15/05/2026
Onte rematou a campaña de extracción de vieira na ría de Vigo, que se desenvolveu desde a segunda quincena de marzo 🌊
Durante estes meses superáronse os 30.000 quilos de capturas, todas elas descargadas na lonxa da Cofradía de Pescadores San José de Cangas e procesadas na planta evisceradora de Porto de Cambados, S.L.
A partir de agora, e ata a próxima apertura da extracción nalgunha das nosas rías, a única vieira galega que poderá atoparse nos mercados será en formato conxelado, eviscerada e con todas as garantías de trazabilidade.
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Ayer finalizó la campaña de extracción de vieira en la ría de Vigo, que se desarrolló desde la segunda quincena de marzo 🌊
Durante estos meses se superaron los 30.000 kilos de capturas, todas ellas descargadas en la lonja de la Cofradía de Pescadores San José de Cangas y procesadas en la planta evisceradora de Porto de Cambados, S.L.
A partir de ahora, y hasta la próxima apertura de la extracción en alguna de nuestras rías, la única vieira gallega que podrá encontrarse en los mercados será en formato congelado, eviscerada y con todas las garantías de trazabilidad.
