08/07/2021
La diferencia entre el pescado blanco y el azul, está en lo digestible de su carne,ya que sus músculos poseen distinta proporción de grasa.
Blanco: merluza,rape,gallo,bacalao,rodaballo, lenguado y lubina.
Azul:anchoa,sardina,jurel,bonito,caballa, atún y salmón 🐋🐋🐋🐋