16/03/2026
Redécouvrir un trésor de nos terroirs
Assrokouin. 😋😋
Un mot familier dans certaines cuisines, mais encore méconnu pour beaucoup.
Pourtant, derrière ce nom se cache un condiment traditionnel issu de l’amande de pomme sauvage, utilisé depuis des générations pour préparer des sauces riches et savoureuses.
Chez Kaavitae, nous avons choisi de valoriser ce produit local en le transformant en poudre pratique, saine et accessible.
Valoriser l’Assrokouin, c’est aussi valoriser notre patrimoine alimentaire et nos savoir-faire locaux.
Et vous, connaissiez-vous déjà l’Assrokouin ?