Collège des Producteurs

05/08/2026

🥩 Le 13 août, c'est barbecue… durable ! Un événement organisé dans le cadre du programme européen SEUB (Sustainable European Beef), par la Fédération Wallonne de l'Agriculture - FWA, Union des Agricultrices Wallonnes et Apaq-W.

Comprendre pour mieux savourer : une après-midi d'échanges, de rencontres et de dégustation autour de la viande bovine durable. Au programme : table ronde avec des experts de la filière, spectacle d'Éric Boschman et barbecue convivial.

🐂 Pour les éleveurs intéressés, ce sera également l'occasion de découvrir la race Aubrac, son élevage et sa conduite de troupeau.

👇👇👇Infos et inscriptions dans le post ci-dessous

Dans le cadre du 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐦𝐞 𝐞𝐮𝐫𝐨𝐩𝐞́𝐞𝐧 𝐒𝐄𝐔𝐁 (Sustainable European Beef), l'Apaq-W, la Fédération Wallonne de l'Agriculture - FWA et l'UAW ont le plaisir de vous inviter à une après-midi d'échanges consacrée au thème :

𝑳𝒆 𝒃𝒂𝒓𝒃𝒆𝒄𝒖𝒆 𝒅𝒖𝒓𝒂𝒃𝒍𝒆 : 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒓𝒆𝒏𝒅𝒓𝒆 𝒑𝒐𝒖𝒓 𝒎𝒊𝒆𝒖𝒙 𝒔𝒂𝒗𝒐𝒖𝒓𝒆𝒓

📅 Jeudi 13 août 2026
📍 Chez Benoît et Ludovic Dawagne – Rue Montainpré 23, 5580 Rochefort

Cette rencontre a pour objectif de 𝐫𝐞́𝐮𝐧𝐢𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐚𝐜𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐟𝐢𝐥𝐢𝐞̀𝐫𝐞 𝐛𝐨𝐯𝐢𝐧𝐞 𝐞𝐭 𝐥𝐞𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞𝐧𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬 𝐁𝟐𝐁 𝐚𝐟𝐢𝐧 𝐝'𝐞́𝐜𝐡𝐚𝐧𝐠𝐞𝐫 𝐬𝐮𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐞𝐧𝐣𝐞𝐮𝐱 𝐞𝐧𝐯𝐢𝐫𝐨𝐧𝐧𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐮𝐱, 𝐜𝐥𝐢𝐦𝐚𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐬𝐨𝐜𝐢𝐞́𝐭𝐚𝐮𝐱 𝐥𝐢𝐞́𝐬 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐛𝐨𝐯𝐢𝐧𝐞.

𝐀𝐮 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐦𝐞 ‼

12h00 – Accueil et apéritif
12h30 – Présentation de la campagne SEUB
12h50 – Spectacle « Ça va saigner » animé par Éric Boschman
14h00 – Déjeuner barbecue avec dégustation de viande d'Aubrac de la ferme
15h00 – Tables rondes et échanges avec des experts
16h30 – Drink de clôture

Les tables rondes réuniront des intervenants aux profils complémentaires afin d'apporter un éclairage concret sur les pratiques, les défis et les perspectives du secteur bovin 🐮:

✔️ Laura Duchenne, bouchère et responsable de projet chez Farm For Good
✔️ Yves Beckers, Gembloux Agro-Bio Tech
✔️ Michael Gore,
✔️ Vincent Rabeux, Arvesta Animal Nutrition
✔️ Jessica Amendolara, Section Farming de Colruyt Group
✔️ Thomas Demonty, Fédération Wallonne de l'Agriculture - FWA

🔗Lien pour s'inscrire à l'évènement : https://share.hsforms.com/2PySzvzTcSMS-i8T2fTzSpw52ngu

Événement GRATUIT

👉 Plus d'informations sur le programme SEUB ici : https://boeufdurable.eu/qui-nous-sommes/

Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir le 13 août prochain ! 📅

04/08/2026

🐖 Filière porcine | À la découverte du porc sur paille

Dernièrement notre Chargée de mission, Delphine, s'est rendue à Montigny-le-Tilleul pour rencontrer Allan Tavernel et découvrir son élevage de porcs sur paille, une approche qui illustre le dynamisme et les capacités d'adaptation de la filière porcine wallonne.

