International Business Trade PERU

13/11/2025

🥩 🏆 La carne peruana alcanzó un reconocimiento histórico al obtener el primer lugar en el Campeonato Mundial de la Carne 2025 realizado en Buenos Aires, Argentina. 🍖 El galardón fue otorgado a la muestra de bife angosto alimentado a grano procedente de Trujillo, La Libertad. 👉 Este logro resalta la calidad de la raza Criolla Peruana y el potencial de la ganadería nacional, impulsada por buenas prácticas pecuarias, alimentación balanceada y altos estándares de producción.​

♨️ 🏆El premio posiciona a la carne peruana como un nuevo referente de calidad y proyección exportadora en el mercado internacional. 📈 Con una población superior a 5 millones de bovinos y regiones líderes como Huánuco, Puno y Cajamarca, la industria bovina peruana fortalece su camino hacia la exportación.

✅ El país cuenta con un estatus sanitario privilegiado y una creciente demanda global, lo que abre nuevas oportunidades para los productores y consolida al Perú como un actor emergente en la industria cárnica mundial.

28/08/2022

PALTA PERUANA YA CONQUISTÓ EL MUNDO
En el Perú unos 8 mil productores cultivan alrededor de 51,000 hectáreas de palta Hass, que han convertido al país en el primer exportador de este producto en Europa y el segundo en el mundo.
A nivel de variedades, el 95% de la preferencia en el mundo es por la palta Hass y en los últimos años su consumo creció en un 12% en promedio.
El principal mercado destino de la palta hass peruana es Europa, seguido de Estados Unidos y Chile.
En el 2021 las exportaciones de palta Hass registraron un crecimiento de 31% en el volumen exportado y para este año se proyecta un crecimiento mayor a 8%

Mercado interno
Si bien, a nivel interno, el consumo de palta es bueno, según la Asociación ProHass existe un gran potencial de crecimiento para la variedad Hass, por ello, recientemente lanzó la campaña ‘Todo es mejor con la palta Hass’ dentro de la Semana de la Palta Hass, con el objetivo de que los peruanos aumenten su consumo, pues es muy beneficioso para la salud, ya que aporta vitaminas C y K, fósforo y potasio.
“Gracias a su grasa saludable ayuda a controlar el colesterol, protege el corazón por sus grasas monoinsaturadas y es rica en ácido fólico para ayudar al embarazo”, resalta.

Datos
- En el Perú, el consumo per cápita de palta Hass es aproximadamente de 0.3 kilogramos de los nueve kilogramos per cápita del consumo de palta total.
- Del total de producción de palta Hass el 95% es destinado para la exportación y el 5%, para el consumo doméstico.

10/07/2022

🔴⚪ [CHOCOLATES 🍫 PERUANOS ARRASAN CON LOS PREMIOS EN CONCURSO MUNDIAL EN PARÍS 🇨🇵]
▪️ Un récord de galardones alcanzaron 16 cooperativas, asociaciones de productores y empresas peruanas de distintas regiones del país durante el II Concurso Internacional de Chocolates de Elaborados en Origen realizado en la ciudad de Paris, Francia.

La Agencia de Promoción de Productos Agropecuarios (AVPA), organizadora del referido concurso, indicó que el Perú obtuvo cuatro medallas: una de oro, otra de plata y dos de bronce, así como 11 diplomas “gourmet”.

Representando a las regiones de Cusco, San Martín, Madre de Dios, y Amazonas, las mejores barras de chocolate elaboradas con cacaos finos de aroma, chunchos, criollos, VRAE 99 e incluso copoazú (Theobroma grandiflorum), con inclusiones de maní, de sal de maras, de coco, nibs de cacao, de arándano, de aguaymanto y de castañas que resaltan la diversidad de sabores peruanos, sorprendieron los paladares de los jurados técnicos y gastronómicos.

🗣️📣 “La historia del cacao peruano es muy estrecha a la cultura amazónica peruana, por ello es una consecuencia lógica que hoy dichas regiones obtengan tan importante reconocimiento. La industria chocolatera peruana va dando pasos importantes a nivel regional y pronto los encontraremos en todo el mundo”, destacó la directora de la Oficina Regional de Promperú en Francia, Rosario Pajuelo.

