Quelli del Savioli

Quelli del Savioli Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione Saverio Savioli - Riccione L’ Istituto Alberghiero è nato a Riccione nel 1959 grazie all’interessamento della Signora Agenore Ferretti Fascioli, allora Assessore alla Pubblica Istruzione del Comune e figura di spicco nel settore alberghiero.
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Per tre anni ha funzionato come sede coordinata dell’Istituto per il Commercio di Rimini, diventando autonomo dall’anno scolastico 1962/63 e poi sede Centrale al cui coordinamento erano assegnati gli Istituti Alberghieri della Romagna. Lo sviluppo del settore turistico degli anni 60’ e 70’ ha determinato l’aumento degli allievi iscritti agli Istituti Alberghieri con la conseguente autonomia degli Istituti satellite. http://www.alberghieroriccione.it/listituto-s-savioli/

16/07/2020

Crrcasi aiuto cucina alle verdure -

hotel a Cattolica 333 43 13 579 Grazie

15/06/2020
Lavorare nel Turismo

Lavorare nel Turismo

Per noto ristorante a Parigi, ricerca chef de rang, dinamici, positivi. Un esperienza con conoscenza vini. Candidarsi a mail : [email protected] verranno selezionati i profili in linea con le esigenze aziendali.

20/02/2020

Un paio di chef de rang per Gabicce. Un barista.. Info 3398026444 Maitre Roberto

06/02/2020

Stai pensando di andare all estero? ristorante Italiano a Parigi, cerca chef de rang [email protected]..

28/01/2020

Hotel Atilius Riccione cerca capo partita cucina per un' apertura a febbraio,per aperture primaverili e per la stagione estiva . Per info contattare Andrea al 3386116377 o inviare cv ad [email protected]

17/11/2019

fin da ora, pensaci.
a Sant'Arcangelo cerchiamo
due commis di sala/bar,
da inizio Aprile 2020

Tentazioni recrute
06/10/2019

Tentazioni recrute

siete PRONTI ??
12/09/2019

siete PRONTI ??

09/09/2019
FBAcademy

FBAcademy

ecco perchè li definisco...Maitre Bartender

(Non di soli cocktail è fatto il lavoro del barman)
tratto da ITALIA A TAVOLA.net

I barman sono talmente impegnati a realizzare drink di tendenza da dimenticare un dettaglio fondamentale: il cliente deve essere protagonista, bisogna lavorare sull'accoglienza, proprio come insegnano le associazioni

La figura del barman oggi è sempre più complessa e specializzata. Una volta il barman era il “signore”, il maggiordomo del bar, in genere di grandi alberghi, che con la sua esperienza e le sue conoscenze accoglieva e intratteneva con classe la clientela. Oggi abbiamo il bartender esperto nel latte art e nella caffetteria, il flair bartender che con i suoi show lavora nei locali disco, il mixologist con barba e costumi vintage che propone i drink con ingredienti originali utilizzando attrezzature e tecniche innovative e infine tanti piccoli bartender gestori di locali che cercano di proporre specialità più originali dopo aver partecipato a corsi per barman o a masterclass.
Le associazioni professionali devono cercare di capire le esigenze di tutte queste categorie per diffondere appunto il concetto di qualità e crescita lavorativa. Senza dimenticare però che a prescindere da tutte queste categorie la scuola classica - concentrato di conoscenze costruito in oltre 200 anni di esperienze e storia - insegna che la figura del barman professionista deve incentrarsi innanzitutto sul valore umano della persona.

