Canasta Etno – Agroecológica es un emprendimiento que nace hace 3 semana, se trata de venta de canasta con producción agrícola de la región más específicamente de Maquehue, de calidad, de la zona, de temporada y con una producción que busca cumplir con los principios de la agricultura orgánica y las BPA (Buenas Practicas Agrícolas), así mismo potenciar la producción regional campesina y entregar
un comercio justo a ésta. Tiene un precio de lanzamiento de $10.000.- lo cual incluye entrega en domicilio o en su defecto en oficina o lugares de trabajo según su preferencia. Ubicación de la producción:
Los productos que ofrece canasta Etno – Agroecológica son producidos en el sector Rapa Maquehue perteneciente a la Comunidad Indígena Domingo Painevilu 2, ubicada a 5 km de Padre Las Casa, a 2,5 Km del Aeropuerto Maquehue. En un comienzo solo se trabajará con productos del agricultor Juan Jaramillo Painevilu que posee una empresa familiar “Hortícola Maquehue” , más adelante se pretende trabajar con producción de otros agricultores del sector así se potencia la Canasta con más variedad de productos y a los productores a los cuales el mercado siempre se les hace complicado en éste el rubro. Beneficios de Consumir Canasta Etno – Agroecológica:
• El consumo de hortalizas hace bien para la salud
• Ayudas a mantener la salud de la tierra al tratase de cultivos regionales que buscan una producción amigable con el medio ambiente.
• Ayudas a disminuir la huella de carbono que se provoca al consumir productos que provienes de ubicaciones distantes, los cuales deben ser trasladados mediante distintos tipos de transportes que a la larga contaminan el medio ambiente y utilizan gran cantidad de combustibles.
• Los alimentos frescos son más saludables y poseen mejores índices de calidad. Comer alimentos frescos, locales asegura más vitaminas y minerales, teniendo altos porcentajes de hidratación, y en el caso de los alimentos ecológicos, una menor exposición a los conservantes, pesticidas, hormonas y antibióticos. Por lo general, los alimentos locales se han transformado o elaborado, en menos máquinas y menos gente, y excelente calidad de las aguas.
• La producción local promueve puestos de trabajo y la modernización de la industria agroalimentaria próximas. Comer local es promover actividad económica para los productores y para la industria alimentaria de la región, valorización el trabajo de nuestros campesinos, y a su vez se promueve el comercio justo en la región.
• Recibe productos directo del campo a su mesa.
• La comida local es más estacional en la selección de alimentos, y facilita la demanda de cosechas más diversas a los agricultores. Los alimentos que viajan largas distancias tienen programas de producción en un número limitado de variedades y hacen hincapié en la durabilidad en lugar del sabor. Este es el problema de monocultivo.
• Comer local apoya la biodiversidad, y es más sostenible a largo plazo. Productos que entrega, días y modo de entrega:
La Canasta Etno – Agroecológica contiene un surtido de productos , se entregara el último día hábil de cada semana, tanto la fecha de entrega como el contenido se va a ir publicando cada semana en la página en Facebook www.facebook.com/CanastaEtnoAgroecologica, si gusta se la podemos enviar a su correo electrónico mediante solicitud previa a [email protected] o finalmente preguntando a los siguientes teléfonos 09-61230112 – 045-2504362. Una vez hecha el pedido de una canasta se solicitan datos para poder hacer la entrega a su domicilio, en su defecto en oficina o lugares de trabajo según su preferencia.
“Si quieres visitar y conocer el lugar donde se lleva a cabo la producción agrícola eres bienvenido solo debes solicitarlo con anticipación”.
