02/07/2025
Sinarcas ya está preparada para acoger la cuarta edición de HUE-VIN, el evento que fusiona el mundo del huevo, su gastronomía, el vino, la cultura y la música en directo, aderezado con un sinfín de actividades para toda la familia. Y es que HUE-VIN 2025 vuelve a situar a este municipio del interior de la provincia de València como epicentro del buen rollo. Apunten la fecha, será el sábado 19 de julio, siendo el ya tradicional tardeo con tapas elaboradas con huevo, vinos y música en directo el punto culminante de una jornada repleta de actividades. Por cierto, el tardeo estará amenizado con la música en directo de Retropop, que promete diversión a raudales. El tardeo comienza a las 20.00h y se prolongará hasta las 23h del sábado 19 de julio. Funciona con el tradicional sistema de tickets con un precio de 10 euros, que incluye dos tapas, dos vinos y copa de cristal serigrafiada. Los tickets pueden adquirirse ya, y evitar colas, en 5bseleccion, pues a la llegada un sistema de lectura de QR le permitirá disfrutar del tardeo sin esperas.
Pero hay mucho más:
El sábado 19 Hue-Vin se presenta como una jornada repleta de actividades. De 10:00- 14.00h . Visita Guiada al casco urbano de Sinarcas, el Museo del Cereal y el Ecomuseo del Hábitat Tradicional. El punto de encuentro será el Ayuntamiento de Sinarcas a las 10:00 y a las 12:00, siendo los grupos de 15 personas. Para los más peques, de 11:00 – 14.00h se celebrarán Actividades Infantiles: manualidades y juegos para niños y niñas. Punto de encuentro: Glorieta del Parque Municipal.
A la vez, de 10:00 – 13.00h, se podrán reservar estas actividades:
Visita Naturalsa – Centro de producción de huevos camperos.
** RESERVAS: 96 026 22 40 – 644 72 63 08 — [email protected]
Visita y Cata. Marsilea Vinos.
** RESERVAS: 616 26 30 29 — [email protected].
Visita y Degustación. Bodegas Sinarcas.
** RESERVAS: 96 231 54 34 – 96 231 54 25 — [email protected]
Visita y Cata. Bodegas Pasiego.
**RESERVAS: 609 076 575 — [email protected]
Menús armonizados HUE-VIN 2025
Y a la hora de comer toca reponer fuerzas de manera contundente con los ya populares Menús Maridados HUE-VIN. El Restaurante Sinarcas ofrece un menú que tiene como Entrantes: Ensalada de uvas, queso de cabra, nueces, brotes verdes, vinagre de miel y mostaza / Alcachofa confitada con virutas de foie, velo de panceta ibérica y crujiente de jamón / Milhojas de patata con yema curada y Vieiras a la plancha con vinagreta de cítricos y vino blanco. Estos entrantes estarán armonizados con Tierra Ibera blanco o Arcaz Selección de Bodegas Sinarcas o Brut Nature Bobal de Marsilea Vinos. El Principal (a elegir): Solomillo de cerdo con reducción de bobal y pasas ó Suprema de bacalao confitado con pil-pil de huevo y uvas verdes marinadas. El principal se marida con Pasiego Las Suertes o Brut Nature Bobal (Marsilea) o Syrah (Marsilea). De Postre: Pera al vino tinto acompañado de Marsilea Blan-quet. El precio por persona: 36€. Reservas: 669 361 289
Por su parte el Bar de Chiki cuenta con Entrante (a elegir): Ensalada de verano / Salmorejo con virutas de jamón ó Paella de pollo y conejo, maridados con Terra Íbera blanco o tinto de Bodegas Sinarcas. Plato principal (a elegir): Lubina a la plancha acompañada de verduras a la plancha ó Lagarto ibérico acompañado de patata asada. Estos platos se sirven con Pasiego Las Suertes, de Bodegas Pasiego. Cierra un Postre (a elegir): Tarta de profiteroles ó Tarta de queso con mermelada de arándanos. Se armonizan con Marisela Albiar de Marsilea Vinos. El precio por persona: 22€. Reservas: 608 479 958 – 608 330 198
Y después de comer, desde las 17.00 – 20:00h, Piscina Municipal Gratuita con resguardo tiket HUE-VIN. Y a coger fuerzas para el tardeo. Como siempre, los tickets para éste tienen un precio de 10 euros con dos tapas, dos vinos y copa de cristal serigrafiada. Tickets a la venta en 5bseleccion.es
