Shimul Khaled

Shimul Khaled Beauty Surrounded, Let's Explore!

মানুষে মানুষে মিথস্ক্রিয়ায় হিসেবটা যখন একপেশে বা নিরঙ্কুশ হয় না, ওপাশের চরিত্রটা তখন আর সুশীল কিংবা সুবোধ থাকে না।।
28/04/2026

মানুষে মানুষে মিথস্ক্রিয়ায় হিসেবটা যখন একপেশে বা নিরঙ্কুশ হয় না, ওপাশের চরিত্রটা তখন আর সুশীল কিংবা সুবোধ থাকে না।।

সাগরলতা 🌺Railroad Vine
07/04/2026

সাগরলতা 🌺
Railroad Vine

আমাদের মস্তিষ্কের একটা স্বাভাবিক প্রবণতা আছে যাকে বলে negativity bias। মানে, খারাপ বা সমস্যার দিকগুলোকে আমরা বেশি গুরুত্...
01/04/2026

আমাদের মস্তিষ্কের একটা স্বাভাবিক প্রবণতা আছে যাকে বলে negativity bias। মানে, খারাপ বা সমস্যার দিকগুলোকে আমরা বেশি গুরুত্ব দিয়ে দেখি, কারণ মস্তিষ্ক সবসময় “বিপদ এড়াতে” চায়। কিন্তু সমস্যা হলো যখন এই অভ্যাসটা নিয়ন্ত্রণের বাইরে চলে যায়, তখন মন আর মস্তিষ্ক দুটোই ধীরে ধীরে ক্লান্ত হয়ে পড়ে। একই চিন্তা বারবার ঘুরতে থাকে, স্ট্রেস হরমোন (যেমন cortisol) বাড়তে থাকে, আর ভেতরের শক্তিটা কমতে থাকে।

গবেষণায় দেখা গেছে, দীর্ঘদিন ধরে শুধু নেতিবাচক চিন্তায় ডুবে থাকলে মানসিক স্বাস্থ্যের ওপর সরাসরি প্রভাব পড়ে উদ্বেগ, হতাশা এমনকি ঘুমের সমস্যাও বাড়তে পারে। এর ফলে মস্তিষ্ক ধীরে ধীরে “problem-focused mode”-এ আটকে যায়, যেখানে সমাধান নয়, শুধু সমস্যাই বড় হয়ে দেখা দেয়।

তাই সমাধানটা “সমস্যা ভাববেন না” না বরং “দৃষ্টিভঙ্গি বদলানো”। প্রতিদিনের ছোট ভালো মুহূর্তগুলো খেয়াল করা, কৃতজ্ঞতা চর্চা করা, আর নিজের চিন্তাগুলোকে প্রশ্ন করা এই ছোট অভ্যাসগুলো ধীরে ধীরে মস্তিষ্ককে নতুনভাবে ট্রেন করে। তখন সমস্যা থাকবে, কিন্তু সেটা আর আপনাকে গ্রাস করবে না।

📚 তথ্যসূত্র:
American Psychological Association (APA)

কালবৈশাখীর সিজন শুরু হয়েছে। রাতেরবেলা গ্রামের পথে হাঁটলেই এমন দৃশ্য সচরাচর চোখে পড়ে।
30/03/2026

কালবৈশাখীর সিজন শুরু হয়েছে। রাতেরবেলা গ্রামের পথে হাঁটলেই এমন দৃশ্য সচরাচর চোখে পড়ে।

ঋতুচক্রে বসন্ত এসেছে, প্রকৃতিতে পালাবদলের আবহ নিয়ে এসেছে ফাল্গুনের দিন। উত্তরের শীতল বাতাসের প্রবাহ এই সময় থেমে যায়, দখি...
08/03/2026