Il barman professionista deve essere onesto, e sorridente, deve avere un'ottima conoscenza delle lingue straniere, deve essere comunicativo e anche un po' psicologo, con una buona dimestichezza nell'accogliere e servire la clientela. Deve avere anche una buona conoscenza merceologica di tutti gli ingredienti e delle attrezzature e sapersi adattare al tipo di locale e agli usi e costumi dei diversi consumatori. Vi sembra facile? Sicuramente lo è meno che imparare a preparare dei cocktails.
Oggi c’è questa tendenza, soprattutto nelle nuove generazioni, ad imparare tutto in fretta grazie ai corsi, per mezzo di internet e dei social, ad inventarsi barman mixologist in un paio d’anni, lavorando magari in qualche locale alla moda, diventando così veri protagonisti della scena, sentendosi affermati e realizzati, dimenticando però, oltre a tutte le caratteristiche appena citate, il valore più importante: il cliente è il vero protagonista, il nostro dovere è fare in modo che lui si senta tale.
Per raggiungere la professionalità ci vuole tempo, pazienza, anni di lavoro e magari la fortuna di incontrare lungo la strada dei maestri non solo di cocktails, ma anche di vita. Ho conosciuto tanti giovani mixologist veramente bravi, ma si fermano lì: un locale bello e specializzato, cocktails originali e buoni. Se finissero in un albergo di un certo livello capirebbero che per esprimere qualità dovrebbero lavorare in sinergia con un direttore, uno chef, una governante e un maitre, comprenderebbero che il lavoro di squadra, dove tutti sono protagonisti nella loro arte, serve proprio a raggiungere lo scopo finale: la soddisfazione del cliente.

Non è facile stare a parlare per ore con i clienti, capire e seguire le loro esigenze, comunicare loro in lingua straniera o accontentare tutte le loro richieste, anche le più stravaganti. Chi riesce a fare tutto questo può definirsi davvero un professionista. È più facile diventare tale nel momento in cui ci si confronta con altri professionisti, più bravi o anche meno preparati, esperti o meno: lo scopo è allargare i propri orizzonti, perché da tutti c’è sempre qualcosa da imparare. Le Associazioni di categoria, con la scuola classica, esistono proprio per questo.

03/08/2019
Lavorare nel Turismo

Lavorare nel Turismo

albergo, 3 stelle,zona Colosseo. Cerca varie figure .Bar . Ristorante..per ampliamento organico. Invia cv sui msg della pagina.

Orgoglio FBAcademy
18/07/2019

Orgoglio FBAcademy

It's the perfect day to sip on this cocktail at Kraken Bar Marzamemi! Have you ever been to Marzamemi? It's a wonderful place and it deserves a super smile!
😊 Happy World Emoji Day 😊

13/07/2019
Le Iene

Pochi minuti di godimento con il tuo drink e quella cannuccia sul tuo sorriso ... quei piatti e bicchieti di plastica che hanno sollevato le tue fatiche, garantendo un ripristino veloce, dureranno decine e decine di anni...il nostro pianeta non merita di morire così. Se non pioi farne a meno, usa il riciclato e smista come indicato contribuisci al futuro dele prossime generazioni che non hanno colpa della nostra scempiaggine https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10214232608864769&id=1101493627

Tra l’Elba e la Corsica si sta formando un’isola di rifiuti formata da cannucce e cotton fioc. L'emergenza plastica che vi abbiamo raccontato con Gaston Zama si sta avvicinando alle nostre coste ➡ https://bit.ly/2IikLD7

03/06/2019

osteria del porto portoverde misano adriatico cerca un ragazzo o ragazza per gli antipasti se qualcuno è interessato mi può contattare allo 0541612162 oppure cellulare 3395493969 direttore osteria del porto Romina

Evento da non perdere. Siete tutti invitati.
24/05/2019

Evento da non perdere. Siete tutti invitati.

coming soon
05/05/2019

coming soon

CRAS Rimini -  Centro Recupero Animali Selvatici
24/04/2019

CRAS Rimini - Centro Recupero Animali Selvatici

Bella mattinata all’istituto Savioli di Riccione; storie di animali selvatici ed in generale del mondo degli animali visto dalla loro prospettiva. Bravi ragazzi e grazie alla prof. Patrizia De Facendis che ha organizzato “al volo” la mattinata!