👉 De los 13 países productores de cacao que participaron en el concurso, los chocolates peruanos brillaron, obteniendo 16 distinciones.

29/06/2022

🔴 | Símbolo Pequeños Productores informó que dos caficultores de Cusco y Puno ocuparon el primer y segundo puesto del Premio Café SPP 2022 WOC Milán a los mejores cafés especiales del mundo que otorga esta organización.

🥇El primer puesto lo ganó Julio César Chávez Nieve de la Cooperativa Agraria Cafetalera Valle de Incahuasi, Cusco.

🥈El segundo puesto fue para el reconocido caficultor de Puno, Raúl Mamani (en la foto) de Cecovasa y quien anteriormente ya ha ganado este premio.

🥉El tercer puesto lo obtuvo la Cooperativa Sopacdi Coffee de la República Democrática del Congo.

📸 / Cafelab.pe
Fuente: Símbolo Pequeños Productores.

29/06/2022

A través de las gestiones realizadas por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria.

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagril), anunció hoy que los arándanos cosechados en el Perú ya pueden ingresar al mercado de Israel, tras la comunicación oficial del Servicio de Inspección y Protección Vegetal (PPIS) de dicho país.

El Servicio Nacional de Sanidad Agrario (Senasa), organismo adscrito y brazo estratégico del Midagri, fue el responsable de formalizar el acceso de ese fruto logrando que, a la fecha, el denominado “oro zul” peruano, posea la oportunidad de comercializarse en 62 mercados internacionales.

“La gestión de acceso a nuevos mercados es fundamental para seguir generando oportunidades y lograr que nuestros productos se consoliden a nivel mundial; estas acciones van de la mano con el trabajo de campo, que está enfocado a darle el respaldo fitosanitario, asegurando la sanidad e inocuidad de nuestros productos agropecuarios”, señaló el titular del Senasa, Miguel Quevedo.

El ingreso de arándanos a Israel representa la conquista de un potencial mercado de 9.2 millones de consumidores de ese país del cercano Oriente.

Los requisitos fitosanitarios establecidos para la exportación de arándanos hacia Israel contemplan el tratamiento de frío para la plaga mosca de la fruta y la inspección fitosanitaria previo al embarque del envío.

“El oro azul”

El crecimiento agroexportador del arándano ha posicionado al Perú en los primeros lugares a nivel mundial, alcanzando la certificación de 222,714 toneladas, con una extensión de 17,707 hectáreas durante la campaña 2021-2022.

Estas cifras representan un crecimiento del 37% en los volúmenes de exportación y un 30% en áreas de cultivos, en comparación a la campaña 2020-2021.

Los aportes de las regiones a la exportación de esta fruta son; La Libertad (49%), Lambayeque (22%), Lima (20%), Ica (8%), Ancash (7%) y Piura (5%).

En la campaña 2021-2022, los principales destinos de exportación fueron Estados Unidos (55%), Países Bajos (23%), China (12%), Reino Unido (5%) y otros países el 5% restante del volumen total certificado para exportación.

“El acceso a nuevos mercados asiáticos genera gran expectativa para el sector; considerando que estos países se caracterizan por su mayor demanda”, subrayó el Midagri.

25/06/2022

Se celebró el 24 de Junio el día de nuestros campesinos quienes cultivan en nuestra tierra bendecida para alimentar a los peruanos y también brindan la oportunidad de llevar nuestros productos al extranjero. Feliz día campesino ayer hoy y siempre. Orgullo peruano🎉❤️🇵🇪🇵🇪

31/05/2022

Cómo reducir el uso de los fertilizantes sintéticos, para explicarme mejor les voy a compartir el testimonio de un agricultor papero en el Valle Chillon y dice “los fertilizantes están muy caros, he decidido duplicar la aplicación de estiércol de lo que normalmente uso y con eso he reducido a la mitad el uso de los fertilizantes y voy obtener igual o mejor producción, porque el estiércol mejora mucho el suelo”, a ese testimonio le agregaría que con los abonos orgánicos se incrementa de manera significativa la absorción de los nutrientes que provienen de los fertilizantes, es la oportunidad de los agricultores convencionales de bajar sus costos de producción y mejorar la calidad de los suelos, la crisis está sacando a luz los conocimientos que nuestros ancestros lo manejaron con mucha sabiduría.