ঋতুচক্রে বসন্ত এসেছে, প্রকৃতিতে পালাবদলের আবহ নিয়ে এসেছে ফাল্গুনের দিন। উত্তরের শীতল বাতাসের প্রবাহ এই সময় থেমে যায়, দখিনা উষ্ণ সমীরণ নিয়ে আসে কী এক বিমুখী টান! দখিনা বাতাসের হিমেল স্পর্শ ফুরফুরে অনুভূতি জাগায় বটে, আবার ড্রাই স্কিনের চ্যাড়চ্যাড়ে টানও তখন অনুভূত হয়! এক আত্মীয়ের বাড়িতে বেড়াতে এসেছি। এলাকাটা টিলাঞ্চল, বনবনানীর বুনোটে আচ্ছাদিত টিলার পাশ দিয়ে চলে গেছে ফিতার মত পথ। এরকম এক পথের বাঁকে টিলার ঢালু গায়ে চোখে পড়ে ফুটে এক জাতের সাদা রঙের ফুল। এই ফুলের নাম- ভাঁট ফুল, ইংরেজি নাম- Hill Glory Bower. যার বৈজ্ঞানিক নাম- Clerondendron viscosum. চৈতাঘাড়া ফুল, বনজুঁই, ঘেঁটুফুল এরকম কিছু নামেও পরিচিত এই ফুল। এই ফুলের পাতা দেখতে কিছুটা পানপাতার মতো ও খসখসে। ডালের শাখায় পুষ্পদণ্ডে ফুল ফোটে। পাপড়ির রং সাদা এবং এতে মৃদু বেগুনি রঙের মিশেল আছে। ভাঁট ফুলের রয়েছে বেশ মিষ্টি সৌরভ। রুপসী বাংলার কবি খ্যাত জীবনানন্দ দাশ হয়তো বিমোহিত হয়েছিলেন এই সুঘ্রাণে, তাই তো তার কাব্য পংক্তিতে গেয়েছেন ভাঁট ফুলের স্তুতি- “ভাঁট আঁশ শ্যাওড়ার বন, বাতাসে কী কথা কয় বুঝি নাকো, বুঝি নাকো চিল কেন কাঁদে; পৃথিবীর কোনো পথে দেখি নাই আমি, হায়, এমন বিজন।"
ফুল ফোটার সময়ে মধু সংগ্রহের জন্য ভাঁট ফুলের কাছে মৌমাছির আনাগোনা লেগেই থাকে। ফুল ফোটে বসন্ত থেকে গ্রীষ্ম অবধি। ভাঁট গাছের মূল শাখা সোজাভাবে দণ্ডায়মান হয়, গাছ সাধারণত ২ থেকে ৪ মিটার লম্বা হয়। পাহাড়ের ঢাল, ঝরনার প্রবাহ ধারার আশপাশ, টিলাঞ্চল, গ্রামের মেঠো পথের ধার, এবং পতিত জমির কাছে এর গাছ জন্মে থাকে এবং প্রাকৃতিকভাবে বেড়ে ওঠে।
ভাঁট গাছের ঔষধি গুণও অনেক। এর পাতার রস শিশুদের জ্বর প্রশমনে ব্যবহার করা হয়ে থাকে। এতে প্রচুর পরিমাণে ফ্ল্যাভোনয়েড থাকে। ফ্ল্যাভোনয়েডের উপস্থিতির জন্য এটি ক্যানসার দমনে সহায়ক হিসেবে বিবেচনাধীন বলে জানা যায়। এছাড়াও সনাতন ধর্মালম্বীদের ভাঁটি পূজায় ব্যবহৃত হয় ভাঁট ফুল। মায়ানমার, বাংলাদেশ সহ ভারতীয় উপমহাদেশ এই ফুলের আদি নিবাস।

01/03/2026

সোনাদিয়া দ্বীপের লাল কাঁকড়া। এই দ্বীপ প্রাণবৈচিত্রে অত্যন্ত সমৃদ্ধ। IUCN এর রেড লিস্টে থাকা সারা বিশ্বে অতি বিপন্ন- চামচ ঠোঁট বাটান বা Spoon-billed Sandpiper পাখিকে দেখা যায় কেবল এই দ্বীপে। যার সংরক্ষণের জন্য সোনাদিয়ায় পরিচালিত হচ্ছে একটি প্রজেক্ট। সে গল্প আরেক দিন; আপাতত লাল কাঁকড়ার সাথে খুঁনসুটি উপভোগ করেন। দারুণ প্রাণচঞ্চল আর বর্ণিল সোনাদিয়ার এই কাঁকড়া প্রজাতির ইংরেজি নামটিও বেশ চমকপ্রদ- Red Ghost Crab. আর বৈজ্ঞানিক নাম- Ocypode macrocera.

