GAC AVIN - Groupement d'Achats en Commun

Nos valeurs
Les membres du GAC AVIN s’engagent à respecter les valeurs
suivantes : transparence, démocratie, respect, solidarité, convivialité et efficacité. Concrètement comment fonctionne le GAC ? Chaque dimanche soir, vous recevrez la liste de prix des
produits qui peuvent être commandés : fruits et légumes,
viande, fromage, pain, riz, miel, chocolat, thé, café, ...
Le mercredi midi, vous envoy

ez votre commande. Vous pourrez venir chercher votre commande,
le samedi de 10 à 11h . Quel est votre engagement ? Chaque membre du GAC :
- respecte une charte qui détaille les objectifs, les valeurs
et le fonctionnement ;
- paye une cotisation annuelle de x €, pour payer les frais
de fonctionnement ;
- commande au moins une fois par trimestre;
- effectue une tâche (distribution des produits, contact
avec un producteur, ...), au moins une fois par trimestre. Bon à savoir :
- les deux premiers mois sont gratuits,
- le prix de vente correspond au prix d'achat chez le producteur; aucune commission n'est prélevée.
- chaque membre est bénévole. Le GAC AVIN vise
les 10 objectifs suivants. N°1 Faciliter la consommation de produits frais, diversifiés,
sains, locaux et de saison. N° 2 Favoriser des modes de production biologique. N°3 Préserver la biodiversité et soutenir la production de
variétés anciennes. n°4 Soutenir des petits producteurs et distributeurs qui
visent une production de qualité. n°5 Obtenir un prix accessible pour le plus grand nombre. n°6 Limiter les trajets et les commissions des intermédiaires,
en privilégiant les circuits courts. n°7 Eviter le gaspillage alimentaire, en privilégiant les précommandes
et le partage des surplus de production. n°8 Limiter la production de déchets, en achetant dès que
possible des produits en vrac ou peu emballés. n°9 Faciliter l’approvisionnement des personnes moins
mobiles et réduire la pollution due aux déplacements,
en groupant les commandes et les livraisons. n°10 Favoriser la rencontre et l’échange gratuit entre les
membres (idées, projets, semences, plants, fruits et
légumes d’un potager en surproduction, ...).