10/06/2026
🥄 Hollandse appelmoes in de M’Goun-vallei
Soms gebeuren er onderweg dingen die je vooraf niet kunt verzinnen. We waren met een wandelgroep in de M’Goun-vallei, midden in de appeloogst.En terwijl Omar bezig was met de lunch, besloten een paar wandelaars dat het tijd werd voor een oer-Hollandse bijdrage aan het menu.
En voor we het wisten stond er midden in de Marokkaanse bergen een pan verse Hollandse appelmoes te pruttelen. Omar keek er met lichte verbazing naar.
Maar na een dag wandelen smaakte die appelmoes verrassend goed. 😄