’est une question de recette :

🍐La confiture, c’est le classique gourmand, avec une bonne dose de sucre qui lui donne son côté fondant et sa texture que nous connaissons tous

🍐 Le délice, c’est une version moins sucrée pour laisser plus de place au goût naturel du fruit et à ses propres sucres.

Deux façons de tartiner le même amour du fruit.
Et toi, t’es plutôt confiture ou délice ?

06/09/2026

06/09/2026

02/09/2026

🌞 Retour sur les mois de juillet et août à la conserverie ! 🌞

🫙+37 000 pots produits
🌱 3 tonnes de courgettes de toutes les couleurs
🍅 2 tonnes de tomates de toutes les formes
👩‍🌾 35 producteurs différents
🚛 Quelques livraisons XXL qui ont rempli notre frigo
🆕 Une nouvelle recette de tartinades curry oignon pour les conserves solidaires
🍻 Une dégustation au Proxi des Coteaux de Seille en partenariat avec la brasserie Bon Poison
⭐️ Le marché de la mirabelle et la rencontre des miss

Rendez-vous en septembre pour plein d’ateliers de lactofermentation ➡️ Swipe pour découvrir le programme

27/08/2026

Alors, quelle sera la prochaine tartinade que tu dois goûter ?

🫙 La pois chiche courge,
🫜 la betterave raifort,
🌿 la courgette estragon,
🍅 la curry de légumes,
🥕 la carotte provençale,
🫑 ou la poivronnade ?

27/08/2026

La petite nouvelle fait son entrée au magasin aujourd'hui! Venez vite la découvrir c'est un régal 🤪🤪!

Sur notre etal ce jour:
- courgettes
- salades (quantités limitées)
- tomates
- tomates cerise
- concombres
- aubergines
- poivrons
- melons
- carottes
- betteraves
- pâtissons jaunes
- oignons rouges
- oignons jaunes
- échalotes
- ail
- persil frisé/plat, basilic botte
- tartinades
- soupes
- pickles de courgettes au curry

À tout à l'heure ! 🤩

21/08/2026

21/08/2026

20/08/2026

L’or de nos vergers lorrains est de retour ☀️

À consommer sans modération : nos sauces sucrées-salées à la mirabelle 💛