01/03/2026

ফাল্গুনের সন্ধ্যায় নাইটজার্সের কুজন 💛

কাঠবিড়ালি শুধু বাদাম জমিয়ে রাখে না তারা অজান্তেই বন তৈরির কাজে অংশ নেয়। খাবারের জন্য মাটিতে যে বীজ পুঁতে রাখে, তার অনেক...
27/02/2026

কাঠবিড়ালি শুধু বাদাম জমিয়ে রাখে না তারা অজান্তেই বন তৈরির কাজে অংশ নেয়। খাবারের জন্য মাটিতে যে বীজ পুঁতে রাখে, তার অনেকগুলোই আর তুলে নেয় না। সময়ের সঙ্গে সেই বীজ অঙ্কুরিত হয়ে নতুন গাছে পরিণত হয়। এভাবেই কাঠবিড়ালি বন পুনর্জন্মে নীরব সহায়ক হিসেবে কাজ করে।

শুধু তাই নয়, তারা বনের খাদ্যচক্র ও প্রাকৃতিক ভারসাম্য বজায় রাখতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। ছোট এই প্রাণীটি আমাদের চোখে সাধারণ মনে হলেও, প্রকৃতির বড় এক নির্মাতা হিসেবে কাজ করে চলে নিঃশব্দে। 🌿

আমার দেখা খুবই পাওয়ারফুল একটা ছবি এটা। ছবিটি বুঝতে পারলে আপনি লাইফে অনেক বিপদ থেকে বেঁচে যাবেন। মানুষের এক্সপেরিয়েন্স থে...
22/02/2026

আমার দেখা খুবই পাওয়ারফুল একটা ছবি এটা। ছবিটি বুঝতে পারলে আপনি লাইফে অনেক বিপদ থেকে বেঁচে যাবেন। মানুষের এক্সপেরিয়েন্স থেকে আইডিয়া নেওয়া ভালো, কিন্তু অন্ধভাবে সে যা করেছে সেটাই ফলো করা ঠিক না। সে এভাবে এটা করেছে, আমিও যদি করি তাহলে আমিও সফল হব — এটা একটা মারাত্মক ভুল ধারনা।

এই ভুলটা আমরা প্রায়ই করি। সিচুয়েশন কখনো সবার জন্য এক হয় না। নিজের সক্ষমতা এবং পরিস্থিতি বিবেচনা করে পদক্ষেপ নিতে হয়। সে পেরেছে তাই আপনিও পারবেন ব্যাপারটা এমন না, আবার সে পারেনি দেখে যে আপনিও পারবেন না ব্যাপারটা তেমনও না।

ছবিটি যেমনটা ইঙ্গিত করে, আপনার অবস্থান, আপনার শক্তি, আপনার অভিজ্ঞতা এবং আপনার সামর্থ্যের উপর নির্ভর করে একই পরিবেশ খুব আলাদা মনে হয়। একজনের কাছে যা পরিচালনাযোগ্য বা এমনকি প্রেরণাদায়ক মনে হয়, তা আপনার জন্য অসম্ভব হতে পারে।

তাই আপনার লক্ষ্য, আপনার যোগ্যতা এবং আপনার সীমাবদ্ধতা বুঝুন। অন্যদের কাছ থেকে শিখুন, কিন্তু তাদের কাছে আপনার মানসিকতা আউটসোর্স করবেন না। যে কোনো কাজে অন্ধভাবে মানুষের এক্সপেরিয়েন্স থেকে আইডিয়া নিয়ে প্লানিং না করে নিজের উপর ভরসা রেখে, নিজের সামর্থ্য বিবেচনা করে, প্রোপার রিসার্চ করে কাজ করুন, তাহলে বিপদে পড়বেন না। ধার করা গল্প নয়, বাস্তবতার উপর ভিত্তি করে সিদ্ধান্ত নিন।

