Kombucha by DUC

24/07/2023

Blub blub blub dat wordt lekkkuuuuurrr

14/06/2023

Why drink wine when you could have TEA WINE ????
based on green tea & cane sugar

14/06/2023

Why drink wine when you could have TEA WINE ????
based on green tea & cane sugar

09/06/2023

Ja hoor, mijn cola-kombucha is opnieuw beschikbaar ! Nu nog een weekje nagisten op de fles voor de ultimate fizzz, daarna misschien in jullie frigo? Citroentje snijden en serveren maar 💥

01/04/2023

Kefir met vanillrsuiker, dadels en magnoliablaadjes 🌸

30/01/2023

Nu ook kefir met citroen en vijg in mijn aanbod !

27/01/2023

Exact 1 jaar begon ik mijn kombucha op fles aan te bieden. Heel leuk om telkens een nieuwe sticker te ontwerpen

27/01/2023

27/01/2023

Altijd dichtbij de natuur

27/01/2023

Mijn groene thee-rietsuiker kombucha smaakt elke keer anders. Ik meet niets af en volg m'n intuïtie. Timing, hoeveelheid en temperatuur spelen een complex spel. Afgelopen herfst smaakte deze kombucha toevallig naar appels

27/01/2023

Fototje uit mijn archief. Deze colakleur komt door de caramel. Zwarte thee zorgt voor de fond, de caramel voor het zoete en de fermentatie voor de frisse zuren :)

27/01/2023

Nieuwe winter oplage kombucha!
Zwarte thee met caramel
Het beste smaak resultaat tot nu toe :o zeer diepe complexiteit vermoedelijk door de trage en langdurige fermentatie door de winterse temperaturen
Proef nu !