▪︎ Cette filière locale est le fruit du travail de Jean-Philippe Falque, qui porte l'ambition de redonner une seconde vie à des étables laissées à l'abandon.

▪︎ Chez Allan, une ancienne étable dédiée aux vaches laitières a ainsi été entièrement reconvertie en bâtiment d'engraissement pouvant accueillir 350 porcs.

▪︎ Les porcelets, issus d'élevages wallons, arrivent sur l'exploitation avec un poids d'environ 20 kg. Répartis par groupes de 35 à 40 animaux selon la taille des boxes, ils y restent pendant environ quatre mois avant d'être conduits à l'abattoir d'Ath. La viande est ensuite commercialisée par des bouchers de la région.

Une nouvelle visite de terrain qui met en lumière une initiative combinant valorisation des infrastructures agricoles existantes, circuits courts et savoir-faire des éleveurs wallons.

🐷 Une belle illustration des solutions développées au sein de nos filières pour créer de la valeur localement.

31/07/2026

🌳 Dans la continuité de la Foire de Libramont, visite de Demo Forest à Bertrix, l'événement de démonstrations grandeur nature dédié aux professionnels de la forêt et du bois.

Ce déplacement a été l'occasion d'échanger avec les pépiniéristes forestiers wallons, acteurs clés de la filière horticole et ornementale, ainsi qu'avec d'autres représentants du secteur, notamment l' UAP - Union Ardennaise des Pépiniéristes. Plusieurs des producteurs rencontrés sur place sont d'ailleurs déjà signataires de la charte « Végétal d'ici ».

🍃 La charte « Végétal d'ici » vise à garantir l’origine, la qualité et la production locale des plants.
➡️ Elle assure ainsi aux clients des végétaux issus d'un circuit court tout en aidant le public à identifier facilement les producteurs et revendeurs engagés.
➡️ En s'appuyant sur la récolte et l'usage de graines locales, la charte valorise le savoir-faire des pépiniéristes et préserve le patrimoine génétique régional avec des plants adaptés au territoire wallon.

🔗 Pour en savoir plus : https://vegetaldici.be/

31/07/2026

🏆 Le Collège des Producteurs est fier d’être partenaire historique des Jeunes Agriculteurs de Valeur, un concours qui, pour sa 16ᵉ édition, s’inscrivait dans le thème « Cultive ton flow » et met en lumière les talents et les initiatives de la nouvelle génération agricole.🌱

👏 Récompensés samedi soir à la Foire de Libramont, les 4 lauréats 2026 incarnent une agriculture innovante, durable et tournée vers l’avenir. 🎉 Félicitations à eux !

📖 En attendant de découvrir leur portrait individuel, faites connaissance avec les 4 lauréats dans notre article ⤵️

À l'occasion de la Soirée de l'Excellence Agricole, organisée durant la Foire agricole de Libramont le samedi 25 juillet 2026, quatre jeunes agriculteurs ont été distingués dans le cadre du concours Jeunes Agris de Valeur 2026. Cette initiative met en lumière des femmes et des hommes qui, par...

30/07/2026

🐑 Filière Ovine | 14 septembre : Formation ovine classification et abattage

Suite à la demande du terrain, une deuxième formation dédiée à la classification et à l'abattage des ovins est organisée ce 14 septembre à l'abattoir de Virton.

Cette journée s'adresse aux éleveurs et éleveuses ovins qui souhaitent:
✔️ mieux finir leurs agneaux ;
✔️ comprendre les enjeux de l'aval de la filière ;
✔️ mesurer l'impact de leurs pratiques sur la qualité de la viande.

📅 Lundi 14 septembre 2026, dès 7h30
📍 Abattoir de Virton – Rue d'Arlon 92, 6760 Virton
💶 Participation : 35 € (repas compris)

⚠️ Le nombre de places est limité. Réservez la vôtre dès maintenant !

👉 Programme complet et inscriptions : https://collegedesproducteurs.be/filieres-agricoles/ovins-caprins/journee-a-labattoir-de-virton-2026/

28/07/2026

"Des femmes à la tête des fermes : des parcours qui inspirent, des engagements qui font avancer nos filières."