পালংশাককে বলা হয় 'সুপারফুড', কিন্তু কেন?নিউট্রিশন সায়েন্সে পালংশাক হলো অনেকটা functional food এর মতই কাজ করে, যা লাইট ক...
07/02/2026

পালংশাককে বলা হয় 'সুপারফুড', কিন্তু কেন?নিউট্রিশন সায়েন্সে পালংশাক হলো অনেকটা functional food এর মতই কাজ করে, যা লাইট ক্যালোরি, হেভি নিউট্রিশন, মিনারেল আর অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পাওয়ারহাউস।

আমরা অনেকেই মনে করি পালংশাক মানেই শুধু আয়রন।কিন্তু পালংশাকের সবচে চমৎকার ব্যাপারটা আয়রনে না, অন্যত্র।

পালংশাক সবচেয়ে বেশি কাজে লাগবে ৩ রোগে আক্রান্ত রোগীদেরঃ
১)অস্টিওপরোসিস বা হাড়ক্ষয়ের সমস্যায় আক্রান্ত প্যাশেন্ট-পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ এই শাকের প্রতি ১০০ গ্রামে যথাক্রমে ৫৫০ মিলিগ্রাম, ৮০ মিলিগ্রাম ও ৯৯ মিলিগ্রাম পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও ক্যালসিয়াম থাকে। পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের চমৎকার সোর্স হিসেবে পালংশাক কাজে আসলেও ক্যালসিয়ামের ক্ষেত্রে কথাটা ততটা সত্যি না, পালংশাকে ক্যালসিয়াম থাকে অক্সালেট আকারে।আমাদের দেশে যারা হাড়ক্ষয়ের রোগী তাদের ৯৯% প্রায় কখনোই ম্যাগনেসিয়াম সাপ্লিমেন্ট ব্যবহার করতে পারেন না।৷ পালংশাক তাদের জন্য একটা সস্তা ম্যাগনেসিয়াম সোর্স।

২)হাইপারটেনশান বা উচ্চ রক্তচাপের রোগীঃ বিপুল সংখ্যক হাইপারটেনশনে আক্রান্ত রোগীরা পটাসিয়াম-ম্যাগনেসিয়ামের অভাবে ভুগে থাকেন। তাদের জন্যেও পালংশাক খুবই ভাল একটা খাবার। বিশেষ করে, স্ট্রেসের কারনে যারা হাইপারটেনশনে আক্রান্ত হন, তাদের উচিত সপ্তাহে কম করে হলেও ৩ দিন পালংশাক খাওয়া।

৩)ওবিসিটি আক্রান্ত রোগী-পালংশাক পেটে প্রচুর জায়গা দখল করে এবং ব্রেনে প্রচুর তৃপ্তি তৈরি করে, ফাইবার ও ম্যাগনেসিয়াম-পটাসিয়াম-আলফা লাইপোয়িক এসিডের উপস্থিতিতে এটা গ্লুকোজ মেটাবলিজমকে রিপেয়ার করে এবং ওভার অল খাবারের পরে যে ইনসুলিন স্পাইক হয় ওটা কমায়। ফলে যারা অতিরিক্ত ওজনের সমস্যায় আক্রান্ত তাদের একদম ইসেনশিয়াল একটা খাবার হল পালংশাক।

এত এত সুনাম করার কারন, এটা অনেক সহজলভ্য একটা খাবার যা এখনো জনসাধারনের
আওতার মধ্যেই আছে।

যা খাবেন, জেনে খাবেন, সুস্থ থাকবেন!!

Unlike most nuts, pistachios signal their own harvest time by naturally cracking open their shells while still on the tr...
29/01/2026

Unlike most nuts, pistachios signal their own harvest time by naturally cracking open their shells while still on the tree.

Pistachios are unique in the botanical world, possessing a built-in mechanism that signals exactly when they are ready for harvest.

