Mai Nha Xua channel

Mai Nha Xua channel Hạnh Miền Tây - Chuyên món ăn đặc sản Nhà làm theo cách truyền thống: Nước Mắm Cá cơm, Dưa mắm trộn, Lẩu mắm, tương hột, video ký sự ẩm thực

25/05/2026

1 Năm Ròng Ủ Nước Mắm Cá Cơm Thủ Công và Cái Kết

Để có được chai nước mắm cá cơm vàng ươm, thơm nức nở này cực lắm cả nhà ơi. Ủ cá dưới nắng gắt suốt 1 năm trời. Tới lúc mắm chín cũng không vội được, phải chờ từng giọt nước mắm trong veo rớt xuống tấm vải hàng tiếng đồng hồ.
Nhà mình không làm công nghiệp, giữ rịt cái cách làm xưa nay của ông bà. Mỗi đợt chắt ra chỉ được số lượng ít thôi. Chị em nào thèm vị mắm quê đậm đà, sạch sẽ thì nhắn tin em gởi cho nghen! ❤️🏺

25/05/2026

Để có được chai nước mắm cá cơm vàng ươm, thơm nức nở này cực lắm cả nhà ơi. Ủ cá tỉ lệ vàng 3 cá 1 muối, chèn ém dưới nắng gắt suốt 1 năm trời. Tới lúc mắm chín cũng không vội được, phải chờ từng giọt mắm trong veo rớt xuống tấm vải hàng tiếng đồng hồ.
Nhà mình không làm công nghiệp, giữ rịt cái cách làm xưa nay của ông bà. Mỗi đợt chắt ra chỉ được số lượng ít thôi. Chị em nào thèm vị mắm quê đậm đà, sạch sẽ thì nhắn tin cho nhà em gởi cho nghen! ❤️🏺

20/05/2026

Đâu là Bí Quyết Thật Sự của Nước Mắm cá cơm chuẩn vị xưa

Thị trường giờ nhiều loại mắm quá, nhưng để tìm được chai nước mắm chuẩn cốt cá cơm, thơm lừng mà an toàn tuyệt đối thì khó lắm. Bí quyết nhà mình nằm ở khóm tươi và đường thốt nốt đó ạ. Nấu sôi sùng sục, vớt bọt thật kỹ, lọc qua màng vải rồi đem phơi nắng gắt. Nước mắm càng phơi nắng, màu càng đẹp, bảo quản tự nhiên được rất lâu.

Bữa cơm nhà chỉ cần chén nước mắm cá cơm dầm ớt là ấm bụng. Chị em nào muốn đổi vị nước mắm sạch, an toàn cho chồng con thì nhắn ngay cho nhà em để nếm thử mẻ mắm mới chắt này nha! ❤️

20/05/2026

Thị trường giờ nhiều loại nước mắm quá, nhưng để tìm được chai mắm chuẩn cốt cá cơm, thơm lừng mà an toàn tuyệt đối thì khó lắm. Bí quyết nhà mình nằm ở khóm tươi và đường thốt nốt đó ạ. Nấu sôi sùng sục, vớt bọt thật kỹ, lọc qua màng vải rồi đem phơi nắng gắt. Nước mắm càng phơi nắng, màu càng đẹp, bảo quản tự nhiên được rất lâu.

Bữa cơm nhà chỉ cần chén mắm cá linh dầm ớt là ấm bụng. Chị em nào muốn đổi vị mắm sạch, an toàn cho chồng con thì nhắn ngay cho nhà em để nếm thử vị nước mắm cá cơm này nha! ❤️

18/05/2026

Combo hủy diệt nồi cơmchiều nay! 🍚🤤

Nước mắm cá cơm nhà làm, thơm ngon đậm vị. Ai thích ăn nước mắm vị xưa hãy IB mình nhe

18/05/2026

Nước mắm cá cơm nhà làm theo phương pháp truyền thống, ủ ròng 1 năm tròn. Thơm ngon đậm đà, ai thích ăn nước mắm vị xưa nhắn mình nhe

Để làm ra một thau dưa mắm trộn giòn rụm, mặn mòi đưa cơm, mình dặn lòng nguyên liệu phải là đồ tuyển.Dưa mắm ủ kỹ nên g...
15/05/2026

Để làm ra một thau dưa mắm trộn giòn rụm, mặn mòi đưa cơm, mình dặn lòng nguyên liệu phải là đồ tuyển.
Dưa mắm ủ kỹ nên giòn rụm, trong veo. Đường phải là đường thốt nốt thơm dịu chứ không xài đường cát. Tỏi ớt thì tự tay xắt xen xét vầy nè.
Mẻ dưa mắm cuối tuần này mình đang trộn rồi, thơm nức mũi luôn cả nhà ơi! Mình vô keo được một ít, cô chú anh chị nào cuối tuần thèm chén cơm quê thì chấm ( . ) nhẹ một cái hoặc inbox mình phần nha!

14/05/2026

Dưa mắm ăn với gì ngon nhất? Hôm nay, mình sẽ bày cho bạn 5 cách ăn với dưa mắm trộn tỏi ớt Việt Xưa ngon đến bạn cũng bất ngờ. cùng mình điểm qua nhe

09/05/2026

Làm nhà ăn sao thì em đóng hũ DƯA MẮM TRỘN cho khách y chang vậy ❤️ Sạch sẽ, kỹ lưỡng, dưa nén chặt tay. Mở nắp ra là thơm lừng. Bác nào thèm vị quê nhắn em ship nhé! 📦

09/05/2026

Làm nhà ăn sao thì em đóng hũ DƯA MẮM TRỘN cho khách y chang vậy ❤️ Sạch sẽ, kỹ lưỡng, dưa nén chặt tay. Mở nắp ra là thơm lừng. Bác nào thèm vị quê nhắn em ship nhé! 📦

Address

43/Mac Dinh Chi Str
Ho Chi Minh City
700000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mai Nha Xua channel posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share