03/04/2019
Il mio viaggio a New York

Il mio viaggio a New York

Per la serie bontà che si trovano nei supermercati americani, oggi ci mangiamo uno spaghettino

31/03/2019
HOW TO MAKE LEMON GARNISH

HOW TO MAKE LEMON GARNISH

Lemon garnish Terimakasih sudah nonton video saya. Semoga bermanfaat, Jika kalian suka video ini silahkan like,share, dan lupa untuk subscribe.

28/03/2019
Chi dimentica é complice

poi fai arrabbiare il cameriere.... brutta storia.. non c'è da ridere ma da riflettere!

Camerieri arrabiati

Hotel Atilius Riccione, cerca commis di sala per stagione estiva cv a   atilius@atilius.com oppure tel.0541 647624
20/03/2019

Hotel Atilius Riccione, cerca commis di sala per stagione estiva cv a
[email protected] oppure tel.0541 647624

15/03/2019

Hotel*** sul mare a Cattolica, cerca per stagione lunga da Pasqua: barista full time e capopartita cucina invia CV a
[email protected]

non avete studiato francese?  Potete sempre migliorarlo..con la grande opportunità di un lavoro a Parigi. Mica per tutti...
12/03/2019
Tentazioni recrute un chef de rang et un barista ! - Montmartre Addict

non avete studiato francese? Potete sempre migliorarlo..con la grande opportunità di un lavoro a Parigi. Mica per tutti.

Tentazioni recrute un chef de rang et un barista Vous appréciez le contact client, êtes dynamique et rigoureux ? Vous aimez la cuisine et les vins italiens ? Alors, rejoignez-nous !

08/03/2019
Lavorare nel Turismo

Lavorare nel Turismo

Hotel Misano A. necessita aiuto cucina per stagione estiva. chiama 0541 613601 no alloggio

08/03/2019
Lavorare nel Turismo

Lavorare nel Turismo

Hotel Misano A. necessita due camerieri per stagione estiva. chiama 0541 613601 no alloggio

Indirizzo

Via Piacenza 35
Riccione
47838

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CERCHIAMO PER MESE DI AGOSTO FIGURA QUALIFICATA CUCINA e/o ALTERNANZA SCUOLA LAVORO CON ATTITUDINE ALL’ALLESTIMENTO DI BUFFET DI VERDURE ED ALLA PREPARAZIONE DI PRIMI E SECONDI PIATTI TIPICI REGIONALI (romagnoli e marchigiani). IL NOSTRO HOTEL DI TRE STELLE A CATTOLICA CENTRO HA UN PICCOLO RISTORANTE INTERNO CON UNA CAPIENZA DA 20 AD UN MASSIMO DI 50 POSTI APERTO SOLAMENTE PER IL SERVIZIO DELLA CENA. contatto Matteo 335205081.....no alloggio
riceviamo e condividiamo Salve , siamo una az agr imolese che produce confetture in bassa temperatura senza pectine siamo i primi produttori in Emilia-Romagna di aronia cerco di diffondere la conoscenza del frutto e della coltura dell aronia, ho raccolto info su fb aronia Italia
Salve, Tempo fa in occasione della vostra partecipazione alla Fiera di San Gregorio a Morciano erano state date delle ricette, non riuscendo più a trovarle volevo sapere se potete aiutarmi, erano: Crema pasticcera, crema pasticcera al cioccolato e bagna alla frutta, le ricette le aveva date il prof. Massimo Corvino.
Cerco libri di testo in adozione prossimo anno scolastico 2018/2019, classe prima, usati e tenuti bene, grazie 😊
ecco come si fa !!! e noi che ci ostiniamo a versare 4,5 cl . alla faccia del bere consapevole ....parla di 3 oz e mi sembra che ne abbia messe almeno 5.... il pestello lo voglio!!!! e alle prossime edizioni dei corsi voglio farlo anch'io cosi