As the kernel inside matures and grows to its full size, it generates immense internal pressure against the protective casing. This force eventually causes the shell to split naturally along its seam while still hanging on the tree branch, a process known as 'dehiscence' that marks the peak of the nut's development.

This natural phenomenon is the reason why the vast majority of pistachios are sold in their shells rather than being mechanically processed. Because the nuts 'self-crack' upon reaching maturity, they provide a visual guarantee of ripeness that other nuts lack. When you see that familiar gap in the shell, you are looking at nature's own quality seal, ensuring the kernel within was harvested at the perfect moment of maturity.

source: Ferguson, L., & Haviland, D. R. (2016). Pistachio Production Manual. University of California, Agriculture and Natural Resources.

রাতে ঘুমানোর আগে পাকা কলা খেলে আপনার মস্তিষ্কে কি ঘটবে অবাক হয়ে যাবেনরাতে ঘুমের অভাব আপনার মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা কমিয়ে...
08/01/2026

রাতে ঘুমানোর আগে পাকা কলা খেলে আপনার মস্তিষ্কে কি ঘটবে অবাক হয়ে যাবেন

রাতে ঘুমের অভাব আপনার মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা কমিয়ে স্মৃতিশক্তি লোপ এবং তীব্র বিষণ্নতার কারণ হতে পারে। অপর্যাপ্ত ঘুম আপনার হৃদরোগ ও উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি বাড়িয়ে দিয়ে শরীরকে দ্রুত অসুস্থ করে ফেলে। ঘুমহীন যন্ত্রণাদায়ক রাত আপনার জীবনীশক্তিকে তিলে তিলে শেষ করে দিতে পারে।

আপনি কি জানেন রাতে একটি পাকা কলা খেলে আপনার মস্তিষ্কে মেলাটোনিন হরমোন নিঃসরণ হয়ে গভীর ঘুম নিশ্চিত হয়? এটি প্রাকৃতিকভাবে মাংসপেশিকে শিথিল করে এবং স্নায়ুগুলোকে শান্ত করে আপনাকে এক স্বর্গীয় প্রশান্তি প্রদান করে। সকালে উঠে আপনি নিজেকে আগের চেয়ে অনেক বেশি সতেজ এবং কর্মক্ষম অনুভব করবেন।

জার্নাল অফ নিউট্রিশনাল বায়োকেমিস্ট্রি এর গবেষণায় কলার ট্রিপটোফ্যান নামক অ্যামিনো অ্যাসিডের কার্যকারিতার কথা বলা হয়েছে। গবেষকদের মতে এটি মস্তিষ্কে সেরোটোনিন তৈরি করে যা আপনার মেজাজ ভালো রাখতে এবং স্ট্রেস কমাতে সরাসরি কাজ করে। নিয়মিত রাতে কলা খেলে অনিদ্রা জনিত সমস্যা চিরতরে দূর হয়ে মানসিক স্বাস্থ্য উন্নত হয়।

গভীর ঘুমের জন্য রাতে ঘুমানোর অন্তত এক ঘণ্টা আগে একটি মাঝারি সাইজের পাকা কলা খাওয়ার অভ্যাস করুন। কলার সাথে সামান্য দুধ মিশিয়ে খেলে এর কার্যকারিতা আরও বেড়ে যায় যা হাড়কেও মজবুত করতে সাহায্য করবে। তবে আপনার যদি ঠান্ডা বা অ্যাজমার সমস্যা থাকে তবে চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে এটি শুরু করা নিরাপদ।

মানসিক প্রশান্তি ও গভীর ঘুমের জন্য এই সহজ প্রাকৃতিক সমাধানটি আপনার জীবনের মোড় ঘুরিয়ে দিতে পারে। ঘুমহীন যন্ত্রণাদায়ক রাত থেকে মুক্তি পেতে আজই এই জাদুকরী ঘরোয়া নিয়মটি পালন করা শুরু করুন। সুস্থ মস্তিষ্ক ও সুন্দর জীবনের জন্য পর্যাপ্ত ঘুমের কোনো বিকল্প নেই যা কলার মাধ্যমে সম্ভব।

Address

Cox's Bazar

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Shimul Khaled posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share