➡︎ Un dossier du journal Le Soir consacré aux femmes qui façonnent l'agriculture d'aujourd'hui et de demain. Une thématique qui fait pleinement écho à l'𝗔𝗻𝗻𝗲́𝗲 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗳𝗲𝗺𝗺𝗲 𝗮𝗴𝗿𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝗿𝗶𝗰𝗲 proclamée par les Nations unies.

En tant que membre du consortium d'animation du Réseau wallon PAC, le Collège des Producteurs est fier d'avoir contribué à ce dossier notamment en proposant plusieurs profils de femmes engagées au cœur des filières agricoles wallonnes.

👏 Félicitations à Caroline de Villers, à la tête de la coopérative Bel go Bio représentante de la filière Bio au sein du Collège des Producteurs, ainsi qu'à Claudine Michel, directrice de la Coopérative Porc Qualité Ardenne - PQA et membre de la Commission Filière Porcine animée par le Collège.

🌾 2 femmes de terrain, engagées dans la structuration de leurs filières et à la tête de 2 coopératives, qui soulignons-le, sont également labellisées Prix Juste Producteur 😉

Merci à Le Soir et au journaliste Frédéric Delepierre pour cette mise en lumière qui rappelle que la diversité des parcours, des responsabilités et des regards est une richesse pour l'agriculture wallonne.

📖 À découvrir ici : https://www.lesoir.be/761040/article/2026-07-23/des-femmes-la-tete-des-fermes-un-combat-pour-la-legitimite-et-la-reconnaissance

27/07/2026

Merci à toutes et à tous 🫶 Rendez-vous en 2027 pour une prochaine édition de la Foire de Libramont 🌾🚜🌱

27/07/2026

🌱 Jour 4 à la Foire de Libramont : place aujourd’hui aux échanges professionnels.

Réunions avec les acteurs des filières agricoles, demandes d’information des journalistes, discussions avec les institutions et nombreux échanges autour des enjeux du secteur.

🎤 Nous avons également présenté le bilan des 2 ans d’accompagnement du Service Dialogue Agriculteurs-Riverains, un dispositif qui aide les communes et les acteurs ruraux à construire un dialogue serein autour des enjeux agricoles, notamment ceux liés aux produits phytopharmaceutiques.

🍺 Nous en avons profité pour aller saluer les brasseries et quelques points de restauration qui mettent à l’honneur des produits locaux labellisés Prix Juste Producteur .
👏 Et bien sûr… le succès ne se dément pas pour notre grand quizz des filières ! Merci à toutes et tous pour votre participation et votre curiosité agricole 🤗

Une dernière journée de Libramont encore placée sous le signe du partage, de l’information et de la valorisation de nos filières agricoles wallonnes. 🌾

26/07/2026

📍 Jour 3 avec nous à la Foire de Libramont 🤗

👨‍👩‍👧‍👦💥🎉 Ce dimanche, full ambiance sur notre stand !

🎡Les familles sont au rendez-vous et apprécient particulièrement notre quiz, les petits cadeaux et les dégustations de nos producteurs labellisés Prix Juste Producteur 🍴

🌾 Le Moulin de Hollange a pu faire découvrir ses farines et régaler les visiteurs avec de délicieux cookies 🍪 au chocolat préparés à base de farine d'épeautre.

Autres temps forts de la journée : Superbe dégustation 100% locale 🇧🇪 de La Badjawe Bio avec Stany 🍺

🎙️Notre collègue Patrick Thaon participe à l'enregistrement d'un podcast du Réseau wallon PAC aux côtés de plusieurs partenaires autour du thème « Reconnexion entre mondes ruraux et urbains ».
🤝 Un sujet qui se poursuivra dès demain à 12h avec notre conférence « Dialogue Agriculteurs-Riverains : bilan de 2 ans d'accompagnement de 50 communes, avec un focus sur les pesticides », à destination des agriculteurs 🚜, des communes 🏛️ et des acteurs de la ruralité.

Et on vous attend encore en nombre demain 😉

📍 Stand 15H - Hall3 LEC