02/07/2026
ASD PAALGA marque un pas de plus vers des cantines scolaires plus écologiques et une alimentation saine !
Les 18, 19 et 26 juin 2026, l'Association SOS Santé Développement Paalga (ASD Paalga) a organisé avec succès, dans la commune de Sabou, une session de formation au profit de 25 cantinières scolaires sur la confection de foyers améliorés, dans le cadre du Projet de Promotion de l'Agroécologie et de la Sécurité Alimentaire dans le Boulkiemdé (PPASAB), mis en œuvre avec l'appui de son partenaire Action de Carême Suisse (AdC).
Cette activité s'inscrit dans la dynamique de renforcement des Groupements Scolaires de Parents d'Élèves (GSPE) afin de promouvoir des cantines scolaires plus performantes, respectueuses de l'environnement et offrant une alimentation saine aux élèves.
Les objectifs fixés ont été pleinement atteints. Les 25 cantinières disposent désormais des compétences nécessaires pour fabriquer et utiliser ces foyers économes en bois de chauffe, contribuant ainsi à :
🌱 réduire la consommation de bois et la pression sur les ressources forestières ;
🌱 améliorer les conditions de préparation des repas dans les cantines scolaires ;
🌱 diminuer la charge liée à la collecte du bois de chauffe par les élèves ;
🌱 promouvoir des pratiques respectueuses de l'environnement dans les établissements scolaires et au sein des communautés.
ASD Paalga remercie chaleureusement l'ensemble des participantes, les personnes ressources, les autorités locales, ainsi que son partenaire Action de Carême Suisse (AdC) pour leur engagement en faveur de l'agroécologie, de l'éducation environnementale et de la sécurité alimentaire.
Ensemble, construisons des écoles plus vertes, des cantines plus durables et un avenir plus sain pour nos enfants.