04/04/2022
La alta demanda de consumo, implica un desafío en el abastecimiento de alimentos, productos perecederos y fármacos, estos ameritan controles estrictos en el manejo de la cadena de frio para mantener la integridad de las características que lo componen.💯✔
El almacenamiento es un proceso clave para su conservación, pues permite reducir pérdidas o desperdicios de alimentos, así como mejorar significativamente la seguridad alimentaria, reduciendo riesgos de contaminación y proliferación de bacterias.🎯
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