19/08/2025
Die Natur schreibt ihre eigenen Regeln...
12 Tage ist es her, dass ich Euch ein Foto meiner prachtvoll entwickelten BIO-Aronia-Sträucher
mit ihrem einzigartigen Aronia-Beerenbesatz zeigte. Durch den feuchten Sommer entwickelten sich die Beeren bis dahin spitzenmäßig. Allerdings fehlte durch zuwenig Sonne noch die endgültige "Süsse" in den Beeren. Der bis dahin fehlende Sommer setzte nun mit viel Sonne über Tage ein. Die fehlende Suesse der Beeren wurde in wenigen Tagen aufgeholt und in Erntereife umgewandelt. Während ich in den gesamten Erntejahren die Beerenernte nicht vor dem 15. August startete, ist in diesem Jahr alles anders. Der Gesamtbestand der Aronia-Beeren begann bereits kurz nach dem 15.August in "Rosinenform" über zu gehen. Blätter wurden und werden intensiv abgeworfen und die Sträucher schalten wegen tagelangem Wegfall der Regenfeuchte auf "Notversorgung". 80 % des Beeren-Bestandes haben sich am Strauch per heute in Rosinenform verwandelt !! Die handgeführten Erntezeitpläne haben sich hierdurch drastisch verkürzt!
Aroniafreunde/innen, wer frische Aronia-Beeren selbst ernten möchte, beeile sich!
Ich gebe Euch Gelegenheit
am Mittwoch, den 20.08.2025 von 18.00 bis 20.00 Uhr;
am Donnerstag, den 21.08.2025 von 9.00 bis 11.00 Uhr und 18.00 bis 20.00 Uhr,
sowie Freitag, den 22.08.2025 von 9.00 bis 11.00 Uhr und 18.00 bis 20.00 Uhr
zur Selbstpflückung. Vergesst Eimer und Behältnisse nicht! Eintritt und Benutzung der Plantage auf eigene Gefahr! Spätere Pflücktermine können nicht vergeben werden, da die Trocknung der Beeren dann zu fortgeschritten ist.
Zu meinem Bedauern haben die Besonderheiten der frühen Beerenreife dieses Jahres meine eigenen Pflückaktionen sehr eingeschränkt, sodas es zu keiner Flaschenabfüllung des Aronia-Muttersaftes kommen wird! Bitte vormerken!
Ein Foto von den jetzigen Strauchzuständen werde ich Euch morgen einfügen.
Euer Marcel Pabst
