16/10/2020
Regionale kaas die in Gröbming wordt gemaakt
30 Millionen Liter Milch fließen bei der Ennstal Milch in die Weichkäseproduktion. Vom klassischen Camembert, über Edelweichkäse mit Rotkultur bis zum würzigen Blauschimmel –das Land und Leute Team gibt einen Einblick, was Weichkäse ausmacht.