31/05/2022

LAMBAYEQUE TENDRÁ LA PRIMERA PLANTA DE PROCESAMIENTO DE PITAHAYA 🇵🇪
El Proyecto Terra que maneja 80 hectáreas de pitahaya en el valle de Olmos en Lambayeque, anunció que a fines de octubre inaugurará la primera planta en Perú y América Latina de procesamiento de pitahaya, con una inversión aproximada de US$2 millones.
Esta planta industrial contruida en cerca de una hectárea, ha sido diseñada en base a la variedad América Beauty, con capacidad para procesar de tres a cuatro toneladas por hora, por lo que proyecta brindar servicio de cosecha comercial en noviembre próximo.
Iniciarán con la producción de sus 80 hectáreas, que es el área más grande sembrada de pitahaya en el país, según refiere.
La ubicación de las plantaciones y del servicio de packing se encuentra camino a Piura, lo cual permitirá embarcar la fruta en el puerto de Paita para su exportación a diferentes mercados de destino, entre ellos EE. UU. y China.
Su visión es continuar creciendo en plantas de procesamiento, no solo para fruta fresca, sino también en líneas complementarias para el procesamiento industrial.
Dato
De acuerdo a los datos de producción de la pitahaya, de los últimos años, Perú se perfila como exportador de pitahaya de talla mundial.

31/05/2022

🎉🎉❤️🇵🇪🇵🇪🇵🇪🎉🎉🎉💪

🥔 Si existe un alimento que ha sido importante para que una nación y varias de sus culturas predecesoras puedan desarrollarse, sería la papa. Por ello, se festeja el en que se busca promover su desarrollo productivo y comercial de manera sostenible

El Perú es el principal centro de origen de la papa, tubérculo cuya antigüedad es más de 7,000 años, fue un alimento fundamental en el desarrollo de las culturas preincas e inca y cumple un rol importante como alimento nutritivo que contribuye con la seguridad alimentaria.
°
°
°
°

30/05/2022

| 🇨🇳🇺🇸🇬🇧🇨🇦
🔴⚪ OTROS DE LOS PRINCIPALES DESTINOS DE LOS ARÁNDANOS PIURANOS SON ESTADOS UNIDOS, PAÍSES BAJOS, REINO UNIDO Y CANADÁ
Los productores de Piura, con el respaldo del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), iniciaron la campaña de exportación 2022 en la que se espera que se superen las 5 730 toneladas de arándanos exportadas durante la temporada anterior.

🔹 La superficie cultivada de arándanos en la región peruana de Piura se ha expandido a unas 852 hectáreas. En 2020 se cosecharon 4 490.98 toneladas de arándanos, en 2021 se alcanzaron las 5 730.51 toneladas.

Para este año se espera que continúe la tendencia al alza, la cual beneficiará la economía regional. En la zona se cultivan, entre otras, las variedades Biloxi, Ventura, Kestrel y Rocío.

El Senasa está realizando una serie de acciones fitosanitarias en colaboración con los agricultores y el sector agroexportador para preservar la sanidad de los productos. Las parcelas de arándanos deben ser certificadas, lo que incluye la verificación del manejo integrado de plagas, el uso correcto de pesticidas y la aplicación de buenas prácticas agrícolas.

El Senasa también certifica a las empresas procesadoras y envasadoras. Esta temporada, cuatro plantas han sido certificadas en las zonas productoras de Castilla, Piura y Tamarindo.

Los inspectores del Senasa verifican el sistema de trazabilidad de los productos, desde la cosecha hasta el envío a los diversos destinos internacionales.

👉 La certificación fitosanitaria de las mercancías se realiza en estricto apego al plan de trabajo aprobado por el país importador para garantizar la inocuidad de la fruta.

[F/Fresh Plaza|Market Information]