Weideschuss.Bio

03/11/2024

Unser Rinderfond erfreut sich durch den aktuellen Food Trend "Bone Broth" neuer Beliebtheit. Er ist ein besonders guter Lieferant von Kollagen und anderen Proteinen, weil die Eiweiße durch den langen Garvorgang in ihre Bestandteile zerlegt werden und so gut vom Körper aufgenommen werden können.
Habt ihr Lust auf einen kraftvollen Frische-Kick bekommen? Dann schaut mal hier vorbei:
https://weideschuss.bio/r/n9G

26/08/2024

Aufgepasst! Der Countdown läuft...
Die Bio-Schaukäserei Wiggensbach lädt zu ihrem Jubliäums-Herbstmarkt in Wiggensbach ein und wir von der Weideschuss.Bio GmbH sind mit dabei. Ganz nach dem Motto: "Milch und Fleisch gehören zusammen".
Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren und es wird größer und spektakulärer denn je.
Und falls ihr auf dem Fest Hunger bekommt, sind wir im Festzelt für Euch da.

📣Wir sind auch schon ein wenig aufgeregt. Denn am Sonntag, 15. September 2024, findet ein Weißwurst-Frühstück statt und da hat unsere besonders feine FESTTAGS-WEISSWURST Premiere!

Kommt vorbei, seid gespannt, hungrig und durstig.

Bals ist es soweit! Feiert mit uns unsere Laden-Neueröffnung mit erweitertem Bio-Sortiment und neuer Erlebnisgastronomie! 20 Jahre Bio-Schaukäserei Wiggensbach: Am 14. und 15. September findet von 10:00 - 16:00 Uhr unser Jubiläums-Herbstmarkt statt und am Sa, 14. September ab 19:30 Uhr Party-Abend im Festzelt!🥳🥳

13/06/2024

🌺 Besucht uns auf der LANDESGARTENSCHAU in WANGEN

Auch wenn das Wetter aktuell nicht dazu einlädt, so können wir euch trotz allem einen Besuch auf der Landesgartenschau in Wangen wärmsten empfehlen. Zwischen all den zauberhaften Schaugärten und dem enormen Veranstaltungsangebot, sind auch wir dort zu finden. Schaut gerne im Gärtnermarkt bei uns und den tollen Kolleginnen und Kollegen der Bio-Schaukäserei Wiggensbach vorbei. Wir freuen uns auf euch!

12/06/2024

Das lange Warten hat ein Ende. Wir sind zurück und das nicht nur mit einer neuen Produktionsküche, sondern auch mit reichlich Ideen, die wir im Laufe der kommenden Monate gerne mit Euch teilen werden. Ihr dürft auf jeden Fall gespannt sein.
Bis dahin gehen wir erst einmal wieder mit unseren klassischen Glasschätzle und den Würstle in unserem Online-Shop an den Start. Schaut gerne mal vorbei: https://www.weideschuss.bio/shop

21/11/2022

DANKE, dass wir gefragt wurden! Für einen Fachartikel für das Informationsportal Ökolandbau.de waren wir gefragt, denn es ging um einen Artikel zu "Mehr Tierwohl durch hofnahe Schlachtungen". Gerne haben wir hierfür Input gegeben, denn es braucht eine noch größere Öffentlichkeit für die Themen regionale Wertschöpfungskette, faire Zusammenarbeit der Beteiligten und Fleischqualität und vor allem Tierwohl.

Guckt mal rein: https://www.oekolandbau.de/verarbeitung/produktion/verfahren/fleisch-und-wurstwaren/transport-und-schlachtung-1/mehr-tierwohl-durch-hofnahe-schlachtung/

03/06/2022

Lust auf einen Nebenjob?
Hast du Lust unsere Produkte noch bekannter zu machen und stehst hinter ihnen und unseren Werten? Dann bist du als Promoter bei uns genau richtig! 👍
Wir freuen uns, wenn du Lust hast uns auf unserem Weg zu begleiten - melde dich gerne bei uns!

01/06/2022

Gestern überreichte uns die Bayerische Bio-Königin Annalena die Silber-Urkunde zu unserem Gewinn bei Bayerns beste Bio-Produkte 2022 🥈
Wir freuen uns immer noch riesig über die Auszeichnung und sehen sie als Bestätigung, dass wir mit unseren Werten und Prinzipien einen wichtigen Schritt in die richtige Richtung machen!
📸 Auf den Bildern seht ihr die Bayerische Bio-Königin Annalena sowie Josef Friedl von Bioland und drei der vier Gesellschafter der Weideschuss.Bio

12/05/2022

Wir haben gewonnen! 🎉
Unser Böfflamott vom Allgäuer Rind hat beim Wettbewerb "Bayerns beste Bio-Produkte 2022" die Silbermedaille gewonnen. 🥈
Wir sind unheimlich stolz und freuen uns sehr über die Auszeichnung!
Falls ihr mehr dazu wissen wollt klickt einfach denk Link (https://www.presseportal.de/pm/163083/5220119) oder schaut euch das Video an 🎥

11/10/2021

Wir freuen uns auf unsere Mitgliedschaft und darauf, mit unseren Produkten zum Genuss im Süden beizutragen! 💚

06/10/2021

Die letzten beiden Wochenenden waren wir zusammen mit der Bio-Schaukäserei Wiggensbach auf der Bio Nord in Hannover und der Bio Süd in Augsburg vertreten. Nach der langen coronabedingten Messeabstinenz haben wir uns sehr gefreut endlich wieder unter Leuten zu sein und zusammen die Initiative voranzubringen!
Danke an alle, die uns besucht haben 🤎